설명
장수천 한방 민물장어는 직접 기른 장어와 직접 구운 참숯을 제공한다. 무항생제, 무약 물소독, 무균 환경에서 특허받은 한방 사료를 먹고 자란 100% 국내산 민물 장어만 취급하므로 식감과 맛이 좋다. 유통을 거치지 않기 때문에 모든 장어는 최상의 상태를 유지하고 있으며 HACCP 인증을 마쳤다고 한다. ‘용인 랜드’ 참숯가마에서 직접 생산한 숯을 사용하고 간수 뺀 소금으로 직원이 직접 구워 먹기 좋게 잘라준다. 장어구이 뒤에 맛보는 잔치국수 또한 별미이다.
홈페이지
이용안내
대표 메뉴 : 한방민물장어
문의 및 안내 : 031-716-3892
영업시간 : 11:00~21:30 (라스트오더 21:00)
주차시설 : 주차가능
취급 메뉴 : 한방민물장어 / 잔치국수 외
상세정보
화장실
남/녀 화장실 구분
위치
경기도 성남시 분당구 대왕판교로 282 (궁내동)
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