사찰음식 전문점 발우공양

한국관광공사에서 제공하는 공공데이터를 활용하여 사찰음식 전문점 발우공양 정보를 소개합니다.

설명

발우공양은 사찰음식 전문 레스토랑이다. 대한불교조계종에서 유일하게 직접 운영하는 식당으로 정통성이 남다르다. 상호인 ‘발우공양’은 평상시 승려들이 식사하는 것을 이르는 말로 이 역시 수행의 한 방법으로 알려져 있다. 공양 시에는 불교의 전통 의식을 따르고 수행자의 지혜를 배우며 음식이 우리 입속으로 전달되기까지의 모든 과정과 공적에 감사하고 절약하는 문화를 경험할 수 있다. 한국식 사찰음식의 근본이 수행식뿐 아니라 자연식과 발효 음식, 저장식이라는 점도 알 수 있는데, 발우공양에서 내는 모든 메뉴가 이를 바탕으로 한 치도 어긋남 없이 정갈하게 차려지기 때문이다. 육류는 물론이고 인공 조미료, 오신채(파, 마늘, 부추, 달래, 홍거)까지 철저하게 배제된 채 완성된 음식들은 건강과 환경 보호에 도움이 되다 보니 요즘에는 사찰음식이 건강식이자 친환경 음식으로 주목받고 있기도 하다. 영양의 균형은 유지하면서도 자극적이고 인체에 유해한 성분은 걷어낸 ‘식탁 위 힐링’을 고스란히 맛볼 수 있다.

문의

대한불교조계종 한국불교문화사업단/발우공양 02-733-2081

홈페이지

http://www.balwoo.or.kr

이용안내

대표 메뉴 : 사찰음식

문의 및 안내 : 02-733-2081

영업시간 : 11:30~21:00 (준비시간 15:00~18:00)

주차시설 : 가능
요금 (2시간 무료)

예약안내 : 전화 예약 문의 (02-733-2081), 인터넷 홈페이지 예약 가능

쉬는날 : 매주 일요일

취급 메뉴 : 선식(禪食) / 원식(願食) / 마음식(念食) / 희식(喜食) / 법식(法食) 등

상세정보

화장실
있음

부대시설
건물 1층에 템플스테이 홍보관 운영

위치

서울특별시 종로구 우정국로 56

길찾기

감성골실비국밥

감성골실비국밥

2026-04-29

대구광역시 달서구 조암남로 70 (월성동)

감성골실비국밥은 대구에서 국밥 한 그릇이 생각날 때 자연스럽게 떠오르는 집이다. 오래전 안동 감성골 마을에서 이어지던 따뜻한 밥상의 기억을 담아 시작된 곳이다. 직접 운영하는 농장에서 재료를 관리한다. 매일 신선한 재료만을 사용해 끓여낸 국밥은 깊고 진한 육수가 특징이다. 기름지지 않으면서도 묵직한 풍미가 살아 있어 부담 없이 든든하게 먹기 좋다.

이끼숲소길

이끼숲소길

2026-04-28

제주특별자치도 제주시 애월읍 장소로 621

이끼숲소길은 제주시 애월읍에 위치한 넓은 카페로, 신선한 원두를 사용한 시그니처 커피와 계절별 시즌 메뉴, 직접 만드는 수제 쿠키와 디저트를 제공하는 곳이다. 특히 대표 메뉴인 이끼숲소길 에이드는 레몬에이드와 말차의 조화로 인기가 높으며, 넓은 주차장과 편안한 접근성으로 가족 단위 방문객에게 적합하다.

하르방식당

하르방식당

2026-04-28

제주특별자치도 서귀포시 태평로353번길 11 (서귀동)

하르방식당은 서귀포 올레시장 근처에 위치하고 있으며, 매일 아침 제주 바다에서 올라온 재료로 한 상을 차려내는 곳이다. 갈치조림, 고등어조림, 해물뚝배기까지 제주에서 꼭 먹어야 할 메뉴를 한 번에 담아낸 토속정식이 중심이다. 재료 본연의 맛을 살려 자극적이지 않으면서도 깊은 맛이 난다.

위딘커피

위딘커피

2026-04-27

서울특별시 송파구 가락로17길 4-9 (송파동)

위딘커피(Within Coffee)는 서울 송파구 가락동에 위치한 스페셜티 커피 전문점이다. 매장 내 로스팅 공간을 운영하며 생두 선정부터 로스팅, 추출까지 전 과정을 직접 수행하는 것이 특징이다. 라이트 로스팅을 기반으로 한 노르딕 스타일의 커피를 지향하며, 커피 본연의 향미를 깨끗하고 선명하게 표현하는 데 집중하고 있다. 에스프레소와 필터커피를 동일한 원두로 제공하는 옴니 로스팅 방식을 적용하고 있으며, 다양한 추출 방식을 통해 원두의 특성을 비교 경험할 수 있다. 소규모 좌석 중심의 공간으로 운영되며, 커피 중심의 경험을 제공하는 것을 목표로 하는 카페이다.

카엔

2026-04-27

광주광역시 남구 봉선중앙로47번길 12 (봉선동)

광주에 위치한 카엔은 양갈비를 맛볼 수 있는 곳으로 대접하고 싶은 날, 분위기 내고 싶은 날 자연스럽게 떠오르는 곳이다. 프리미엄 뉴질랜드산 프렌치렉을 직원이 직접 구워준다. 숯향이 은은하게 배고 육즙은 살아있어 처음 먹는 사람도 부담 없이 즐길 수 있다. 데이트, 가족모임, 회식까지 어울리는 공간과 분위기, 여기에 미소라멘과 스프카레도 맛볼 수 있다.

잭아저씨족발보쌈 종로본점

잭아저씨족발보쌈 종로본점

2026-04-27

서울특별시 종로구 우정국로2길 34 (관철동)

잭아저씨족발보쌈 종로본점은 매일 아침 국내산 생족을 공수해 당일 삶아내는 곳이다. 잡내 없이 깔끔하면서도 부드럽고 쫄깃한 식감을 동시에 살려낸다. 특히 1년 6개월의 연구 끝에 완성된 튀김족발은 상징같은 메뉴다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 특별하다. 기본 차림으로 막국수, 찌개, 부추전까지 맛볼 수 있다. 넓고 편안한 매장 분위기까지 더해져 모임이나 회식 장소로도 부담 없이 찾기 좋다.

온고을닭갈비

온고을닭갈비

2026-04-27

서울특별시 노원구 동일로 1065 (공릉동)

노원구에 위치한 온고을닭갈비는 1인분 250g의 푸짐한 닭갈비를 맛볼 수 있는 곳이다. 오랫동안 같은 자리에서 양도, 맛도 그대로 유지해왔다. 냉동이 아닌 생닭만 사용한며 맵기 조절도 가능하다. 기본 닭갈비뿐만 아니라 콩나물, 짜장 등 메뉴도 다양하다. 닭갈비를 다 먹은 후 사리를 추가하고 볶음밥까지 먹으면 식사를 마무리하기 좋다.

엄마국수

엄마국수

2026-04-27

제주특별자치도 서귀포시 천제연로 274 (중문동)

제주 서귀포시에 위치한 엄마국수는 자극적이지 않은 한 끼가 생각날 때 자연스럽게 떠오르는 곳이다. 멸치의 시원함과 고기의 깊은 맛이 어우러진 국물은 담백하면서도 끝까지 편안하다. 과하지 않지만 꼭 필요한 정성과 손맛, 엄마가 차려주던 집밥같은 느낌을 전하려고 한다. 멸치고기국수, 비빔국수, 김밥 등을 맛볼 수 있다.

서생집

서생집

2026-04-27

울산광역시 울주군 서생면 용연길 148

울산 울주군에 위치한 서생집은 오리요리 전문점이다. 직접 기른 채소와 국내산 생오리로 완성한 담백한 한 상을 제공한다. 자극적이지 않지만 깊은 맛이다. 오리야채불고기부터 소금구이, 백숙 등을 맛 볼 수 있다. 넓은 주차장과 쾌적한 공간으로 단체모임으로도 적합하다.

바다한그릇

바다한그릇

2026-04-27

광주광역시 서구 유림로98번길 17 (동천동)

광주에 위치한 바다한그릇은 40년 한식 장인의 손끝과 일식 오너셰프가 만드는 해산물집이다. 매일 아침 공수한 생물 해산물로 끓여낸 맑고 깊은 국물, 점심에는 생아구탕·생대구탕·생복탕 등 특선 메뉴로 든든한 한 끼를 채울 수 있다. 또한 넉넉한 공간과 편한 주차로 부담없이 방문하기 좋다.

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