수복식당

한국관광공사에서 제공하는 공공데이터를 활용하여 수복식당 정보를 소개합니다.

설명

보성읍에 있는 수복식당은 남도의 수많은 맛집 중에서 남도음식 명가로 지정된 곳이다. 남도음식 명가는 전통의 맛으로 지역을 대표하는 도내 모범음식점 가운데 시장이나 군수의 추천을 받은 민간 전문가로 구성된 선정위원회의 심의를 거치는 만큼 그 맛과 친절, 청결함을 모두 인정받았다는 증표다. 지정된 삼합에 낙지, 전어가 합창하는 멋들어진 남도 한정식 한상과, 꼬막정식, 녹차 돼지 떡갈비가 명성이 높다. 한정식 경력 25년째인 고순길 사장은 요리하는 것을 정말 좋아하며, 모든 음식은 주인이 직접 요리해야 한다는 신념으로 지금껏 요리를 계속 해왔다고 한다. 마음가짐이 그러하니 냉동식품은 전혀 사용하지 않고, 보성만, 순천만, 득량만에서 나는 맛 좋은 해산물과 청정 보성 땅의 풍부한 식재료로 상을 차린다. 제철에 나는 가장 좋은 식재료를 사용하기 때문에 계절 따라 상차림이 다르며, 가장 좋은 재료를 고르기 때문에 그날그날 반찬이 다르다. 고 사장은 새벽 5시면 어김없이 일어나 등산을 하고, 7시면 시장에서 재료를 구매한 다음 7시 30분부터 음식을 준비한다. 자신이 건강해야 손님의 건강을 책임지지 않겠느냐며 아무리 피곤해도 하루도 운동을 거르지 않는다는 것이다. 바지락국, 된장찌개, 김치찌개 등 아침 손님상부터 30가지가 넘는 한정식까지 모든 음식이 그의 손을 거쳐서 정성껏 차려진다. 이런 그의 솜씨는 KBS TV 《6시 내고향》등 많은 방송 프로그램을 통해 소개된 바 있다. 방송에 나온 걸 훈장처럼 주렁주렁 달아놓는 게 싫다는 주인은 음식에 정성을 다하면 손님들이 다 알아준다며 음식에 대한 자부심이 남다르다. 더는 얹을 곳이 없을 만큼 줄줄이 내놓는 푸짐한 한정식과 꼬막이 통째 씹히는 꼬막꽂이와 꼬막전, 그리고 밥에 쓱쓱 비벼 먹어야 더 맛있다는 새콤달콤한 꼬막무침이 일품인 꼬막정식이 이 집 최고의 요리이다. 그리고 녹차의 종가인 보성에 터를 다진지라 녹차 돼지 떡갈비가 특히 맛있다.


문의

수복식당 061-853-3032


이용안내

대표 메뉴 : 한정식 / 꼬막정식

문의 및 안내 : 061-853-3032

영업시간 : 06:00 ~ 22:00

포장 가능 : 가능(일부 메뉴)

주차시설 : 주차 가능

예약안내 : 전화 예약 가능 (061-853-3032)

쉬는날 : 연중무휴(전화문의)

취급 메뉴 : 한정식 / 꼬막정식 / 녹차 돼지 떡갈비 / 갈치조림 외


상세정보

화장실
남녀공용 / 업소 내부 위치

위치

전라남도 보성군 보성읍 중앙로 102-1

퍼시먼 커피

퍼시먼 커피

2025-11-26

경상남도 창원시 의창구 동읍 동읍로 617

퍼시먼 커피는 창원 주남 저수지 근처에 자리 잡은 주남 저수지 대표 베이커리 카페이다. 넓은 실내 공간은 넉넉한 좌석과 간격 유모차 이용이 편리한 동선을 자랑하며 아이와 함께 방문하기 좋은 가족 친화적 공간이다. 단체 모임이나 가족 나들이 장소로도 많이 방문한다. 입구의 푸른 야자수가 이국적인 분위기를 자아내어 '창원 속 작은 제주'라는 별칭을 얻었으며, 단층 구조의 고즈넉한 편안한 공간에서 여유를 만끽할 수 있다. 창원 특산물 단감을 활용한 시그니처 메뉴가 있으며 매일 스페셜티 등급 원두를 직접 로스팅하고, 다양한 베이커리와 디저트를 직접 구워내 지역 맛집의 명성을 이어가고 있다. 마금산 온천과도 가까워 온천욕 후 힐링 코스로도 사랑받고 있으며, 60대 이상 수용 가능한 넓은 주차장을 보유하여 창원 외곽에서도 편리하게 방문 가능하다. 창원의 자연 속에서 소중한 사람들과 추억을 만들 수 있는 창원 가족 카페이다.

카페 더비

카페 더비

2025-11-26

광주광역시 광산구 동곡로185번길 14 (하산동)

카페 더비는 전통이 있는 양봉전문기업 (주)야생의 역사와 꿀벌(자연)과 인간의 건강한 아름다움을 채워나가는 힐링 문화공간이다. 양봉 기업이 운영하는 꿀이라는 테마의 카페라는 점이 큰 특징이다. 본관과 별관, 야외 정원으로 된 구조로 단순한 카페를 넘어 하나의 복합 휴식 공간처럼 이용된다. 꿀을 기반으로 한 메뉴가 중심을 이루며 허니브리즈 음료, 꿀을 사용한 케이크와 빵 등 테마에 어울리는 메뉴들도 있어 다양하게 즐길 수 있다. 넓은 주차장이 마련되어 있어 차량으로 방문하기 편리하며 자연 친화적인 컨셉으로 넓은 공간 구성과 다양한 디저트 메뉴를 갖춘 카페 더비는 광산구 일대의 대형 카페 중 방문객들이 자주 찾는 카페이다.

하레하레 도안점

하레하레 도안점

2025-11-26

대전광역시 서구 원도안로26번길 13 (도안동)

하레하레는 대전광역시 지정 제과명장 베이커리 카페로, 대전에서만 운영 중이다. 전제품 글루텐분해유산균을 넣어 로우글루텐 제품을 만들며, 100% 쌀로 만든 빵도 만들고 있다. 또한 유럽빵 ‘업브레드’라는 세계 제빵 월드컵 동양 최초 챔피언 출신 오너의 ‘푸드업싸이클링’ 메뉴도 개발하고 있다. 건강한 재료의 다양화와 트렌디한 제과 메뉴도 선보이는 제과기능장이 직접 운영하고 있으며, 많은 종류의 빵과 과자, 음료를 제공한다. 하레하레 제빵연구소에서 내·외부 베이킹 세미나가 주기적으로 열리고 있다.

인마치(InMarch)

인마치(InMarch)

2025-11-25

전라남도 광양시 다압면 원동길 70-18

2017년부터 섬진강을 사이에 두고 광양과 하동의 경계에 자리한 카페 인마치는 자연과 가장 가까운 공간에서 커피 경험을 선사해 온 카페이다. 호주 3대 커피로 불리는 멜번의 스페셜티 브랜드 원두와 하이엔드 에스프레소 머신을 사용하여 한 잔 한 잔 정교하게 추출하며, 깊은 향과 뛰어난 바디감을 자랑한다. 딸기 시즌에는 인근 농장과 협업하여 매일 신선하게 입고되는 농장 직송 딸기로 다양한 시즌 메뉴를 선보여 계절의 맛과 향을 담아내고 있다. 인마치는 섬진강 풍경과 함께 특별한 커피와 디저트를 즐길 수 있는 감성 휴식처이다. 또한 매장에서 주문 즉시 구워내는 다양한 수제 와플 디저트도 인기이며, 시즌마다 새로운 스페셜 메뉴를 선보이며 꾸준히 발전하는 카페로 자리 잡고 있다.

빵백화점

빵백화점

2025-11-25

인천광역시 부평구 평천로255번길 13 (청천동)

빵백화점은 본사 직영 체제로 운영되는 베이커리 카페로 HACCP 인증을 받은 자체 제빵 공장에서 약 90 여 종의 수제 베이커리를 매일 생산해 ‘당일 제조·당일 판매’ 원칙을 유지하고 있다. 매장은 24시간 연중무휴 운영을 통해 시간대별 접근성을 높였으며, 심야,새벽 시간대에도 방문율이 높은 점이 특징이다. 주말과 공휴일에는 좌석 이용 수요가 크게 증가해 지역 내 거점형 카페 역할을 수행하고 있다. 제품 구성은 소금빵, 캄파뉴, 베이글 등 다양한 수제 빵을 비롯해 디저트, 샌드위치, 구움과자 등 선택의 폭이 넓은 것이 특징이다. 음료는 약 60여 종으로 운영되며, 인삼주스, 미숫가루 라떼, 전통 꽃차 등 세대별 취향을 고려한 메뉴를 포함한다. 커피는 케냐·에티오피아산 원두를 국내에서 직접 로스팅 해 고소한 맛, 산미, 디카페인 세 가지 원두로 제공하고 있다. 브랜드는 HACCP 인증 제조 공장을 기반으로 일관된 품질과 표준화 된 운영 시스템을 구축하고 있으며, 이러한 체계를 바탕으로 안정적인 확장 기반을 확보하고 있다. 빵백화점은 대형 카페형 공간 구성, 24시간 운영, 수제 메뉴 중심의 라인업, 높은 이용 수요를 기반으로 도심형 베이커리·카페 복합 브랜드로 자리하고 있다.

철원한우마을

철원한우마을

2025-11-25

강원특별자치도 철원군 갈말읍 호국로 4535

한우불고기를 무한리필 할 수 있는 철원한우마을 정육식당이다. 부드러운 고기가 일품이며 신선한 재료와 정성이 들어간 조리로 현지인과 관광객들이 많이 찾는 맛집이다. 처음 제공된 불고기와 채소는 이후 셀프로 가져와 식사하면 된다. 매장이 넓어 가족 단위, 단체로도 방문하기 좋으며 넓은 주차장 또한 구비되어 있어 차량 방문에도 용이하다.

에버노크

에버노크

2025-11-25

경기도 동두천시 평화로2349번길 43 (생연동)

에버노크는 경기 북부 동두천에 위치한 이색 적진 디저트 전문 카페이다. 주변 건물들과 확연히 대비되는 유럽풍 건물 외관을 갖추고 있다. 에버노크의 차별점은 디저트의 높은 품질에 있다. 요리학교로 유명한 르 꼬르동블루(Le Cordon Bleu) 출신 파티시에가 매일 신선한 재료를 이용해 모든 디저트를 매장 내에서 직접 생산한다. 에버노크의 시그니처 메뉴는 타르트이다. 파티시에는 제철 과일을 메인으로 사용하며, 방문하는 계절에 따라 타르트 라인업이 다채롭게 변화한다. 싱그러운 딸기, 향긋한 무화과, 달콤한 복숭아 등 계절과일 타르트 외에도 에그타르트, 밤티라미수, 치즈케이크 등 다양한 시그니처 메뉴를 맛볼 수 있다. 계절마다 분위기를 담을 새로운 디저트들을 경험하는 골라 먹는 재미가 큰 매력이다. 카페 내부는 테이블 간 간격이 넓어 쾌적하고 편안하게 이용할 수 있으며, 전체적으로 따듯하고 안락한 분위기를 유지한다. 단체 테이블도 마련되어 있어 가족 단위 방문이나 소규모 모임에도 적합하다. 타르트는 포장이 가능하여 여행 후 숙소에서 간식으로 즐기기에도 좋다. 방문객 편의를 위해 넓은 전용 주차장이 마련되어 있어 차량 이용 시 주차가 매우 편리하다. 또한 대중교통 이용 시에도 지하철 역에서 도보 약 5분 거리에 위치하여 접근성이 우수하다. 연천, 전곡 등 경기 북부 지역을 여행할 때, 잠시 들러 유럽 감성의 공간에서 달콤한 타르트와 커피를 즐기며 휴식을 취하기에 좋은 장소이다.

초정솔밭보리밥집카페

초정솔밭보리밥집카페

2025-11-24

충청북도 청주시 청원구 내수읍 세교2길 106

충청북도 청주시 청원구 내수읍에 있는 초정솔밭보리밥집카페는 청원생명발효가공영농 조합에서 운영하는 한식 음식점이자 카페이다. 직접 보리를 재배하고 장류를 만들어, 건강하면서도 정갈한 식사를 할 수 있다. 메뉴는 보리밥 정식 단일 메뉴로 2인 이상 주문이 가능하다. 정식에 커피가 포함되어 있어, 식사 후 조용한 분위기 속에서 커피 한 잔의 여유까지 느낄 수 있는 곳이다. 음식점 외부에는 연꽃 방죽과 소나무 무대 등 힐링하기 좋은 산책 코스가 조성되어 있다. 초정약수와 직접 농사지은 보리 등의 재료를 섞어 만드는 보리 막장 및 보리 쌈장 만들기 체험, 떡메치기부터 고물 묻히기까지 직접 참여하는 수리취 인절미 만들기 체험 등 다양한 체험 프로그램도 함께 운영한다.

유정명물닭갈비막국수

2025-11-26

강원특별자치도 춘천시 신동면 김유정로 1402

유정명물닭갈비막국수는 춘천 김유정역 인근에 위치한 40년 전통의 닭갈비 전문점이다. 철판간장닭갈비와 숯불닭갈비를 모두 제공하며, 숯불 조리 특유의 풍미를 느낄 수 있는 메뉴가 특징이다. 직접 뽑은 메밀면으로 만든 막국수는 담백하고 시원한 맛을 갖추었으며, 감자전과 메밀전병 등 강원 지역 향토 음식도 함께 운영한다. 치즈닭갈비를 포함해 다양한 닭갈비 조리 방식이 준비되어 있어 메뉴 선택의 폭이 넓은 것이 장점이다.

아르케이프 커피

2025-11-26

강원특별자치도 춘천시 서면 박사로 890

아르케이프 커피는 춘천도시첨단문화산업단지 내에 위치한 카페로, 공간과 풍경의 조화를 콘셉트로 운영되는 곳이다. 클래식한 벽돌 건축물과 계절에 따라 색이 변하는 계수나무 경관이 특징이며, 높은 층고와 통창 구조로 자연광이 잘 들어오는 실내 환경을 갖추고 있다. 커피는 원재료의 특성을 살린 방식으로 제공되며, 크림 에티오피아·레몬에이드·바나나스무디 등이 대표 메뉴이다. 건축·디자인·예술 관련 서적과 전시품을 비치해 방문객에게 다양한 문화적 경험을 제공하는 공간이다.