0 2023-09-21
キョンギ道コヤン市イルサンドン区トングクロ157
済州ハヨンは済州道ではなく京畿道高陽市一山に位置する韓国伝統飲食店。済州道水協から空輸した済州産銀タチウオを切らずに丸ごと料理した丸ごと太刀魚焼きと丸ごと太刀魚の煮付けがセットで味わえるユニークなお店です。太刀魚焼きや太刀魚の煮付けと、アマダイ焼き、サバ焼きなどをセットにしたさまざまなメニューもありリーズナブルに味わうことができます。真心のこもったレシピと新鮮な食材だけでなく衛生管理、広い専用駐車場で人気の食堂です。
0 2023-08-29
ソウル特別市チョンノ区トンファムンロ11ナギル31-9
清水堂(チョンスダン)ベーカリーは既存の清水堂カフェを超大型韓屋ベーカリーカフェにリニューアル拡張オープンした空間です。300坪の庭園と6つの韓屋が合わさった超大型韓屋カフェで、都会にいながら森の静けさと余裕を感じることができます。スフレカステラや、韓国を代表するデザート薬菓をはじめモンブラン、マドレーヌ、フィナンシェなどさまざまなデザートを提供しています。
0 2023-08-29
チョンラブク道チョンジュ市トクチン区シンボク6ギル23-1
BARAM(オリジナル)薬菓をはじめ、各地方の味が盛り込まれた南海かぼちゃ薬菓や全州卵(カスタード)薬菓、益山紫いも薬菓など16種の薬菓を提供する薬菓専門店です。他にコーヒー、スジョングァエードなどのドリンクメニューも用意されています。
0 2023-08-29
チョンラブク道チョンジュ市トクチン区シンボク6ギル13-2
大根の干し菜とキクイモの釜飯定食、紅麹米とビートの釜飯定食、カボチャの薬釜飯定食、エリンギとパプリカの釜飯定食といった多彩な自然の味を提供する、ヘルシーな釜飯と豆腐料理の専門店です。
0 2023-08-29
ソウル特別市チョンノ区チャンシンギル200
ウムルチプは鍋&釜飯専門店です。古い建物の時間的価値を損なうことなく一部のデザイン要素を生かして空間の価値を再生しています。メニューには韓牛のともばら肉サムハプ、韓牛のともばら肉もやしプルゴギ、牛のともばら肉入り野菜寄せ鍋と釜飯、牛バラ雪花天ぷらなどがあり、仕切られたプライベートな空間で食事を楽しむことができます。
0 2023-08-24
ソウル特別市チョンノ区イヌァンサンロ172
仁王山の中腹にあるブックカフェ「chosochaekbang(チョソチェクパン哨所本屋) deosup」は、もともと青瓦台を警備する目的で建てられ、50年以上警察の哨所として使われていた建物をリモデリングしたものです。1968年に起きた一二一事態以後に建てられ、分断と対立の痛みを象徴するといっても過言ではありません。そのため、リモデリングの過程でレンガでできた外壁の一部と鉄製の出入り口がそのまま残されました。全面ガラス張りなため人工的な建築物というより自然の一部のように感じられ、店内からはガラス越しに南山ソウルタワーが一望できます。
0 2023-08-22
チョンラブク道チョンジュ市トクチン区シンボク6ギル27-5
DOL DOL PIE(ドルドルパイ)はオーストラリアの伝統パイと韓国のパイ、両国の味を体験できるミートパイ専門店です。代表メニューにはヘッドシェフがオーストラリアで韓国大使館の料理人として勤務した当時、好んでつくったオーストラリアスタイルのミートパイ、宮中風カルビチムからインスピレーションを得たユン・ヒョソンパティシエがつくる「宮中カルビパイ」があります。2時間丁寧に煮込んだミートフィリングをたっぷり入れ、豊かな肉の風味を感じることができる「オリジナルミートパイ」もおすすめメニューです。
0 2023-08-22
ソウル特別市ソンドン区ソンス洞2ガ
RAIN REPORT CROISSANT(レインリポートクロワッサン)は自然と天気からインスピレーションを受け特別な材料を加えて開発した7種の代表クロワッサンを味わうことができるカフェです。店には池があり、周りには葦、池には舟が配置され異国情緒ある風景が目を引きます。「24時間雨が降るカフェ」というコンセプトで、決まった時間にガラス張りのカフェ外壁の向こうに雨のように水が降ってきます。カフェ内部の中央には2階まで長く伸びた竹が植えられており、ここでも人工雨が降るのを見ることができます。1階の座席はこの竹を眺められるように曲線状に設置されています。2階はテーブルごとにライトとパーティションが設置されており、他の人に邪魔されることなく静かな時間を過ごすことができます。
0 2023-08-21
チョンラブク道チョンジュ市トクチン区シンボク7ギル8-1
CHEOL GIWA JEON(チョルギワジョン)は料理歴20年となる韓国料理専門家が腕によりをかけてつくる「チヂミ(チョン)」を多彩に楽しめる「チヂミコース」レストランです。韓国料理専門家によるおいしいチヂミが味わえる「イバジセット(7種コース/5種コース)」などを提供しています。
0 2023-08-21
ソウル特別市ソンドン区ソンス洞2ガ
アジアンテイストを取り入れたさまざまなフレンチメニューとペアリングできるワインやシャンパンが楽しめる空間、Saladaeng Temple(サラデンテンプル)はフレンチフュージョンレストランです。神殿をコンセプトにしていて、リゾートのような空間となっています。内部にはエメラルド色を帯びたプールのようなものがあり、その中央には仏像が、後方壁面には大きく雄大な彫刻像を設置し神殿の雰囲気を演出しています。天井は高く、壁には石、随所に置かれたたくさんの植物など全体的な雰囲気は東南アジアを連想させ、夜はさらに神秘的な雰囲気を感じることができます。