江西麺屋(강서면옥) - エリア情報 - 韓国旅行情報

江西麺屋(강서면옥)

973.5M    2021-02-02

ソウル特別市 中区 世宗大路11キル35

南北赤十字会談が行われた際、北側代表団一行に出された冷麺として有名な江西麺屋(カンソミョノク)。50年間平壌冷麺の伝統を受け継いでいるお店です。江原道原産の蕎麦と澱粉を秘伝の比率で加え製麺したコシのある麺に、牛ばら肉をじっくり煮込んで作ったスープとトンチミを加え、さっぱりした味わいのスープが絶品です。

国立現代美術館 ソウル(국립현대미술관 서울)

国立現代美術館 ソウル(국립현대미술관 서울)

973.2M    2025-03-20

ソウル特別市チョンノ区サムチョンロ30

国立現代美術館ソウル館は、同時代の現代美術を重点的に扱っている美術館です。1986年に開館した果川(クァチョン)館、1998年に開館した徳寿宮(トクスグン)館に続き、2013年に開館したソウル館は、朝鮮時代の昭格署(ソギョクソ)、宗親府(チョンチンブ)、奎章閣(キュジャンカク)、司諫院(サガノン)跡地に建てられた美術館です。「マダン(中庭・広場)」の概念を取り入れ建築した国立現代美術館ソウル館は誰でも楽しめ、憩いのひとときを過ごせるよう造られています。建物の内部と外部が有機的につながり、周囲の名所とも調和がとれるよう設計されています。国立現代美術館ソウル館は、複合芸術文化センターとしての機能を兼ね備え、展示室をはじめ、デジタル情報室、マルチメディアホール、映画館といった各種施設があり、韓国の現代美術作品の展示やニューメディアとの融合複合展示を行っています。

マッボレ即席トッポッキ(맛보래즉석떡볶이)

マッボレ即席トッポッキ(맛보래즉석떡볶이)

973.7M    2021-08-31

ソウル特別市 鐘路区 仁寺洞3キル 9
+82-2-720-4831

ソウル特別市のインサ洞に位置したトッポッキ専門店です。おすすめはチーズトッポッキです。ジャージャートッポッキも美味しいです。

黒豚家・明洞(흑돈가 명동)

黒豚家・明洞(흑돈가 명동)

973.8M    2024-03-07

ソウル特別市チュン区ミョンドン7ギル21
+82-2-3789-0080

黒豚家(フクトンガ)明洞(ミョンドン)は明洞に位置している済州(チェジュ)風の黒豚焼き専門店です。済州産黒豚を厚く切ってカタクチイワシの塩辛をつけて食べるか、エゴマの葉の漬物と一緒に食べます。炭火に鉄網を乗せて肉を焼くので油は減らして炭の香りを含んで香ばしいです。仕上げの食事としてテンジャンチゲにご飯、または水冷麺が食べられます。

ソンジョンポサム(손정보쌈)

ソンジョンポサム(손정보쌈)

974.8M    2025-07-21

ソウル特別市チョンノ区サミルデロ15ギル24

ソンジョンポサムでは温故知新の精神を大切にしており、伝統の味を現代的な感覚で表現しています。3代に渡って引き継がれてきた手作りの価値と真心こもった料理を通して、温かい感動を伝えています。シグネチャーメニューである豚の背肉のキムチポサムは、貴重な部位である背肉を厳選し、家伝の秘法で茹で上げており、臭みがなく、柔らかくてジューシーな食感が絶品です。他にもピリ辛の特製ソースで炒めた魚卵炒めや、濃厚なスープにシーフードをたっぷり入れた海鮮鍋なども味わうことができます。ソンジョンポサムでは家族の食事を作るようにすべての料理を心を込めて作っており、ボリュームたっぷりで提供されます。

李朝 ( 이조 )

李朝 ( 이조 )

975.0M    2021-08-27

ソウル特別市 鐘路区 インサドン3ギル8
+82-2-730-7610

カルビの蒸し物は、カルビを醤油で味付けした韓国伝統のメニューです。ソウル特別市のジョンノ区に位置した韓食専門店です。代表的なメニューはカルビの蒸し物です。

[事後免税店] ソウル工芸社(서울공예사)

[事後免税店] ソウル工芸社(서울공예사)

975.9M    2024-04-23

ソウル特別市チョンノ区インサドンギル27-1 1階(インサ洞十字路)

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ヌルマジュン(늘마중)

ヌルマジュン(늘마중)

975.6M    2024-01-25

ソウル特別市チョンノ区インサドン10ギル11-5

マッコリは米や小麦を基本材料とし、酵母と様々な材料を添加して造られる伝統酒。材料と酵母によって味が変わるのが魅力であり、面白みでもあります。各地域の特産品を活用して様々な種類のマッコリを作ったりもします。ヌルマジュンは、全国各地から取り寄せた34種類のマッコリをはじめ、マッコリに合う料理も提供する料理酒店。お酒とおつまみの種類がとても多いので好みにあわせて選ぶことができます。ワケギと魚介類がたっぷり入った海鮮とねぎのチヂミが代表メニュー。千切りしたじゃがいもをこんがり焼いたじゃがいものチヂミや、江原道蓬坪産のそばを使って味と風味を加えたそば粉の薄皮巻きもマッコリと相性抜群です。ぬくもりのある木のインテリアが居心地のいい雰囲気を作っています。

牛肉面館清渓川店(우육면관청계천점)

牛肉面館清渓川店(우육면관청계천점)

975.8M    2024-04-19

ソウル特別市チョンノ区チョンゲチョンロ75-2

牛肉面館(ウユンミョングァン)は、清渓川(チョンゲチョン)の近くにある牛肉麺の専門店で、看板メニューは柔らかい肉とコクのあるスープが絶妙なハーモニーを織りなす牛肉麺です。他にもエビや豚肉、柔らかい白菜を入れ、毎日手作りする中華風水餃子も人気メニューです。さっぱりとした味わい深いスープとモチモチした麺で地元の人や観光客に愛されています。

853(팔오삼)

853(팔오삼)

976.5M    2024-03-15

ソウル特別市チョンノ区インサ洞12ギル16
+82-70-8832-0853

853(パルオサム)は、仁寺(インサ)洞の韓屋をリノベーションした豚焼肉専門店で、肩ロース、サムギョプサル、ロースかぶり、豚トロの部位が食べられます。韓国産豚肉を分厚くカットしているのでお肉がジューシーで、お店の人に焼いてもらった肉をヒマラヤ岩塩、粒マスタード&わさび、太刀魚内蔵の塩辛、麦サムジャンの4種類のソースからお好みのものをつけて食べることができます。大根、ゴボウ、とびこ、エゴマの葉、マヨネーズを混ぜたとびこ入りおにぎりはお肉と相性抜群です。