朝鮮海苔飯捲(조선김밥)
9412 2019-10-17
首爾特別市鍾路區栗谷路3街68
+82-2-723-7496
朝鮮海苔飯捲是位於首爾鍾路區安國洞的飯捲專賣店，販售朝鮮海苔飯捲、魚板海苔飯捲、朝鮮湯麵等料理，店裡有可供1人用餐的桌椅及能容納團體客人的韓式座位。
楓樹家(梨泰院店)(단풍나무집 이태원점)
4158 2019-10-11
首爾市龍山區梨泰院1洞
+82-2-790-7977
在猶如紅酒吧氣氛之下享受高級的烤豬肉及牛肉餐廳。餐廳內部裝潢佈滿樹木及木製裝飾，讓客人在用餐時可以感受舒適且高雅。精選的韓牛里脊肉是店內的代表性餐點，以掌握恰到好處的火候來燒烤木炭，將烤熟的肉片，包上新鮮的芝麻葉及醬料，口味極佳。另外楓樹家也在三清洞設有分店。
胖奶奶海苔飯捲(뚱보할매김밥)
2704 2019-09-24
慶尚南道統營市統營海岸路325
+82-55-645-2619
胖奶奶海苔飯捲是統營市專賣忠武飯捲中最為有名的，忠武飯捲最早是由高齡94歲作故的魚斗伊老奶奶開發的，創業70餘年間都只販售忠武飯捲單一菜色，實為名不虛傳的的元祖忠武飯捲專賣店，技術已傳授給媳婦正式由第二代子女開始經營。忠武飯捲就是將米飯包在海苔裡味道清爽可口，再配上香氣逼人的醃蘿蔔泡菜及辣章魚一起享用，味道更是極佳。
明洞宮古麵店(牛骨湯之家)(명동 곰국시집)
6463 2019-09-24
首爾特別市中區明洞10街19-3
+82-2-756-3449
[位於首爾明洞的牛骨湯、麵條火鍋專賣店─宮古麵店]
在明洞中心地帶巷弄裡的宮古麵店，從地鐵4號線8號出口走約100公尺，由2號線的乙支路入口站約徒步7分鐘可到。1976年開幕以來已經超過40年，仍舊維持著傳統的口味，特別是以麵條火鍋和牛骨湯麵等傳統麵類料理為招牌。除了麵類料理以外，也販售最高級的韓牛，用炭火燒烤的美味廣受白領上班族的喜愛。他們堅持嚴選最好的食材，如此用心的料理只有在宮古麵店才享用得到。
龍池峰(용지봉)
1687 2019-09-02
大邱廣域市壽城區Deulan路9
+82-53-783-8558
龍池峰飯館為客人推出經廣尚北道認證的珍品韓牛，此牛種由嶺南大學和慶北地區畜協共同研發而成。若選擇傳統韓式套餐與珍品韓牛為套餐時，更能細細品嚐絕佳真味。
Everest(에베레스트)
2020 2019-09-02
首爾特別市鍾路區鍾路51Ga街2-1
+82-2-766-8850
想要更加接近尼泊爾文化的話就一定要來到「Everest」餐廳，這裡不僅可以品嚐尼泊爾食物，甚至連印度及西藏的美食都可以同時享用的到。來自尼泊爾當地的「Everest」餐廳現在也持續營運中，為了吸引來自印度的旅客及對尼泊爾感到興趣的年輕學生，以低廉實惠的價格來提供美味的傳統道地尼泊爾食物。餐廳對於傳統食物及文化都可以做解釋說明，另外也會播放尼泊爾當地的音樂及電影，也是提供給同好會定期聚會活動的絕佳場地。
Hae Ju冷麵(해주냉면)
1703 2019-08-28
首爾特別市松坡區奧林匹克路12街5-22
+82-2-424-7192
擁有21年傳統的冷麵店，販賣水冷麵和涼拌冷麵兩種。放入辣椒、洋蔥等10餘種的香辛料是香辣冷麵的秘方。放於餐桌上的辣椒香辛料放入水冷麵中，可品嚐到極辣的快感。一整天人來人往的人潮需要排隊才能品嚐的到，而鮮美的湯汁需要自行前取。水冷麵要放入食醋及芥末和少許的砂糖，才能吃出冷麵真正的美味。涼拌冷麵只需放入少許的食醋、芥末和砂糖，即可品嚐到那特有的風味。
Hae Ju冷麵的涼拌冷麵最為出名，冷麵的辣感從舌頭尖端開始燃燒到鼻頭，汗如雨下般的快感是在Hae
Ju冷麵才可以體會的味道。Hae Ju冷麵價格低廉且量多實在。如果想要品嚐讓人留下深刻印象的辣味料理，滾燙的湯汁配上麻辣的涼拌冷麵，來到這裡可讓人感到不虛此行的冷麵店。
觀海(바다바라기)
889 2019-10-17
蔚山廣域市北區亭子1街111
+82-52-282-8866
[蔚山北區松葉蟹專賣店&天然活魚專賣店－觀海]
可眺望大海美景的松葉蟹&生魚片專賣店「觀海」有別於其他市場內的餐廳，尤其著重衛生管理，內外部裝潢則是散發著高級氛圍。推薦餐點為生魚片與松葉蟹，另外亦提供簡單餐點，可不受負擔地享用美食。每天購入新鮮天然魚類、同時明確標示了原料產區，讓每一位顧客都能放心用餐。餐廳兼設松葉蟹直銷場，因而能以低廉價格大啖美味松葉蟹為其最大特點。也因為鄰近大海，使用各種新鮮海產製作小菜，鮮美又健康。餐廳內部設有兒童圖書館，並提供鮑魚粥、海螺粥等餐點，讓不吃生魚片或松葉蟹的孩子們也能品嚐美食。過去曾出現在SBS節目《生活達人》381回水拌生魚片達人篇的「香辣水拌生魚片」亦是不可錯過的美食。
HEMLAGAT(헴라갓)
1995 2019-09-24
首爾特別市中區小公路35
+82-2-318-3335
HEMLAGAT是位在會賢洞南山3號隧道附近的瑞典家常菜餐廳，HEMLAGAT一詞是瑞典語「家裡做的」的意思，是供應當地傳統飲食的瑞典餐廳(Krog)。這裡的菜色都是由老奶奶所傳承下來的家常菜，同時也可以喝到瑞典的傳統酒Schnapps。
HEMLAGAT從麵包、醃黃瓜、醬料到酒等等，都是由主廚丹尼爾當天一早親自準備的。另外店內還有中英日韓四語菜單，服務生也精通多國語言。
Peninsula(페닌슐라)
1768 2019-09-11
首爾特別市中區乙支路30 (小公洞)
+82-2-317-7121~2
傳統義大利餐廳&Bar的Peninsula，以義大利中部托斯卡尼的地方料理為依據，再用現代高級感重釋，能品嘗到義大利料理的山珍海味。還能享用以季節特選食材及有機小麥製作的各種義大利麵、披薩等傳統義大利式料理，以及500多種的酒類收藏，並提供專業品酒師選出與料理相配的紅酒，體驗Peninsula幻想般搭配。
大長今(대장금)
4756 2019-08-19
首爾特別市松坡區奧林匹克路300
+82-2-3213-4534
宮廷韓式料理專門店—大長今承襲了朝鮮王朝宮廷料理的傳統及韓國美味，以現代風味重新詮釋其奧妙。大長今採用韓國國產豆類親自醃漬的醬類與泡菜、親自製成的天然調味料，再加上來自各知名產地的珍貴食材，烹調出充滿皇室與兩班貴族品味的傳統美食。除此之外，本店特以韓國文化遺產螺釉漆器匠李振浩大師的蓮花島作品、第五代鐵匠車仁揆大師的小型作品等，以及裝飾朝鮮王室御座的日月五峰圖，將店內打造成現代式的文化空間，供來訪用餐者欣賞參觀。
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