설명
세계김치문화축제 2개 부문(우수상, 장려상) 수상한 예원에서만 맛볼 수 있는 ‘곰취솔잎효소보김치’나 ‘생태어두백년초나박김치’는 그가 직접 개발한 효소를 사용해 출원한 특허품이다. 맛이 담백하고 뒷맛이 개운해 외국인 입맛에 잘 맞을 듯싶다. 더덕정식이나 싸리버섯전골에 곁들여 나오는 15~20여 가지의 반찬도 하나하나 맛이 훌륭하다. 이 외에도 지리산 산채정식, 모둠버섯전골, 한방백숙 등 다양한 메뉴가 준비되어 있다.
문의
예원 061-782-9917
이용안내
대표 메뉴 : 더덕정식
문의 및 안내 : 061-782-9917
영업시간 : 08:00~20:00
주차시설 : 주차 가능
예약안내 : 전화 예약 문의 (061-782-9917)
쉬는날 : 전화문의
취급 메뉴 : 지리산 산채정식 / 모둠버섯전골 / 한방백숙 / 산채비빔밥 / 해물파전 외
위치
전라남도 구례군 마산면 화엄사로 381
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