욕보할매집(동백식당)

한국관광공사에서 제공하는 공공데이터를 활용하여 욕보할매집(동백식당) 정보를 소개합니다.

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설명

내로라하는 미식가들이 앞다퉈 달려온다는 전남 순천 별량면사무소 앞에는 욕쟁이 할머니 집, 동백식당이 있다. 순천과 벌교 장도 개펄에서만 잡히는 짱뚱어로 한자리에서 30여 년을 짱뚱어탕만 끓여왔다. 호남 해안지역에서는 옛날부터 여름철 땀을 뻘뻘 흘리며 먹는 보양식이나 해장국으로 짱뚱어탕을 많이 찾았다. 주로 탕이나 전골, 구이로 요리해 먹는데 삶은 뒤 살을 으깨 끓여 내는 걸쭉한 탕 맛은 진하고 구수하다. 통째로 넣고 끓이는 전골이나 구이는 졸깃한 맛에 술안주로 많이 찾는다.


문의

욕보할매집(동백식당) 061-742-8304


이용안내

대표 메뉴 : 짱뚱어탕

문의 및 안내 : 061-742-8304

영업시간 : 12:00 ~ 20:00

쉬는날 : 연중무휴


위치

전라남도 순천시 별량면 별량장길 36