武橋洞 プゴククチプ(무교동 북어국집)

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説明

昔の調理方法をそのまま踏襲し、香り高い干しスケトウダラ・プゴのヘジャンククの独特の味わいを守り継承してきた武橋洞(ムギョドン)プゴククチプは、ソウル市庁舎裏手にあります。
1968年に開業した武橋洞 プゴククチプは元々トジュッコルとして知られていたお店で、現在では店名が武橋洞プゴククと変わりました。メニューはプゴヘジャンククのみと提供しています。 平日にはお店の前に行列ができますが、メニューがひとつしかないためすぐに料理が出てきます。
またテーブルにおかずが盛られたお皿が予め置いてあるので、食べられる分だけとって食べれる形になります。
濃厚な味で白みを帯びたプゴククのスープはおなかにやさしい味です。 ご飯とスープはおかわり自由でお手頃な値段で思う存分たべることができ、おすすめです。
お店の外観は素朴で庶民的なお店ですが、その味わいには真心と歳月の深さを感じます。


お問い合わせ

武橋洞プゴククチプ +82-2-777-3891


ご利用案内

代表メニュー : プゴククヘジャンクク(干しスケトウダラのスープ)

お問い合わせおよびご案内 : +82-2-777-3891

営業時間 : 平日 7:00~20:00
週末 7:00~15:00

予約案内 : 電話予約問合せ +82-2-777-3891

休みの日 : 年中無休

処理メニュー : プゴククヘジャンクク(북어해장국)


位置

ソウル特別市 中区 乙支路1キル 38