精進料理専門店 鉢孟供養（사찰음식 전문점 발우공양）
263.0157255297142m 4275 2024-01-11
ソウル特別市チョンノ区ウジョングクロ56
ソウル曹渓寺一柱門の前にある鉢孟供養（パルゴンヤン）は、韓国仏教文化事業団が直接運営している精進料理専門店。2017年から2019年まで3年連続で「ミシュランガイド」に1つ星レストランとして掲載された、1ヶ月前に予約しないと席が取れないほどの人気店です。「パル（鉢盂）」は僧侶の食事を意味し、料理を食べることも真理を悟る過程の一部だという考えのもと、仏教の教えを込めた5つのメニューが用意されています。スルジョクシム（前菜）、お粥、嘗味（様々な味と香りの料理）、噉味（噛んだときの食感を味わう料理）、僧笑（僧侶の顔に笑みがこぼれるほど美味しい料理）、愈味（疲れた体と心を癒やす料理）、イプカシム（デザート）の順にコース料理として出され、その季節に最高の味が楽しめる食材を取り入れています。韓国の伝統的な食事法に従って食欲を高めるキムチの汁などから始まり、お粥、旬のナムル、ご飯とチゲ、おかず、お茶とデザートなどで構成され、味の面でも健康の面でも満足度が高い料理が味わえます。
テンプルステイ広報館（템플스테이 홍보관）
265.7172675823119m 7732 2022-09-28
ソウル特別市チョンノ区ウジョングクロ56
「テンプルステイ広報館」は、テンプルステイや精進料理に関する情報やサービスを提供しています。また、僧侶との茶談、伝統文化体験プログラムなどを運営しています。
アムドゥェジオヤンシクグァン（암돼지오양식관）
267.6879309648168m 891 2021-09-01
ソウル特別市 鐘路区 鐘路11キル 11
+82-2-737-8088
ソウル特別市のチョンノに位置したバーベキュー専門店です。おすすめはサムギョプサルです。オギョブサル(五枚肉)はサプギョルサル(三枚肉)と同じポークBBQです。
コッパベピダ（꽃,밥에피다）
286.00803525191486m 0 2023-10-10
ソウル特別市チョンノ区インサ洞16ギル3-6
環境にやさしい農法で栽培された食材を使用するヘルシーで環境にやさしいレストランです。ポンハ村の有機米と有機自然栽培26年玄米、オーガニック農法・無農薬野菜、無農薬韓国産小麦、伝統醤、抗生物質不使用の豚肉、オーガニック韓牛などを使った健康的な献立を提供しています。ビーガンも食べられるベジタリアンコースやオーガニック韓牛の餅プルゴギ、黒山島産クロソイの蒸し物、色とりどりの五色の薬味が美しいポジャギビビンバが人気メニューです。
ソンビオク（선비옥）
288.5030031409237m 913 2021-09-01
ソウル特別市 鐘路区 鐘路17キル 32
+82-2-764-2214
この店はソウル特別市のチョンノに位置した韓食専門店です。タプコル公園の近くに位置するお店です。代表的なメニューは豚カルビです。
ウリ閨房(우리규방)
290.47809481650813m 6746 2019-03-19
ソウル特別市龍山区葛月洞56-5番地
+82-2-725-7030
ソウル特別市龍山区葛月洞に位置するウリ閨房(ギュバン)は韓国の伝統手工芸の講座を運営する機関で、伝統手工芸にもっと身近に接することができるよう様々なプログラムを開設し運営しています。
プログラム内容は4色袱紗、指ぬき、針山、麻のパッチワーク、薄シルクのパッチワーク、美しく染められたポジャギなどの手工芸が主で、通常2ヶ月コース以上の長期プログラムで運営されています。講座ごとに受講者は7人までとなっており、授業は韓国語のみによって行われるため、韓国語に自信のない場合はガイドの同行が必要です。
※8週特講プログラム
6種類の必須課程22万ウォン（4色袱紗、指ぬき、針山、麻のパッチワーク、薄シルクのパッチワーク、美しく染められたポジャギ）
※2種類選択（印鑑入れ、キジュモニ、タギジャンジュモニ、柿の葉ジュモニ、ソンビジュモニ）
※予約お問い合わせ
+82-2-725-7030(韓国語)
燃灯会（연등회）
304.14771337198454m 24165 2024-05-02
ソウル特別市チョンノ区ウジョングクロ55
+82-2-2011-1745
「燃灯会（ヨンドゥンフェ）」は約1200年前、新羅時代に始まり高麗燃灯会と朝鮮観灯ノリを経て今日まで受け継がれている伝統祭りで、国家無形文化財でありユネスコ無形文化遺産です。
イベント内容
詳細はホームページ参照
ドンデムンホパジブ（동대문허파집）
304.23284348003517m 883 2021-09-01
ソウル特別市 鐘路区 鐘路17キル 26
+82-2-747-1235
ソウル特別市のタプコル・ゴンウォンに位置したバーベキュー専門店です。韓牛のみを使用するお店です。おすすめはコプチャン焼きです。
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