설명
여수 소호동에 위치한 편백찜 ‘집’은 해산물, 고기를 채소와 함께 편백나무 찜기에 넣어 쪄주는 찜 전문점이다. 모둠해물, 우삼겹, 등심과 차돌박이, 돌문어, 홍가리비 등 원하는 재료를 골라 편백나무 찜기에 담고, 달걀 모양의 타이머를 올려 15~20분 정도 쪄주면 담백하고, 고소한 찜 요리가 완성된다. 편백찜 ‘집’의 메인 메뉴인 모둠해물 편백찜은 문어, 소라, 새우, 랍스터, 조개 등 갖은 해산물찜과 버섯, 당근, 배추, 부추 등 채소를 함께 쪄내 특제소스에 찍어 먹으면 된다. 고기찜을 먹고 싶다면 등심과 차돌박이 편백찜을 추천한다. 보기에도 먹기에도 푸짐한 한 끼를 즐길 수 있다.
이용안내
대표 메뉴 : 모듬해물편백찜
문의 및 안내 : 061-681-1900
영업시간 : 월~금요일 16:00~21:00, 토~일요일 12:00~21:00(브레이크 타임 15:00~17:00)
포장 가능 : 가능
주차시설 : 있음/주차요금 무료
예약안내 : 가능
쉬는날 : 화요일
취급 메뉴 : 우삼겹편백찜, 등심차돌편백찜
상세정보
화장실
있음
위치
전라남도 여수시 소호로 455 2층
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