수복식당

한국관광공사에서 제공하는 공공데이터를 활용하여 수복식당 정보를 소개합니다.

설명

보성읍에 있는 수복식당은 남도의 수많은 맛집 중에서 남도음식 명가로 지정된 곳이다. 남도음식 명가는 전통의 맛으로 지역을 대표하는 도내 모범음식점 가운데 시장이나 군수의 추천을 받은 민간 전문가로 구성된 선정위원회의 심의를 거치는 만큼 그 맛과 친절, 청결함을 모두 인정받았다는 증표다. 지정된 삼합에 낙지, 전어가 합창하는 멋들어진 남도 한정식 한상과, 꼬막정식, 녹차 돼지 떡갈비가 명성이 높다. 한정식 경력 25년째인 고순길 사장은 요리하는 것을 정말 좋아하며, 모든 음식은 주인이 직접 요리해야 한다는 신념으로 지금껏 요리를 계속 해왔다고 한다. 마음가짐이 그러하니 냉동식품은 전혀 사용하지 않고, 보성만, 순천만, 득량만에서 나는 맛 좋은 해산물과 청정 보성 땅의 풍부한 식재료로 상을 차린다. 제철에 나는 가장 좋은 식재료를 사용하기 때문에 계절 따라 상차림이 다르며, 가장 좋은 재료를 고르기 때문에 그날그날 반찬이 다르다. 고 사장은 새벽 5시면 어김없이 일어나 등산을 하고, 7시면 시장에서 재료를 구매한 다음 7시 30분부터 음식을 준비한다. 자신이 건강해야 손님의 건강을 책임지지 않겠느냐며 아무리 피곤해도 하루도 운동을 거르지 않는다는 것이다. 바지락국, 된장찌개, 김치찌개 등 아침 손님상부터 30가지가 넘는 한정식까지 모든 음식이 그의 손을 거쳐서 정성껏 차려진다. 이런 그의 솜씨는 KBS TV 《6시 내고향》등 많은 방송 프로그램을 통해 소개된 바 있다. 방송에 나온 걸 훈장처럼 주렁주렁 달아놓는 게 싫다는 주인은 음식에 정성을 다하면 손님들이 다 알아준다며 음식에 대한 자부심이 남다르다. 더는 얹을 곳이 없을 만큼 줄줄이 내놓는 푸짐한 한정식과 꼬막이 통째 씹히는 꼬막꽂이와 꼬막전, 그리고 밥에 쓱쓱 비벼 먹어야 더 맛있다는 새콤달콤한 꼬막무침이 일품인 꼬막정식이 이 집 최고의 요리이다. 그리고 녹차의 종가인 보성에 터를 다진지라 녹차 돼지 떡갈비가 특히 맛있다.


문의

수복식당 061-853-3032


이용안내

대표 메뉴 : 한정식 / 꼬막정식

문의 및 안내 : 061-853-3032

영업시간 : 06:00 ~ 22:00

포장 가능 : 가능(일부 메뉴)

주차시설 : 주차 가능

예약안내 : 전화 예약 가능 (061-853-3032)

쉬는날 : 연중무휴(전화문의)

취급 메뉴 : 한정식 / 꼬막정식 / 녹차 돼지 떡갈비 / 갈치조림 외


상세정보

화장실
남녀공용 / 업소 내부 위치

위치

전라남도 보성군 보성읍 중앙로 102-1

손정보쌈

손정보쌈

2025-07-18

서울특별시 종로구 삼일대로15길 24 (관철동)

손정보쌈의 음식은 온고지신의 정신으로 전통의 맛을 현대적인 감각으로 풀어냈다. 3대째 고집스럽게 지켜온 '손맛'의 가치, 그리고 '정성'이 깃든 음식을 통해 손님 한 분 한 분께 따뜻한 감동을 전하고자 한다. 손정보쌈의 시그니처 메뉴인 명품 가브리보쌈은 돼지에서 가장 귀한 가브리살만을 엄선하여, 오랜 비법으로 삶아내 잡내 없이 깔끔하고 촉촉한 육즙과 부드러운 식감이 일품이다. 그 외에도 매콤하고 칼칼한 특제 양념으로 맛을 낸 알곤이볶음과 깊고 진한 육수에 다양한 해물이 잔뜩 들어간 해물탕까지 손정보쌈에서 전부 맛볼 수 있다. 자식에게 따뜻한 밥 한 끼를 대접하는 마음으로 모든 음식을 푸짐하게 담았다.

바이닐042

바이닐042

2025-07-11

대전광역시 중구 중앙로156번길 41-7 (은행동)

바이닐042는 대전 중구 은행동 으능정이거리 인근에 위치한 복합문화공간이다. 단순한 카페를 넘어 LP판, 디제잉 장비, 악기 등을 갖춘 음악 중심의 감성 공간으로, 지역번호 ‘042’를 이름에 담아 대전의 정체성을 강조하고 있다. 대표 메뉴로는 사블라떼, 진저하이볼, 슈로플 등이 있다. 내부는 다양한 장비와 소품으로 구성되어 있어 방문객이 직접 원하는 LP를 골라 감상할 수 있는 점이 특징이다. 매주 디제잉 파티, 레코드 디제잉 클래스, 원데이 클래스, 전시, 라이브 공연, 체험형 워크숍 등이 진행되며, 이를 통해 지역 예술가 및 창작자들과의 교류도 활발히 이뤄지고 있다. 대전 도심에서 음악과 문화를 함께 경험할 수 있는 공간으로, 젊은 세대와 예술 애호가들 사이에서 높은 관심을 받고 있다.

명동쭈꾸미

명동쭈꾸미

2025-07-11

서울특별시 중구 퇴계로6길 3-28 (회현동1가)

명동쭈꾸미는 서울특별시 중구 퇴계로6길에 위치한 쭈꾸미 전문 음식점이다. 회현역 2번 출구에서 도보 1분 거리에 위치해 접근성이 뛰어나며, 직장인과 관광객 유동이 많은 지역에 자리하고 있다. 대표 메뉴는 쭈꾸미와 삼겹살, 등갈비, 보쌈 등을 함께 즐길 수 있는 요리와 정식 메뉴이며, 점심 시간에는 쭈꾸미 백반을 저렴한 가격에 제공하고 있다. 모든 요리는 매장에서 직접 조리되며, 매콤하면서도 감칠맛 나는 양념이 특징이다. 넓은 홀과 야외 좌석이 마련되어 있어 단체 손님도 수용 가능하며, 셀프 반찬바를 운영해 편의성을 높이고 있다. 내부는 깔끔하게 정돈되어 있으며, 빠른 회전율과 합리적인 가격으로 점심과 저녁 모두 많은 고객이 방문하고 있다.

북성로공구빵

북성로공구빵

2025-07-11

대구광역시 중구 서성로14길 79 (대안동)

FACTORY09는 공구를 만드는 공장이란 뜻이며 ‘한강 이남 최대 공구거리 도면만 있으면 탱크도 만든다.’할 정도로 기술력을 가진 대구 북성로를 모티브로 제작한 로컬브랜드이다. 북성로 유일의 주물공장인 선일포금에서 제작한 주물빵틀에 몽키스패너, 볼트, 너트 세 가지 형태의 마들렌인 북성로공구빵을 제작해 북성로의 가치를 굽고 있다.

퀸스칼렛 카페드라뷰

퀸스칼렛 카페드라뷰

2025-06-23

인천광역시 연수구 연구단지로55번길 25 (송도동)

인천광역시 연수구 송도동에 위치한 퀸스칼렛 카페드라뷰는 고급스러운 음료, 디저트와 예술의 아름다움이 어우러져 특별한 경험을 제공하는 이색적인 카페이다. 세계 각국을 돌며 수집한 예술작품들이 모여 있는 것은 물론이고, 거대한 샹들리에와 우아한 소파 등 화려한 실내 인테리어와 소품으로 이용자들의 눈길을 사로잡는다. 음료 한 잔에도 꽃의 화사함과 예술적 감성을 담아 마치 화려한 선물을 받은 듯한 기분을 선사한다. 대표 메뉴로는 황금빛 액자 속에 음료를 배치하여 명화의 한 장면처럼 제공되는 '마스터피스'가 있다. 그 외에도 과카몰리, 미니샌드위치 등 핑거푸드부터 작고 아름다운 여러 가지 무스케이크와 마카롱까지 포함된 '애프터눈 티 세트'가 있다.

델커피

델커피

2025-06-13

경상북도 영천시 장천길 35-4 (조교동)

영천시 조교동에 위치한 델커피는 실제 카센터를 운영 중인 가족의 삶에서 영감을 받아 탄생한, 전국유일 카센터 콘셉트의 감성카페이다. Sometimes your heart needs check-up too!라는 슬로건으로, 차량을 점검하듯 지친 마음도 쉬어갈 수 있도록 편안함과 감성을 자극한다. 직접 담근 과일청을 활용한 라테, 에이드, 와플 등 건강하고 풍미 가득한 메뉴를 즐길 수 있다. 실제 사용했던 자동차 리프트, 정비용 공구 등이 배치되어 있으며, 이러한 장비와 공구를 이용하여 특별하고 재미있는 콘셉트의 사진을 찍을 수 있다. 강아지, 어린아이 등 모두가 입장가능하다.

자매국수

자매국수

2025-06-12

제주특별자치도 제주시 항골남길 46 (이호일동)

2002년부터 시작된 자매국수는 돼지 뼈를 우려낸 진한 육수와 쫄깃한 면발로 현지인과 관광객 모두에게 사랑받는 제주도의 국수 맛집이다. 오랜 전통을 자랑하는 이곳은 간판 메뉴인 고기국수를 비롯해 비빔국수 등 다양한 국수 요리를 합리적인 가격에 제공한다. 특히 담백한 육수에 부드러운 수육이 인상적인 고기국수는 담백하면서도 깊은 맛으로 많은 사람들의 입맛을 사로잡는다. 깔끔하게 정돈된 매장과 빠른 회전율 덕분에 대기 시간이 길지 않은 것도 장점이다. 자매국수는 제주 로컬 식문화를 체험할 수 있는 제주의 맛집이다. 정겨운 분위기 속에서 따뜻한 한 그릇의 국수를 맛보며 제주 여행의 소소한 행복을 느낄 수 있는 장소로 추천할 만하다. 제주 시내에서 접근성도 뛰어나 여행 중 부담 없이 들르기 좋은 식당이다.

호남문가든전주비빔밥

2025-07-17

전북특별자치도 전주시 덕진구 기린대로 971 (여의동)

전주수목원 근처에 위치한 호남문가든은 현지인이 즐겨 찾는 로컬 맛집이다. 이곳의 전주비빔밥은 한우 육회를 사용하는 것이 특징이다. 육회는 잡내 없이 고소한 풍미가 뛰어나며, 콩나물, 고사리, 무생채, 시금치, 호박, 당근 등 나물은 하나하나 정성껏 손질되어 각 재료의 맛과 식감이 잘 살아 있다. 전통 유기그릇에 담아내는 비빔밥은 시각적으로도 뛰어나다. 색색의 나물이 원형으로 배열되어 있으며, 그 중심에 붉은 한우 육회와 달걀노른자가 정갈하게 올려져 있어 전체적으로 조화로운 구성을 이룬다.

방파제칼제비

2025-07-18

경기도 시흥시 오이도중앙로 82-1 (정왕동)

방파제칼제비는 오이도에서 유일한 자가제면 식당이다. 100% 우리밀과 오징어먹물을 사용해 매장에서 직접 반죽하고 숙성한 면으로 칼제비를 조리해 식감과 맛이 뛰어나고 건강한 메뉴를 제공한다. 매장은 최대 40대까지 주차가 가능한 넓은 주차장을 갖추고 있으며, 단체 손님을 위한 60석 규모의 연회석도 마련돼 있다. 바다가 보이는 전망 좋은 위치에 통창을 설치해 밝고 개방적인 분위기를 연출해 가족과 연인이 함께 찾기 좋은 장소이다.

거북섬어쩌다맛집

2025-07-18

경기도 시흥시 거북섬둘레길 5-7 (정왕동)

거북섬어쩌다맛집은 도심 속 일상에서 벗어나 바다 풍경을 즐기며 식사를 할 수 있는 곳이다. 매일 새벽에 잡아온 신선한 해산물과 엄선한 식재료를 활용해 다양한 요리를 제공한다. 전라도식 9~10첩 반상과 전문 요리사가 정성껏 준비한 횟감이 특징이다. 최대 150명을 수용할 수 있는 넓은 홀과 소규모부터 대규모까지 가능한 행사 공간, 비즈니스에 적합한 개별 룸도 갖췄다. 현지 주민과 관광객 모두에게 꾸준히 사랑받는 맛집으로, 픽업 서비스도 가능하다.