百万石(백만석)

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説明

35年以上の伝統を持つ巨済島の名家「百万石(ペンマンソク)」は、ホヤ専門店です。ホヤビビンバを注文すると、かき混ぜるための器とご飯が一緒にでてきます。ホヤを乱切りにして凍らせたものと、ノリ、ごま塩、その上にゴマ油をたらしただけの簡単な具に、ご飯を入れてかき混ぜて食べる、とても簡単な料理です。最初はホヤ特有の苦味を感じますが、すぐにさっぱりとしたホヤの香りが口全体に広がります。


ホームページ

http://geojebms.modoo.at(韓国語)


ご利用案内

代表メニュー : ホヤビビンバ、カンジャンケジャン定食

お問い合わせおよびご案内 : +82-55-638-3300

営業時間 : 9:30~21:00

駐車場施設 : あり

休みの日 : 年中無休

座席数 : 250席

処理メニュー : ホヤビビンバ(멍게비빔밥)、ホヤコチュジャンビビンバ(멍게고추장비빔밥)、ウニビビンバ(성게비빔밥)、カンジャンケジャン定食(간장게장정식)など


位置

慶尚南道 巨済市 鷄龍路47 (上東洞)