설명
분당 서현에 위치한 돼지구이 전문점이다. 저온 워터 에이징 숙성 돼지고기만을 사용하고 있으며 생고기의 경우 역시 들여온 지 3일 이내의 싱싱한 고기만을 고집한다. 모든 고기는 국내산 암퇘지만을 사용하며 그중에도 두툼하게 썰어낸 항정살과 목살, 돼지갈비가 인기이다. 사이드 메뉴로 김치볶음밥, 열무 소박이 국수, 욕쟁이 비빔국수, 된장찌개, 육회비빔밥 등이 있지만 기본으로 제공되는 김치찌개가 맛있어 공깃밥을 먼저 주문하는 이들도 많다. 다닥다닥 붙은 테이블과 인테리어가 마치 포장마차를 연상하게 만들지만 숯불로 구워지는 고기는 인기가 좋다. TV프로그램에 여러 차례 방영된 바 있어 찾는 사람들이 많다.
이용안내
대표 메뉴 : 숙성목살
문의 및 안내 : 031-8016-0624
영업시간 : 11:30~22:00 (라스트오더 21:00)
주차시설 : 가능
쉬는날 : 연중무휴
취급 메뉴 : 숙성목살 / 숙성오겹살 / 가브리살 / 갈매기살 등
상세정보
부대시설
위치
경기도 성남시 분당구 황새울로311번길 14 (서현동) 서현리더스빌딩
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