설명
오천성 입구에 위치한 오양손칼국수는 바지락칼국수와 비빔국수로 잘 알려져 있다. 이 식당의 비빔국수는 일반 비빔국수와 달리 면발이 두툼하고 탱탱하다. 연근을 햇빛에 5일간 말린 다음 갈아서 밀가루와 섞어 반죽을 만들고, 약 이틀간 냉장고에서 숙성시키면 이렇게 탱글탱글하고 쫄깃한 면이 탄생한다고 한다. 양념장도 이 식당에서 직접 만드는 고추장과 간장으로 이 집만의 특제 양념장을 만들어 맛을 더하고 있다.
문의
오양손칼국수 041-932-4110
이용안내
대표 메뉴 : 바지락칼국수
문의 및 안내 : 041-932-4110
영업시간 : 10:30~19:00
포장 가능 : 가능(일부 메뉴)
주차시설 : 가능
예약안내 : 전화 예약 가능 (041-932-4110)
쉬는날 : 매주 월요일
취급 메뉴 : 바지락칼국수 / 비빔국수 / 보리밥 외
위치
충청남도 보령시 오천면 소성안길 55
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