속사송어횟집

한국관광공사에서 제공하는 공공데이터를 활용하여 속사송어횟집 정보를 소개합니다.

  • 속사송어횟집
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설명

냉수성 어류인 송어는 산간계곡의 맑은물에 서식하는데 수온이 25℃이하로 내려가거나 수질이 탁해져도 먹이를 먹지않는 습성이 있다. 미탄면 일대, 용평면 노동리 등 오염되지 않은 깨끗한 계곡물이 흐르고 있는 지역에 다수의 송어양식장이 위치하고 있는것도 다 이와같은 이유가 있기 때문이다. 아름다운 경관을 지닌 평창군 산줄기의 맑고 깨끗한 용천수에서 자란 송어는 유난히 부드럽고 쫄깃쫄깃해 씹히는 맛이 일품인데, 주홍빛 붉은살은 씹을수록 고소하고 담백한 감칠맛이 있어 남녀노소 누구나 즐겨 찾는다.


문의

속사송어횟집 033-334-5588


이용안내

대표 메뉴 : 송어회

문의 및 안내 : 033-334-5588

영업시간 : 10:00 ~ 21:00

포장 가능 : 가능(일부 메뉴)

주차시설 : 주차 가능

예약안내 : 전화 예약 가능 (033-334-5588)

쉬는날 : 연중무휴

취급 메뉴 : 송어회 / 송어튀김 외


위치

강원도 평창군 용평면 운두령로 109-29