五壮洞咸興冷麺(오장동 함흥냉면)

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説明

五壮洞咸興冷麺(オジャンドンハムフンネンミョン)は、韓国戦争の時、咸鏡南(ハムギョンナム)道からソウルに避難してきた故ハン・ヘソンさんが、咸興(ハムフン)式の「ノンマグクス」を販売した際に咸興冷麺と名付けたのがその始まりです。混ぜ冷麵がメインメニューで、ノウハウが凝縮されたモチモチした麺に甘酸っぱい味付けが合わさって独特の風味を出しています。あっさりしたスープが基本で刺身入り冷麺、水冷麺、ゆで肉、餃子も人気メニューです。


ホームページ

http://ojangmyeonok.modoo.at/


ご利用案内

代表メニュー : 混ぜ冷麺

お問い合わせおよびご案内 : +82-2-2267-9500

営業時間 : 11:00~20:00(休憩時間15:30~17:00)

駐車場施設 : あり

休みの日 : 火曜日

処理メニュー : 水冷麺、ゆで肉


位置

ソウル特別市チュン区マルンネロ108