ケチョン食堂（개천식당）

5.5Km 2024-02-15

テジョン広域市トン区テジョンロ779ボンギル41-1

ケチョン食堂は、大田（テジョン）中央市場にある餃子料理の専門店です。自家製の咸鏡道（ハムギョンド）式餃子で、餃子スープ、クッパ、蒸し餃子、揚げ餃子などのメニューを供しています。看板メニューは餃子スープで、薄切りゆで牛肉と春雨が入っており、あっさりとしたカルビタンのような味わいがします。

大田中央市場（대전 중앙시장）

5.5Km 2024-12-03

大田広域市東区大田路 783
+82-2-226-0319

大田中央市場（テジョンチュンアンシジャン）は、韓国中部地方最大の伝統市場で、見どころも多くそれだけ規模も大きな市場です。大田・東区（トング）にある大田中央市場は大田の中心部に位置し、大田を代表する在来市場として知られています。大田駅前から大田川までの通りに乾物通り、工具通り、鮮魚通り、韓薬剤通り、韓服通り、モクチャ通り（食堂街）などがあり、大田中央市場には中央総合市場や中央商店街市場、自由卸売市場、新中央市場、中央卸売市場などの様々な市場が集まっています。

[事後免税店] ハイマート・ユチョン（柳川）店（하이마트 유천점）

5.5Km 2024-05-02

テジョン広域市チュン区キェベクロ1538

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63ボンギル（63번길）

5.5Km 2024-02-28

テジョン広域市ユソン区クァニョンロ63ボンギル21

63ボンギルは、大徳（テドク）テクノバレーの近くにある韓国料理店です。韓牛むね肉と肩ロースを長時間煮込んだコムタンが有名で他にもユッケ、ユッケビビンバなどのメニューを供しています。お店の2階はギャラリー兼カフェになっています。

ペクチョンジプ食堂（백천집식당）

5.5Km 2024-02-16

テジョン広域市トン区チュンギョロ119
042-226-0140

ペクチョンジプ食堂は、大田（テジョン）中央市場の中にあるスンデ料理の専門店です。看板メニューは臭みを取り除いたスンデをスープにして土鍋で煮込んでおりコクがあって美味しいスンデクッパです。おかずのキムチと一緒にクッパを食べるとさらに美味しくいただけます。単品でスンデだけも販売しています。

ソルバッムクチプ（솔밭묵집）

5.5Km 2024-02-14

テジョン広域市ユソン区クァニョンロ51

ソルバッムクチプは、40年の伝統を持つどんぐりこんにゃくの人気店です。大田（テジョン）はどんぐりこんにゃく村があるほどの、どんぐりこんにゃくの名産地です。看板メニューは千切りのどんぐりこんにゃくに出し汁をかけ、酸味のあるみじん切りのキムチ、ごま油、海苔粉、ゴマ塩をかけたもの。香ばしいどんぐりこんにゃくと酸味のある出し汁の組み合わせが絶品です。薄く焼いたどんぐりこんにゃくのチヂミも人気メニューで、さっぱりとした味わいの大根の水キムチとおかずが供されます。

ソナムジプ (소나무집)

5.5Km 2024-12-06

대전광역시 중구 대종로460번길 59
042-256-1464

イカ炒めに小大根と水を入れてチゲのように作ったイカチゲが看板メニューだ。しかし、ソナムジプを訪れた人は10人のうち9人はイカチゲにカルグクス麺を入れて「イカカルグクス」のように楽しむ。ここのイカチゲこそ、テジョン(大田)の人々がカルグクスをどのようにアレンジしているかを垣間見ることのできる良い例と言える。

ハンマウム麺屋・桃馬店（한마음면옥 도마점）

5.6Km 2024-02-16

テジョン広域市ソ区サマ1ギル22

ハンマウム麺屋（ミョノク）・桃馬（トマ）店は、地元の人に人気のピョンヤン冷麺の専門店です。一番の人気メニューは冷麺と混ぜキムチです。冷麺は平壌（ピョンヤン）式であっさりとした味が特徴です。このお店の名物料理の混ぜキムチは、キムチと薄切りゆで肉を味付けしたもので、辛味を楽しむことができます。ランチタイムはほぼ満席になるので、余裕を持って訪問することをおすすめします。

ソウォン韓定食（서원 한정식）

5.6Km 2024-03-28

テジョン広域市ユソン区ユソンデロ678
042-822-1272

ソウォン韓定食は、魚焼きの専門店です。看板メニューは「麦熟成の干しイシモチ定食」で、霊光（ヨングァン）法聖浦（ヨングァン・ポプソンポ）から仕入れた麦熟成の干しイシモチを使用します。麦熟成の干しイシモチは身だけ食べると塩味が強いために冷たい緑茶にご飯を入れ、魚を乗せて食べる独特な食文化があります。

大田カルビジプ（대전갈비집）

5.6Km 2024-02-15

テジョン広域市チュン区テフンロ175ボンギル28

大田（テジョン）カルビジプは、新鮮な肉質の豚肉カルビ焼きの専門店で、コクのある分厚い豚肉カルビ焼きが看板メニューです。炭火で焼いており、千切りねぎや秘伝のソースと一緒に食べると絶品です。おかずはおかわり自由で、基本的に大根若菜キムチやサラダ、包み野菜などが付きます。柔らかい肉と冷麺を一緒に食べると、より豊かな味わいを感じることができます。

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