설명
영광 갈매기식당은 법성포구 근처에 있는 한식당으로, 영광의 특산품인 보리 굴비를 푸짐한 한 상으로 맛볼 수 있는 곳이다. 갈매기식당의 주메뉴는 굴비 정식으로, 고추장 굴비, 양념게장, 떡갈비, 홍어 무침, 홍어찜, 모시 송편이 나온다. 또한, 굴비구이와 보리 굴비, 간장게장, 조기 매운탕을 맛볼 수 있다. 보리 굴비는 영광의 법성포에서 3개월 이상 건조 후 24시간 동안 숙성을 거친 생선으로, 특유의 쫄깃하고 고소한 식감을 맛볼 수 있다. 시원한 녹차 물에 밥을 말아서 잘 마른 보리 굴비 살을 발라 함께 먹거나, 굴비를 고추장에 찍어 먹는 것도 맛있게 먹는 방법이다. 조기 매운탕은 간도 짜지 않고 삼삼하게 조리되어 얼큰한 맛을 낸다. 근처에 법성포구와 백제불교 최초 도래지 유적지가 있어 함께 연계 여행하기에도 좋다. ※ 반려동물 동반 불가
이용안내
대표 메뉴 : 한상 차림
문의 및 안내 : 0507-1409-7991
영업시간 : 10:30 ~ 20:00 (브레이크 타임 15:00 ~ 16:00)
포장 가능 : 불가
주차시설 : 있음 / 주차요금 무료
예약안내 : 전화 문의
쉬는날 : 화요일
취급 메뉴 : 굴비구이, 보리굴비, 간장게장, 조기매운탕
상세정보
화장실
있음
위치
전라남도 영광군 진굴비길 46
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