Dombe豚(돔베돈)
5916 2020-03-27
濟州特別自治道濟州市觀德路15街25
+82-64-753-0008
自過去以來，廣受濟州道民喜愛的料理「Dombe」為濟州方言，指直接在砧板上切片的白煮豬肉。在滾煮過程中去除了油脂，美味爽口的Dombe更是熱衷減重與美容的年輕女性的最愛。
在濟州市塔洞Swiss飯店後方的五花肉街上，有家專賣Dombe的餐廳「Dombe豚」。在濟州道上最著名的肉類要屬豬肉，與其他城市裡的餐廳，用火烤的方式不同，這裡遵循濟州道傳統方式製作料理，讓所有遊客都能享用正宗濟州美食。除了Dombe之外，烤黑豬肉與石鍋飯亦是不可錯過的美味。
蓬萊軒(Mayfield飯店)(봉래헌(메이필드호텔))
6004 2020-02-25
首爾特別市江西區傍花大路94
+82-2-2660-9020
位在Mayfield飯店內的「蓬萊軒」宮廷料理餐廳，其建築外貌融合了宮闕的 柔和屋簷曲線與韓國五方色（黃、青、白、赤、黑共五色）的華麗丹青，完全沒 有使用鐵釘的傳統建造方式，完整呈現了韓國精美建築文化。餐廳內可見穿 著朝鮮時代宮女服飾的職員隨侍在側；富有27年經驗的韓食專門主廚，使用 飯店直營忠南禮山農場出產的當令食材及傳統方式釀製的醬料，烹煮出清新 高格調的宮廷料理。蓬萊軒不僅提供韓式料理，還有韓屋、韓服等能透過全身 感官體驗韓國傳統文化，讓賓客充分感受有如化身成為君王的高貴氣氛。
松汀牛肉餅(1號店)(송정떡갈비(1호점))
3221 2020-02-21
光州廣域市光山區光山路29號街 1
+82-62-944-1439
創建於1976年，位於光山區廳附近的牛肉餅街，是知名的松汀牛肉餅的元祖一號店。店內提供的牛肉餅是將精選牛排骨肉和豬五花肉按照5比5比例進行混合，並在其中添加了精選無污染蜂蜜，在製成肉餅後，味道會更加酥軟回味。另外在烤製肉餅時選用梨子、奇異果、洋蔥、姜混合而成的調味汁，不僅能調味，還能提供多種維生素營養。
此外，還提供豬骨湯、拌飯等許多光州美味小吃。
和平生魚片店(평화횟집)
312 2020-02-07
慶尚南道巨濟市沙等面城浦路3街12
+82-55-632-5124
和平生魚片店現為第二代經營，開業已有50年的歷史。店內提供100%天然又新鮮的活魚製作的生魚片，另外辣椒醬等沾醬亦是店家親自製作的。
一品梅牛(일품매우)
1035 2020-03-27
全羅南道順天市大石3街3-26
+82-61-724-5455
一品梅牛位於全羅南道的順天市，是一間將梅子加入牛肉料理的牛肉專賣店。梅子辣椒醬與梅子大醬更加凸顯出韓牛的好滋味，而來此的顧客可以挑選醬料排骨與牌骨肉以及生排骨等不同的韓牛料理。
清海韓日定食(청해 한일정식)
1706 2020-03-27
全羅南道順天市順天灣街31
+82-61-742-1717/ +82-61-741-5555
位於順天知名觀光景點順天灣自然生態蘆葦田入口處的「清海」(日式、韓定食)以釋放自然美味的飲食著稱，可品嚐順天灣特有的創意料理。清海韓日定食的金錦秀社長於1990年代，首次將自助餐文化引進順天市，開啟了順天市飲食文化與外食產業的新面貌。從醃製、發酵、醬類飲食為主的全州韓定食、以大海食材為主，多生魚片類的麗水韓定食、乾淨簡單的日式料理中截長補短，創造出新型態的韓日定食文化的餐點。值得一提的是，清海韓日定食餐廳內所使用的餐具皆是在知名陶器製造地京畿道利川特別訂做，優美特別，讓人聯想到順天灣的風光。
63自助餐廳PAVILION(63뷔페 파빌리온)
1658 2020-02-26
首爾特別市永登浦區63路50
+82-2-789-5731
韓國國內規模最大的自助式餐廳，擁有500個座位與200多種世界各國料理，從沙拉到韓、中、日、西式、現煮等各種料理，為美食家間口耳相傳的美味餐廳。
使用新鮮的有機材料，站在樂活自助餐的領頭地位，且擁有世界料理大賽獲獎實力的廚師陣容。大眾化的同時又不失高雅的形象，除此之外每年都會舉辦各種活動。例如5月份的「燒烤貝類科涅克薄餅」，現場烹調新鮮貝類，將在海邊品嚐的原汁原味呈現在大家面前。
三淸閣韓餐廳(삼청각 한식당)
4471 2020-02-26
首爾特別市城東區大使館路3
+82-2-765-3700
位於一和堂內的韓餐廳，使用北岳山定期汲取的清澈藥水和天然食材，為古代宮中御膳及文武官(兩班)料理。傳統料理豐富，為韓國固有的兩班料理，依現代人的口味調和出更增添一道符合現代人口感、又具有國際化的餐點，在三清閣韓餐廳可以品嚐到。
華克山莊明月館(워커힐호텔 명월관)
1935 2020-02-21
首爾特別市廣津區Walkerhill路177
+82-2-450-4595
炭烤牛排專賣店「明月館」有著古意盎然的亭子造型，雅致的庭園與丹青花紋的韓屋外觀、洗練優雅的氣氛融為一體。明月館烤牛排的獨特美味祕訣在於使用最高級牛肉與天然材料所製成的調味醬，並以傳統炭火燒烤而成。店內備有各種佐餐葡萄酒，在能眺望漢江邊的花園則能舉辦各種宴會活動。
Once In A Bluemoon(원스인어블루문)
1795 2020-02-20
首爾特別市江南區宣陵路824
+82-2-549-5490
Once In A Bluemoon固定每晚都由韓國頂級演奏家引領展開Live爵士音樂演奏會，擁有凌駕於飯店水準之上的服務及超過130餘種的豐富美酒佳餚可供選擇。這裡也是多位世界級海外音樂家來韓公演結束之後，必定前往休憩放鬆享受好音樂的知名景點，另外也有多部廣告、電影、電視劇作品在此取景拍攝。Once In A Bluemoon在喜愛爵士音樂的圈子中也是被廣為流傳，大家都不願前來朝聖好好盡情沉浸在美妙的音樂世界中。Once In A Bluemoon不僅只是韓國最具代表性的Live爵士音樂酒吧，同時也是被賦予代表文化觀光地美名之爵士樂文化空間。
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