ソッチャンゴル鳥骨鶏(석장골오골계)

  • ソッチャンゴル鳥骨鶏(석장골오골계)
  • ソッチャンゴル鳥骨鶏(석장골오골계)
  • ソッチャンゴル鳥骨鶏(석장골오골계)
  • ソッチャンゴル鳥骨鶏(석장골오골계)
  • ソッチャンゴル鳥骨鶏(석장골오골계)
  • ソッチャンゴル鳥骨鶏(석장골오골계)

説明

「ソッチャンゴル鳥骨鶏(オゴルゲ)」では、生後60~70日ほどの鳥骨鶏の若鶏を選び、レバーや砂肝などと一緒に炭火で焼き上げる「炭火焼き鳥骨鶏(オゴルゲスップルグイ)」を味わえます。一般的な鶏肉に比べて弾力があり、香ばしくてあっさりした味わいが人気の秘訣です。さらに、この店特有の炭火の香りと、肉汁があふれる脂身、そして後口の良い辛さが特徴の背骨鍋(ピョダギタン)は、極上の美味しさです。他の鶏肉料理では味わえない珍味中の珍味と言えるでしょう。


お問い合わせ

+82-33-482-0801


ご利用案内

代表メニュー : 炭火焼き鳥骨鶏

お問い合わせおよびご案内 : +82-33-482-0801

開業日 : 2005年

営業時間 : 12:00~21:00

駐車場施設 : あり(5台)

予約案内 : 電話予約お問い合わせ+82-33-482-0801

休みの日 : 年中無休

規模 : 1階、テーブル席15、個室4、団体客可能

処理メニュー : 炭火焼き鳥骨鶏(오골계 숯불구이)
鳥骨鶏の水炊き(오골계 백숙)
鳥骨鶏炒めスープ(오골계 볶음탕)など


詳細情報

トイレ
男女別、店内にあり

位置

江原道 楊口郡 楊口邑 楊麓キル23番16-7 (楊口邑)