士大夫チムダク ( 사대부찜닭 ) - エリア情報 - 韓国旅行情報

士大夫チムダク ( 사대부찜닭 )

士大夫チムダク ( 사대부찜닭 )

435.33059481345003m    14     2021-04-05

慶尚北道 アンドン市 ボンヨン1ギル45
+82-54-858-8584

韓国人観光客だけでなく、外国人観光客も多く訪れる店です。代表的なメニューはチムダクです。慶尚北道のアンドン市に位置した韓食専門店です。

元祖安東チムダク ( 원조안동찜닭 )

元祖安東チムダク ( 원조안동찜닭 )

438.1805122573061m    171     2021-04-02

慶尚北道 アンドン市 ボンヨン1ギル47
+82-54-855-8905

伝統的な鶏肉と野菜の蒸し物ソースで作った鶏料理が味わえる店です。慶尚北道のアンドン市に位置した韓食専門店です。代表的なメニューはアンドンチムダクです。

安東毎日チムダク ( 안동매일찜닭 )

安東毎日チムダク ( 안동매일찜닭 )

438.1805122573061m    157     2021-04-02

慶尚北道 アンドン市 ボンヨン1ギル47
+82-54-854-4128

伝統的な鶏肉と野菜の蒸し物ソースで作った鶏料理が味わえる店です。おすすめはチムダクです。慶尚北道のアンドン市に位置した韓食専門店です。

マンスバンジョム ( 만수반점 )

マンスバンジョム ( 만수반점 )

441.6775040792477m    56     2021-04-01

慶尙北道 安東市 テサ2キル 28
+82-54-855-4007

韓国のサラリーマンが好む料理が味わえる店です。 慶尚北道のアンドン市に位置した中華専門店です。おすすめはジャージャー麺です。

安東ウジョンチムダク(안동우정찜닭)

安東ウジョンチムダク(안동우정찜닭)

452.8104688272749m    0     2023-12-26

キョンサンブク道アンドン市ナンムン洞181-4

安東旧市場の安東チムダク屋通りにあるチムダク屋。シグネチャーメニューは熟成キムチと鶏肉の煮込み。熟成キムチはキムチを6ヶ月以上長期低温熟成させたもので、酸味と深い味わいがあります。韓国の人は熟成キムチをご飯のおかずにして食べることもありますが、肉料理などに入れて風味を出したりもします。チムダクにはいろんな野菜や春雨などを入れて食べることができますが、特に熟成キムチを入れると韓国的な旨みが引き立ち、また違った味の世界が広がります。この店の安東チムダクは、ソースがよく染み込んでいて辛くないので、辛いものが苦手な人でも美味しく食べられます。

安東場/安東旧市場(2・7日)(안동장 / 안동구시장(2, 7))

安東場/安東旧市場(2・7日)(안동장 / 안동구시장(2, 7))

456.216104369707m    15748     2023-07-07

キョンサンブク道アンドン市ポニョン1ギル55
+82-54-858-9002

1830年代、安東(アンドン)地方にはさまざまな五日市がありました。
具体的には府内場(プネジャン)と新塘場(シンダンジャン)を中心とし、2と7がつく日に開かれた豊山場(プンサンジャン)、5と0のつく日に開かれた鞭巷場(ピョンハンジャン)や山下里場(サンハリジャン)、1と6がつく日に開かれた礼安邑内場(イェアンウプネジャン)、3と9がつく日に開かれた瓮泉場(ウンチョンジャン)、6と0がつく日に開かれた九尾場(クミジャン)・迂川場(ウチョンジャン)などが安東地域の市をなしていました。
そして1909年、安東の市場は、2と7がつく日に開かれた府内場が最も大きな市として栄え、農産物、牛、魚、そして特産物の安東布や安東焼酎などが活発に取引されました。
1963年、安東邑が安東市に昇格すると、府内場と新塘場は常設市場となりましたが、1995年に統合・安東市がスタートして以降も、ここ安東地域には、豊山場、 新市場、九潭場(クダムジャン)、 中里場(チュンニジャン)、 雲山場(ウンサンジャン)、吉安場(キランジャン)、松仕場(ソンサジャン)、 元川場(ウォンチョンジャン)、禄転場(ノクジョンジャン)、 西部場(ソブジャン)といった五日市が残っています。 しかし豊山場と新市場以外はその規模も大変小規模となっています。
安東市内の代表的な市場としては旧市場、新市場、北門市場、 西部市場があります。
安東の市場でよく売られている商品といえば安東特産の麻織物・サムベ。安東はサムベのふるさとで、安東サムベは吸水性と通気性に優れ、それでいて丈夫で、夏の伝統衣服の生地としては忠清南道(チュンチョンナムド)韓山(ハンサン)の苧(カラムシ)とともに韓国有数の天然生地に数えられています。 粘土と砂が混じるこの地域の土壌は、背が高く、節が均一のサムベが育つのに適した場所となっています。この安東布の価格は布の厚さや色により違いがあります。

新世界チムダク( 신세계찜닭 )

463.7527583513061m    8     2021-02-26

慶尚北道 安東市 繁栄キル 10
+82-54-859-5484

地元の人だけでなく観光客にも人気の高い店です。 おすすめはアンドンチムダクです。慶尚北道のアンドン市に位置した韓食専門店です。

マダンジギユクザ冷麺 ( 마당지기육자냉면 )

マダンジギユクザ冷麺 ( 마당지기육자냉면 )

471.1264962399394m    73     2021-04-02

慶尚北道 安東市 木城橋キル 19-5
+82-54-855-1255

手作りの出汁で作った冷麺を提供する店です。慶尚北道のアンドン市に位置した韓食専門店です。おすすめは冷麺です。

ミレニアムアンドンチムダク(밀레니엄안동찜닭)

471.37544830461877m    37     2024-03-11

キョンサンブク道アンドン市ポニョンギル9

アンドンチムダク屋通りにある鶏料理専門のお店です。アンドンチムダクは、鶏肉を野菜と一緒に甘い味付けで煮込んだ料理です。チムダクや深煮込みチムダクなどを扱っており、まろやか味と辛味のうち好きな方を選べます。安東(アンドン)文化の通りが近くにあり、見どころが豊富です。

シゴルチムダク ( 시골찜닭 )

シゴルチムダク ( 시골찜닭 )

483.43437842317275m    37     2021-04-01

慶尚北道 安東市 繁栄キル 6
+82-54-856-9977

鉄板で炒めた安東チムタクが味わえる店です。 慶尚北道のアンドン市に位置した韓食専門店です。代表的なメニューはアンドンチムダクです。