설명
숑스바베큐에서 쏭바베큐로 상호를 변경했다. 쏭바베큐의 모든 고기는 여주 참숯 백탄만을 사용한 참나무 장작에 초벌 되어 제공된다. 초벌 과정을 통해 고기의 육즙이 유지되고 기름기를 제거하여 고기 본연의 맛을 유지한 맛있는 등갈비가 만들어진다. 참나무 향이 가득 배어 있는 맛있는 고기를 즐길 수 있다. 모든 양념은 양평의 특산물인 표고를 숙성, 발효 시켜 만든다. 이렇게 만든 양념 덕분에 더욱 감칠맛 나는 바비큐를 맛볼 수 있다.
홈페이지
https://yangpyeongssbbq.modoo.at/
이용안내
대표 메뉴 : 마늘 간장 등갈비
문의 및 안내 : 031-774-9180
영업시간 : 11:00~22:00 (브레이크타임 없음)
주차시설 : 주차가능
쉬는날 : 명절 당일만 휴무
취급 메뉴 : 참숯 등갈비, 참숯 목살, 막창구이, 고추장 등갈비, 참숯삼겹살
위치
경기도 양평군 강하면 강남로 520
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