초심

한국관광공사에서 제공하는 공공데이터를 활용하여 초심 정보를 소개합니다.

설명

1994년 인천 만수동에 문을 연 돼지등갈비 숯불구이 전문점이다. 돼지 한 마리에서 9대밖에 나오지 않고, 살이 두툼하게 붙어 있어 더욱 좋은 초심등갈비 메뉴가 인기메뉴이다. 초벌구이된 고기를 상 위에서 참숯으로 마저 익혀먹으면 된다. 등갈비 메뉴 외에도 신선하고 품질 좋은 고기를 엄선하여 제공하는 소고기 특수부위 메뉴도 인기가 좋다.

이용안내

대표 메뉴 : 초심등갈비

문의 및 안내 : 032-471-0300

영업시간 : - 화요일~일요일 11:30~22:00 (마지막 주문 20:50)

주차시설 : 가능

쉬는날 : 매주 월요일

취급 메뉴 : 매운등갈비 / 항정살 / 소고기 주물럭 / 육회 등

위치

인천광역시 남동구 하촌로 63 (만수동)

길찾기

밀봄숲

2026-03-19

강원특별자치도 춘천시 동산면 종자리로 224-53

춘천 시골 숲속에 자리한 밀봄숲은 화덕 빵과 브런치를 즐길 수 있는 베이커리 카페다. 토종 앉은키밀과 지역 농가의 호밀을 직접 제분해 사용하며, 천연발효종으로 저온 숙성한 반죽을 새벽부터 참나무 장작을 지핀 화덕에 구워낸다. 인위적인 첨가물 없이 전통적인 방식으로 완성된 빵은 소화가 편하고 쫄깃한 식감이 특징이다. 대표 메뉴인 계절접시는 퍼머컬처 방식으로 직접 재배한 작물과 춘천 지역 제철 농산물을 활용해 매일 아침 준비된다. 화덕에서 구운 빵에 신선한 채소와 요리를 곁들인 건강한 한 상으로, 계절마다 식재료 구성이 달라져 방문 시기에 따라 다른 맛을 경험할 수 있다. 시골빵, 잠봉샌드위치, 대파누가스콘 등 다양한 빵과 브런치 메뉴도 함께 선보인다. 잘 가꾸어진 야외 정원 좌석에서 숲의 공기를 마시며 갓 구운 빵을 즐길 수 있어 자연의 속도에 맞춘 미식과 휴식을 원하는 이들에게 적합하다.

카페 무무

2026-03-18

충청북도 증평군 도안면 인삼로 743

카페 무무는 충청북도 증평 도안면에 위치한 목장 겸 카페로, 매일 아침 직접 운영하는 목장에서 가져온 신선한 우유로 음료와 디저트를 만든다. 어떤 메뉴를 주문하더라도 무무아침우유가 함께 제공되는 것이 특징이다. 대표 메뉴로는 어린이부터 성인까지 즐길 수 있는 구워 먹는 치즈가 있으며, 딸기·초코·녹차·블루베리 우유와 요거트, 에이드 등 다양한 유제품 기반 음료를 판매한다. 카페 외부에는 넓은 마당과 풀밭이 조성되어 있고, 인근 목장에서 젖소와 염소, 토끼 등 다양한 동물을 가까이에서 관람하고 교감할 수 있어 아이 동반 가족 방문객에게 특히 인기가 많다. 기찻길 옆 언덕에 위치해 있어 카페에서 기차를 바라보는 색다른 풍경도 즐길 수 있다. 인근 벨포레 리조트와 가까워 함께 연계해 방문하기에 좋다.

소담한상

2026-03-18

충청북도 증평군 증평읍 중앙로3길 2

소담한상은 대한민국 조리기능장이 운영하는 음식점으로 한상차림 형태의 식사를 판매한다. 조리기능장은 한식·양식·일식·중식 등 조리 분야 최고 단계의 국가기술자격으로, 실기시험 합격률이 10% 수준에 불과한 전문 자격이다. 식당 내부에는 조리기능장과 명가대가, 고려인삼명인 관련 인증패가 게시되어 있다. 대표 메뉴는 소담반계탕과 곤드레밥이 함께 나오는 식사로, 반계탕은 닭 반 마리를 사용하며 국물에 잡곡, 녹두, 인삼 가루를 넣고 끓여 일반 삼계탕과 차별을 두었다. 국물은 닭 잡내 없이 깊고 진하며 푹 익힌 닭이 부드럽게 찢어지는 것이 특징이다. 반찬으로는 취나물무침, 양배추샐러드, 계란찜, 김치가 함께 제공된다. 건강한 한식 메뉴가 많고 담백한 조리 방식으로 구성되어 있어 가족 단위 방문객이 식사하기 좋다.

소제예찬1927

2026-03-18

대전광역시 동구 수향길 19 (소제동)

소제예찬1927은 대전 소제동 철도 관사촌 내 1927년에 지어진 관사 16호를 복원하여 조성한 티 살롱이다. 옛 가옥의 형태와 대들보 등 고유한 건축 요소를 유지하며 운영되는 소제예찬1927은 차의 종류와 그에 어울리는 수제 다과를 제공하는 티 페어링 프로그램을 선보인다. 격자무늬 창과 다다미룸 등으로 구성된 실내는 방문객에게 묵직한 안정감과 아늑한 분위기를 제공하며, 과거의 흔적을 둘러보며 조용히 차를 음미할 수 있다. 다과 메뉴는 계절에 따라 변화하며 그 시기에 가장 적절한 식재료를 활용해 구성한다. 제철의 풍미를 살린 다과들은 차와 아름다운 조화를 이룬다. 카페 내부 다다미룸은 정해진 시간 동안 소수의 인원만 머물 수 있도록 운영되어 이용객이 대화와 사색에 온전히 집중할 수 있다. 100년 전 관사 건물이 주는 독특한 정서 속에서 전문적인 차 문화를 경험할 수 있는 곳으로, 대전의 근대 역사 공간을 현대적으로 경험하고자 하는 방문객들에게 적합한 휴식처이다.

라스2023

2026-03-18

울산광역시 울주군 상북면 소야정길 75

라스2023은 울주군의 조용한 숲길에 위치한 카페로, 음악과 독서를 동시에 즐길 수 있는 공간이다. 별도의 입장료를 받는 일반적인 LP 카페와 달리 입장료가 없는 일반 카페 형태로 운영되며, 음악 전문 서적부터 인문학, 만화, 잡지 등 다양한 분야의 도서를 자유롭게 읽을 수 있도록 서가에 비치하고 있다. 대형 창밖으로 펼쳐지는 숲의 전경을 배경으로 마음에 드는 책을 골라 읽으며 휴식을 취하기에 적합하다. 카페 내부에는 고성능 스피커와 대형 스크린이 설치되어 있어, 공연장에 온 듯한 풍성한 음향으로 고음질 음악과 영상을 감상할 수 있다. 주말에는 음악 영화를 상영하는 등 방문객들을 위한 시각과 청각적 콘텐츠를 제공한다. 메뉴로는 커피와 음료 외에도 카야잼 버터 토스트와 같은 디저트류를 판매하여 음악 감상과 독서에 곁들일 수 있도록 구성했다. 일상적인 소음을 벗어나 숲의 고요함 속에서 음악과 책에 몰입하고 싶은 이들에게 최적화된 공간이다.

시랑

2026-03-12

부산광역시 기장군 기장읍 기장해안로 98

파란 바다가 창밖으로 펼쳐지는 기장 해안가에 자리한 시랑은 카페와 체험이 한데 어우러진 복합문화공간이다. 약 450평 규모의 탁 트인 실내에 최대 300석을 갖추고 있으며, 어느 자리에서든 바다 풍경을 바라보며 여유로운 시간을 보낼 수 있다. 음료를 즐기는 것에 그치지 않고 도자기, 예술, 과학, 요리 등 오감을 자극하는 다양한 체험 프로그램도 운영한다. 일부 프로그램은 별도 예약 없이 당일 참여가 가능하며, 체험을 신청하면 음료를 할인된 가격에 즐길 수 있어 더욱 알차게 시간을 채울 수 있다. 대표 메뉴로는 아메리카노와 카페라떼가 있으며, 수제 바닐라라떼와 딸기라떼 등 개성 있는 음료도 맛볼 수 있다. 건물 3층에 위치하며 엘리베이터 3·4호기 입구와 바로 연결되어 있어 접근이 편리하다. 파도 소리를 들으며 커피 한 잔의 여유를 즐기다가 두 손으로 직접 무언가를 빚는 체험까지, 기장 바다의 풍경과 함께 특별한 하루를 만들어가기에 더없이 좋은 공간이다.

서리단 양산물금본점

2026-03-12

경상남도 양산시 물금읍 화산길 10

서리단 양산물금본점은 메밀요리 전문점으로, 오감을 만족시키는 고급스러운 현대식 한옥 분위기에서 다채로운 한식 요리를 경험할 수 있다. 실내에서 흐르는 물과 잔잔한 가야금 선율이 어우러져 더욱 여유롭게 차분하게 식사를 즐길 수 있으며, 건강을 생각한 메뉴들이 정갈하게 준비되어 있다. 대표 메뉴로는 들깨옹심이와 한우어복쟁반, 메밀면이 있으며, 그와 함께 즐길 수 있는 치즈 메밀 군만두, 청어알 한정수육 등 메뉴가 있다.

강릉 짬뽕식탁

2026-03-12

충청남도 계룡시 엄사면 번영로 110

충남 계롱에 위치한 강릉 짬뽕식탁은 화향장으로 불향 가득한 짬뽕과 부드러운 생안심 탕수육 등을 취급하는 곳이다. 대표 메뉴로는 가게의 이름처럼 강릉식 짬뽕이다. 불향 가득한 맛을 느낄 수 있다. 면이 아닌 밥으로도 식사 가능하다. 이뿐만 아니라 매콤한 화향장 짜장, 탕수육, 튀김만두 등도 맛볼 수 있다.

미스터밀크 송당점

2026-03-05

제주특별자치도 제주시 구좌읍 비자림로 1195

미스터밀크는 제주 성이시돌 목장의 프리미엄 유기농 원유를 사용하여 신선하고 건강한 유제품(우유, 요거트, 젤라또, 치즈 등)과 다양한 유제품을 제공하는 브랜드다. 미스터밀크는 목장에서 직접 생산한 우유의 깊고 진한 맛을 느낄 수 있는 것이 특징이다. 송당점은 제주의 아름다운 자연 속에서 목장 감성을 경험할 수 있는 공간이다. 제주도 성이시돌 목장에서 사계절 방목하며 유기농 목초를 먹여 키우는 젖소의 원유만을 사용하여 신선하고 건강한 유제품으로 만든 다양한 메뉴를 선보인다.

곱다 평택고덕점

2026-03-05

경기도 평택시 고덕여염11길 86 (고덕동)

평택 고덕동에 위치한 곱다 평택고덕점은 소곱창 전문점이다. 고덕푸실 어린이공원 근처에 위치하고 있다. 대표 메뉴로는 소곱창이다. 소곱창뿐만 아니라 소대창, 소막창 등을 맛볼 수 있으며, 곱창전골도 별미다. 후식으로는 라면이나 볶음밥도 인기있다. 곱창을 좋아한다면 한 번쯤 방문해도 좋은 곳이다.