설명
보틀라운지 카페는 보틀팩토리의 첫번째 프로젝트로 만들어진 카페이다. 보틀 팩토리는 많은 플라스틱 테이크아웃 컵들이 정말 재활용되고 있는지에 대한 궁금증을 가지고 연구를 시작했고 결국엔 대부분의 컵들이 재활용 되지 않는다는 점을 알아냈다. 그래서 이 문제를 해결하는 방법은 재활용률을 높이는 것이 아니라 발생 자체를 줄여야 한다고 생각했고 '일회용품 없는 카페'를 시도했다.
일회용 컵 대신 보증금과 함께 유리병에 음료를 담아 판매하기 시작했고 결과는 이 프로젝트에 공감하는 손님들이 있는 것을 보며 정착되었다.
홈페이지
이용안내
대표 메뉴 : 아메리카노, 브런치
문의 및 안내 : 02-3144-0703
영업시간 : 10:00 ~ 21:00
쉬는날 : 매주 월요일
취급 메뉴 : 아메리카노, 에스프레소, 카페라떼, 바닐라라떼, 브런치 외
위치
서울특별시 서대문구 홍연길 26 (연희동)
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