산삼마루

한국관광공사에서 제공하는 공공데이터를 활용하여 산삼마루 정보를 소개합니다.

설명

산삼마루의 주요 메뉴로는 제철에 생산되는 특산물을 이용한 청학원기탕, 산나물 산양삼 비빔밥, 무청시래기 전골 등이 있다. 청학원기탕은 오장육부를 튼튼하게 하는 보양음식으로 산채장아찌와 일반나물보다 영양이 풍부한 산채묵나물로 상차림을 한다. 엄나무, 황기 등 보양음식의 소화와 흡수를 돕기 위하여 산채장아찌와 일반 나물보다 영양이 풍부한 산채묵나물로 상차림을 한다. 특히 계절에 따라 꿩(겨울), 오리(봄·가을), 닭(여름)을 준비하여 상차림 할 수 있다. 겨울과 이른 봄철에 내놓는 ‘무청시래기 전골’은 진한 멸치육수와 무청시래기, 들깨가루, 콩가루를 넣어 만드는데 구수한 고향의 맛이 가득한 건강음식이다. 특히 무청에는 비타민과 칼슘이 풍부하고 소화효소가 들어있어 우리 몸에 매우 좋다. 배추보다 더 좋은 무는 예로부터 산삼 대용으로 쓰이며 ‘동삼’이라 불리기도 한다.


문의

산삼마루 055-883-6628
010-6891-3535


홈페이지

http://sannamool3535.modoo.at


이용안내

대표 메뉴 : 산삼백숙

문의 및 안내 : 055-883-6628

영업시간 : 00:00~24:00 (예약제 운영)

주차시설 : 주차 가능

예약안내 : 예약 문의는 홈페이지 참조

쉬는날 : 비정기적 휴무 (전화문의)

취급 메뉴 : 산삼백숙 / 무청시래기전골산나물 / 산양삼 비빔밥 / 산삼전골 외


상세정보

화장실
남녀개별 / 업소내 위치

위치

경상남도 하동군 청암면 청학로 2533-7