精進料理専門店 鉢盂供養(사찰음식 전문점 발우공양) - エリア情報 - 韓国旅行情報

精進料理専門店 鉢盂供養(사찰음식 전문점 발우공양)

精進料理専門店 鉢盂供養(사찰음식 전문점 발우공양)

947.9M    2025-05-22

ソウル特別市チョンノ区ウジョングクロ56

ソウル曹渓寺一柱門の前にある鉢盂供養(パルゴンヤン)は、韓国仏教文化事業団が直接運営している精進料理専門店。2017年から2019年まで3年連続で「ミシュランガイド」に1つ星レストランとして掲載された人気店です。「パル(鉢盂)」は僧侶の食事を意味し、料理を食べることも真理を悟る過程の一部だという考えのもと、仏教の教えを込めた5つのメニューが用意されています。スルジョクシム(前菜)、お粥、嘗味(様々な味と香りの料理)、噉味(噛んだときの食感を味わう料理)、僧笑(僧侶の顔に笑みがこぼれるほど美味しい料理)、愈味(疲れた体と心を癒やす料理)、イプカシム(デザート)の順にコース料理として出され、その季節に最高の味が楽しめる食材を取り入れています。韓国の伝統的な食事法に従って食欲を高めるキムチの汁などから始まり、お粥、旬のナムル、ご飯とチゲ、おかず、お茶とデザートなどで構成され、味の面でも健康の面でも満足度が高い料理が味わえます。

開城マンドゥ 宮(개성만두 궁)

開城マンドゥ 宮(개성만두 궁)

949.4M    2021-02-08

ソウル特別市 鐘路区 仁寺洞10キル 11-3

1992年創業、仁寺洞で三代に渡り店を継いできた開城(ケソン)式マンドゥ(餃子)専門店「開城マンドゥ宮(クン)」のマンドゥは餡にたくさんの野菜が入りさっぱりとして淡白な味わいが特徴です。
嫁ぎ先の姑から教えてもらったマンドゥを作り続けてきたおばあさんがここに出店し、いまでは嫁にそのレシピを伝え、現在も手作りでマンドゥを作っています。マンドゥと牛骨スープ、韓国産豚肉、その他材料を入れて作る餃子の寄せ鍋の他、黒豚ポッサムや緑豆チヂミなどのメニューもあります。マンドゥは食事としてだけでなく、夕方からは酒の肴としても人気で、仁寺洞にあるだけあって外国人観光客も多く訪れます。

釜山食堂(부산식당)

釜山食堂(부산식당)

950.2M    2021-08-27

ソウル特別市 鐘路区 仁寺洞11キル12
+82-2-733-5761

1976年から営業している「釜山食堂(プサンシクタン)」は、すっきりした味わいのスープとふっくら炊きたてご飯がおいしい食堂です。

サムジキル(쌈지길)

サムジキル(쌈지길)

953.8M    2025-05-28

ソウル特別市チョンノ区インサドンギル44

仁寺洞(インサドン)のランドマークとなっている工芸品専門のショッピングモールで、韓国の伝統と現代が調和した空間です。アレッキルマダン(「下の道の庭」という意味)からハヌルマダン(「空の庭」という意味)へと道を歩いて上りながら、各階にある小さな工房に立ち寄って見て回るだけでも楽しくなります。韓国の伝統工芸品と現代工芸作品の両方を見ることができます。工房では作品づくりの体験もでき、工房のほかにレストランやギャラリーなどもあります。

アヌクホテル&スパ鐘路雲泥店(아늑호텔 앤 스파 종로운니점)

アヌクホテル&スパ鐘路雲泥店(아늑호텔 앤 스파 종로운니점)

953.8M    2025-04-01

ソウル特別市チョンノ区トンファムンロ11ガギル89

アヌクホテル&スパ鐘路雲泥店には、茶道セットやターンテーブルがあるミュージックルーム、ゆったりとした浴槽があるシグネチャースパルームなど、さまざまな客室があります。アングク駅、チョンノサムガ駅の近くに位置しており、アクセス便利です。

GRANHAND. Seochon(그랑핸드 서촌)

GRANHAND. Seochon(그랑핸드 서촌)

963.3M    2023-08-21

ソウル特別市チョンノ区チャハムンロ4ギル14-2

「GRANHAND.」は、2014年に立ち上げられた香水ブランド。北村の小さな韓屋から始まったこのブランドは、現在ではソウル市内6ヶ所に大小の実店舗やカフェブランド「Komfortabel」を展開するまでに成長し、日常のさまざまなシーンに香りの足跡を残しています。積極的にブランドを展開しながらも、一度たりとも有料広告を行わず、7年間オンライン販売を行わないという方針は、今では「GRANHAND.」を象徴するブランド哲学となりました。「GRANHAND.」の西村店である「GRANHAND. Seochon」は3番目にオープンした店舗で、景福宮や美術館の近くに位置しており、さまざまな年齢層・国籍の人々が訪れています。

国際刺繍院3号店(仁寺洞)(국제자수원 3호점(인사동))

国際刺繍院3号店(仁寺洞)(국제자수원 3호점(인사동))

965.2M    2021-04-07

ソウル特別市 鐘路区 仁寺洞キル 41

1979年にオープンした国際刺繍院は、韓国的な伝統文様を刺繍で表現した工芸品を展示・販売しています。販売する品は全て手工芸で作られており、繊細で深みがあるものばかり。国際刺繍院は、青瓦台の貴賓が常に訪問する所として有名で、外国人観光客のための刺繍講習を体験することもできます。

仁寺洞広報館(인사동홍보관)

仁寺洞広報館(인사동홍보관)

971.2M    2025-03-19

ソウル特別市チョンノ区インサドン11ギル19

仁寺洞広報館は、仁寺洞の伝統文化を伝えよるため2006年にオープンしました。高宗皇帝の息子である義親王の自宅「寺洞宮跡」に建てられた韓屋です。ここでは仁寺洞と伝統文化を紹介し、通訳業務(日本語可能)、地図や観光案内パンフレット配布、伝統衣装体験、無料インターネットサービスなどを行っています。

寺洞面屋 ( 사동면옥 )

975.7M    2021-10-08

ソウル特別市 鐘路区 仁寺洞8キル 9
+82-2-725-1211

黄海道式餃子を販売する、35年以上の伝統を持つお店です。代表的なメニューは餃子の寄せ鍋です。ソウル特別市のジョンノ区に位置した韓食専門店です。

ジア衣ギャラリー(지아衣갤러리)

ジア衣ギャラリー(지아衣갤러리)

986.8M    2021-04-07

ソウル特別市 鐘路区 紫霞門路 76

2003年、三清洞(サムチョンドン)にオープンしたデザイナーキム・ジアのブティックショップ、ジア衣ギャラリー。
ソウルコレクション、パリのプレタポルテなどを通じ、韓国内のデパートや海外のマルチショップでも販売されており、デザインの粋を集めた他では入手できない数々の商品もご購入いただけます。
また、海外からの常連のお客様も多く、サイズ合わせのサービスもご利用可能です。
有名デザイナーのショップとして厳しい品質管理の下、手仕事で制作し商品をご提供するジア衣ギャラリーには、直営店として嘉会洞(カフェドン)店と孝子洞(ヒョジャドン)店の二店舗があります。