477.3M 2024-03-15
ソウル特別市チョンノ区サミルデロ17ギル18
+82-2-3210-0808
良縁火炉(ヤンヨンファロ)は、鐘路(チョンノ)に位置し、韓国式バーベキューの真髄を味わえるお店です。看板メニューは炭の香りが付いた肉汁たっぷりの熟成厚切りサムギョプサル焼きで、他に豚肉は肩ロース焼き、ロースかぶり焼き、豚トロ焼き、牛は霜降り牛肉焼き、ユッケなどのメニューがあります。スタッフが直接炭火で肉を焼いてくれます。
483.2M 2021-09-01
ソウル特別市 鐘路区 敦化門路5キル 42
+82-2-733-9905
脱北者の料理研究家が経営する北朝鮮の伝統料理が味わえるお店です。おすすめはピョンヤン牛肉鍋です。ソウル特別市のジョンノ区に位置した北韓(北朝鮮)料理専門店です。
484.3M 2024-12-27
ソウル特別市チョンノ区トンファムンロ11ガギル25
鶏肉の炒め煮(タッポクムタン)とは違って、鶏肉の辛味スープは汁が煮詰まらないのでスープ料理に近い鶏肉の辛味スープ(タッメウンタン)という珍しいメニューを取り扱う飲食店。スープに鶏肉の味が早く染み出るようにするために小さめの鶏肉を使っているのがこの店の特徴です。鶏肉とスープの絶妙なハーモニーをかみしめながら食事を楽しみ、食べて残ったスープにご飯やもみ海苔などを加えて炒めた〆のチャーハンを食べればお腹いっぱいになるでしょう。
486.7M 2024-11-15
ソウル特別市チョンノ区トンファムンロ71
餅は韓国人の生活の中に深く根付いており喜怒哀楽を共にしてきた食べ物です。「餅(トク)博物館」では、蒸し餅、つき餅、焼き餅、茹で餅など、作り方がそれぞれ異なる様々な餅と、それらを作るために必要な調理道具、そして餅と一緒に飲む伝統茶と民俗酒などが展示・紹介されています。
餅博物館は、お年寄りにとっては昔の思い出と郷愁の空間となり、若い世代にとっては現代社会の中で消えつつある韓国の伝統的な台所文化に関する展示を通し、祖先の知恵と生活の様子を体験し学べる空間となることを目的に設立されました。
486.7M 2021-02-06
ソウル特別市 鐘路区 敦化門路71
「ジルシル」の餅、韓菓はエコ農産物である京畿米と厳選された材料を使用し、素材の味を活かしながら上品な味に仕上げられています。伝統的な味と趣きを受け継ぐとともに、現代人のニーズに合わせ、美しい韓国の伝統的な餅と健康に良い伝統茶が味わえる場を提供しています。
486.7M 2021-03-31
ソウル特別市 鐘路区 三一大路17キル 47-1
+82-2-2648-9163
チャドルバキンチュクミ鐘路はソウル特別市の鐘路に位置する韓食専門店です。代表メニューはイイダコ炒めです。イイダコをチーズフォンデュで味わうことができます。
487.0M 2024-06-27
ソウル特別市チョンノ区ユルゴンロ84ガーデンタウン2階
-
487.2M 2021-09-01
ソウル特別市 鐘路区 鐘路10キル 20
+82-2-725-1688
タイ風のインテリアが施されたレストランです。 代表的なメニューは牛肉フォーです。ソウル特別市のジョンノ区に位置したタイ料理専門店です。
488.5M 2021-08-31
ソウル特別市 鐘路区 トンファムンロ11ダギル14-2
+82-2-744-9548
1988年から続くカルグクス専門店。鐘路の狭い裏道に昔からあるお店です。
上質のにぼしをじっくり煮込んだスープと前日に仕込み、12時間熟成させた自家製麺を使用、当日のみの販売を鉄則としています。毎朝漬けた浅漬けキムチも人気です。
489.6M 2021-03-26
ソウル特別市 鐘路区 鐘路19
+82-2-733-4786
「Durga(ドゥルガ/トゥルガ)」は2006年に本店の鐘路1街店を皮切りに多くの店舗をオープンし、現地の料理人が手がける約70種のメニューを提供しています。