キム・ウヨン韓定食（김우연한정식） - エリア情報 - 韓国旅行情報

キム・ウヨン韓定食（김우연한정식）

19.6 Km    0     2024-01-31

チュンチョンブク道クェサン郡カンムル面チュンミンロドグンリギル15-12

槐山の特産品であるトウモロコシとともに、食べごたえがあってヘルシーな韓定食を堪能できるところです。この店の自慢は何と言ってもトウモロコシ。トウモロコシを活用して料理の風味を高めています。代表メニューは「トウモロコシ粗挽きカルビ焼き定食」。プレートにトウモロコシの粒をたっぷり敷き詰め、その上に粗挽きカルビ焼き（豚肉や牛肉などを細かく刻んでハンバーグのように成形し、焼き網などで焼いた料理）がのっています。他にもトウモロコシは食前粥やサラダ、ご飯、チヂミなど様々な料理に入っており、甘くて淡白な味を醸し出す。人工の甘味料や調味料を使わずに手間をかけて料理を作っており、どの料理も真心が感じられます。「トウモロコシ粗挽きカルビ焼き定食」は2人前から注文でき、予約が必要です。