시오스
10.0 Km 1 2024-02-29
경기도 하남시 하남대로739번길 70
시오스는 하남시 신장동에 있는 카페이다. 5호선 하남시청역에서 800여 미터 떨어져 있어 대중교통을 이용하여 가기도 편리하다. 주차는 카페 건물 앞에 있어 편안하게 할 수 있다. 기다란 세모 모양의 건물 외관이 멋있는 이곳은 키가 큰 대나무로 조경이 되어 있고 연못도 있어 현대적이면서도 자연을 느낄 수 있다. 깊은 맛과 깊은 경험을 제공하는 심해 공간이라는 콘셉트를 내세우고 있는 이곳의 시그니처 메뉴는 시오스 돌라테, 시오스 라테, 시오스 모카이다. 이 외에 다양한 음료 및 디저트도 즐길 수 있다.
스시 카이신(鮨海信)
10.0 Km 1117 2023-11-07
서울특별시 강남구 도산대로100길 12
02-515-9855
도쿄 5성급 특급 호텔(만다린 오리엔탈 도쿄) 출신 일본인 사토 쿄우스케 셰프가 직접 엄선한 자연산 생선만을 사용한 일본 고유 전통 에도마에 스시를 포함하여 정성껏 준비한 오마카세를 제공한다. 일본 긴자에서 접할 수 있는 작고 아담한 스타일의 총 6석의 카운터석만을 운영하는 고급 스시 전문점이다. 일본인 사토 셰프는 일본 츠키지 수산 시장에서의 판매 아르바이트와 2년간의 어부 생활을 통해 다년간 다양한 해산물들에 대한 풍부한 지식을 얻었다. 그 후 일본의 고급 스시 전문점과 도쿄 5성급 특급 호텔(만다린 오리엔탈 도쿄) 뿐만 아니라 해외 여러 나라에서 스시 셰프로서 일한 오랜 경력을 살려 2017년 서울의 청담동에 직접 본인의 스시 전문점을 오픈하였다.
제주도를 포함한 국내의 다양한 루트를 통하여 항상 최고의 자연산 식재료를 엄선하여 직접 이케지메(생선을 즉살하는 독특한 기술)하고 숙성하여 퓨전 아닌 일본 전통 고유의 에도마에식 고급 스시를 선보인다. 식재료 구매부터 손질, 접객에 이르기까지 사토 셰프 혼자서 전 과정을 준비, 진행하여 항상 일정한 수준과 맛을 유지할 수 있도록 소규모로 카운터 6석만 운영한다. 1인부터 식사 가능하며, 소규모이므로 가능한 사전 예약을 추천한다.
사토 셰프는 모국어인 일본어뿐만 아니라 한국어 및 영어로도 원활한 접객이 가능하여 식재료에 대한 구체적인 설명과 함께 다양한 대화가 가능하다. 특히, 사토 셰프는 수년간 총 12개국(일과 여행 포함)을 두루 다니며 경험한 다문화에 대한 폭넓은 이해와 호기심으로 다양한 나라의 사람들의 방문을 환영하며 그들과의 대화를 즐긴다.
우천식육식당 청담본점
10.0 Km 1 2024-02-14
서울특별시 강남구 도산대로94길 20
우천식육식당 청담본점은 지하철 7호선 청담역 13번 출구 부근에 있는 한우 전문점이다. 매장이 있는 상가건물에 자체 주차장(발레파킹 서비스 가능)이 있어 방문 시 자동차로 이용하기 편리하다. 매장 내부엔 인원에 맞게 이용 가능한 테이블이 배치돼 있고 개별 룸도 있어 식사 모임이나 단체 행사에 적합하다. 대표 메뉴는 한우 특수부위 모둠, 한우 등심, 한우 안심, 한우육사시미가 있고 그밖에 육회 냉면, 한우 시래기찌개, 된장찌개가 있다. 비교적 가성비 좋은 식당으로 콜키지는 프리이고 직접 발골하는 모습을 볼 수 있어 고기에 대한 믿음도 생기는 곳이다.
미사풍천장어
10.0 Km 1 2024-04-22
경기도 하남시 풍초로 6
원기회복에 뛰어난 장어요리 전문점 미사풍천장어는 경기도 하남시 풍산동에 위치해 있다. 대표메뉴는 민물장어 한 마리로, 도톰한 장어가 나오며, 직원이 먹기 좋게 구워주기 때문에 편하게 식사를 할 수 있다. 잔치국수 또는 비빔국수와 함께 먹으면 더욱 맛있고, 장어를 먹은 뒤에 칼칼한 장어탕으로 마무리하면 개운하다. 또, 점심 특선 메뉴로 장어정식과 장어덮밥도 있다.
카페인신현리
10.0 Km 2 2022-09-28
경기도 광주시 새말길167번길 68
카페인신현리는 경기도 광주 오포읍 신현리에 있는 브런치 카페이다. 카페 입구에 넓은 주차장이 있고 안내 직원이 있어 편하게 주차할 수 있다. 붉은 벽돌 3층 건물 전체가 카페이다. 층고가 높고 넓은 실내 좌석과 야외 좌석까지 있어 원하는 자리에서 즐길 수 있다. 또한, 다양한 인원을 수용할 수 있는 단체석도 마련되어 있다. 2015년에 문을 연 이후, 2020년에 대대적인 브랜드 리뉴얼을 진행했다. 각 분야의 전문가들과 함께 준비한 아티장 치즈와 다채로운 샤퀴테리, 다년간 경험으로 완성된 크래프트 비어와 아티장 베이커리 콘텐츠를 브랜드에 담아 선보이고 있다. 카페인신현리 매장에서는 커피 외에 치즈, 햄 등의 가공식품과 수제 맥주를 판매하며 해당 제품들을 이용한 다양한 식사류도 맛볼 수 있다. 이곳은 카페 뒤쪽에는 건물을 감싼 자작나무 숲이 있어 계절마다 다른 모습 느낄 수 있다.
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