晋州会館(진주회관)

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説明

晋州会館(チンジュフェグァン)」は開業およそ40年の伝統ある老舗のコングクス(冷やし豆乳麺)のお店です。
とろみがあり濃厚な冷やしコングクスのスープが特に有名で、韓国北東部の江原道(カンウォンド)地域で栽培される純韓国産のファンテ豆のみを使用しています。夏の暑さで減退した食欲を再びかきたててくれる栄養満点のコングクス。小麦に蕎麦と炒った豆を粉にし加えこね麺にしてすぐに茹で上げ、さっと茹でた大豆を挽き氷点下の温度で保存した豆乳スープをお椀に入れた麺にかければ、濃厚で香ばしく、そして大豆の生臭さが全くないコングクスの感性です。
お店へはソウル地下鉄1・2号線市庁(シチョン)駅9番出口から三星本社方面へ歩いていくと「晋州会館(진주회관)」の看板がありますので、この看板を目安にお越し下さい。





お問い合わせ

晋州会館 +82-2-753-5388


ご利用案内

代表メニュー : ネンコングクス(冷やし豆乳麺)

お問い合わせおよびご案内 : 82-2-753-5388

営業時間 : 10:30~21:30(週末は10:30~20:00)

駐車場施設 : 駐車可能(公営駐車場利用)

予約案内 : 電話予約問合せ(+82-2-753-5388)

休みの日 : 年中無休

処理メニュー : ネンコングクス(冷やし豆乳麺/냉콩국수)/キムチチゲ(김치찌개)/ソッコチゲ(混ぜチゲ/섞어찌개)など


詳細情報

付帯施設
メイン玄関に段差・階段なし

トイレ
あり

位置

ソウル特別市 中区 世宗大路11キル 26