물꽁식당

1.1 Km 20108 2023-08-16

부산광역시 중구 흑교로59번길 3
051-257-3230

부산에 위치한 물꽁 식당은 아귀요리 전문업소로 오랜 기간 아귀만 전문으로 취급한 음식점이다. 국내산 생아귀만을 취급하여 요리하여 고객의 만족도를 높인다. 아귀찜, 아귀수육, 아귀탕을 맛볼 수 있으며 포장 및 배달도 가능하다.

우성삼계탕

10.5 Km 1 2024-04-01

부산광역시 수영구 광서로10번길 68

우성삼계탕은 부산광역시 수영구에 위치한 40년 전통의 진한 국물로 인기인 삼계탕 전문점이다. 육질이 부드러운 영계를 사용하여 인삼과 대추, 찹쌀을 넣어 푹 끓인 진한 국물의 삼계탕이 대표 메뉴이자 단일메뉴이다. 기본은 세팅되는 반찬은 배추겉절이와 똥집, 양파, 고추, 마늘, 무, 깍두기가 나온다. 원목의 깔끔한 인테리어와 오랜 전통으로 가족 단위나 단골들이 많이 찾는 맛집이다.

가야할매밀면전문점

10.5 Km 15802 2023-12-14

부산광역시 연제구 월드컵대로145번길 32
051-865-8017

가야할매밀면전문점은 연산동에 위치한 부산의 대표 음식 밀면을 맛볼 수 있는 곳이다. 밀가루와 옥수수 전분을 섞어 반죽한 면을 사용하는 밀면 전문점이다. 하루 이상 끓여 우려내는 육수는 돼지 뼈와 소 뼈를 섞어 맛을 낸다. 대표메뉴인 밀면고, 비빔면과 함께 손만두는 맛볼 수 있다.

아레아식스 (AREA6)

1.1 Km 4 2023-02-09

부산광역시 영도구 태종로105번길 37-3

부산 영도에 자리한 AREA6는 로컬을 밝히는 아티장 골목을 지향한다. 아티장이란 프랑스어로 장인, 즉 손재주가 뛰어난 사람을 의미한다. AREA6는 부산의 다양한 아티장들이 모여 함께 만들어가는 복합문화공간이다. 최근 도시재생사업의 일환으로 세워진 건물은 총 3층으로 이루어져 있으며 1층은 F&B 브랜드와 편집숍, 식료품점 등 다양한 9개 공간으로 구성된다. 2층은 공유사무실과 라운지가 자리하고, 3층은 옥상과 세미나실이 조성되어 있다. 낡은 건축물을 감각적으로 재활용한 외관과 인테리어도 눈길을 끌지만, 개성 넘치는 공간을 구경하는 재미도 쏠쏠하다. 관광객들에게는 다른 곳에서 만나기 어려운 기념품을 살 수 있는 공간으로도 인기다. 비정기적으로 플리마켓도 열린다.

불란서그로서리

10.5 Km 5 2023-04-12

부산광역시 수영구 광안해변로295번길 41

잠봉뵈르 전문점 불란서 그로서리는 제주 난축맛돈을 육가공 한 잠봉, 버터 그리고 바게트가 들어가 있는 프랑스식 샌드위치와 3대째 이어져 오는 프랑스 메종 베호에서 2년간 일한 경험과 실력으로 만들어진 잠봉을 판매하고 있다. 프랑스산 밀로 만든 바게트와 버터가 잠봉의 맛을 더욱 풍부하게 만들어주며, 프랑스 수입 과자와 카라멜 등 다양한 제품 또한 판매하고 있는 식당이다. 잠봉이란 얇게 저민 햄이란 뜻으로 샤퀴테리의 일종으로 샤퀴테리란 chair(살코기)와 cuit(가공된)이 합쳐진 말로 육가공을 총칭하는 단어이다. 샤퀴테리의 기원은 다양한데 아주 과거로 거슬러 올라가면 동굴에 사냥한 고기를 걸어두고 불을 피웠고 그 연기에 고기가 훈연이 되어 고기를 더욱 오래 보관할 수 있는 사실을 알게 되었다. 이러한 훈연방식, 염지방식, 건조방식 등 다양한 조리과정이 발전한 역사가 있다. 프랑스 하면 와인 와인하면 어두운 숙성동굴을 떠올릴 수 있다. 불란서 그로서리의 인테리어는 이러한 역사와 이야기를 기반으로 동굴이라는 공간을 구성 하였다. 긴 막대기라는 뜻의 프랑스 역사가 담긴 바게트는 법적으로 무게,소금함량,크기가 정해져 있을 만큼 전통적이고 역사가 깊은 빵이다. 불란서 그로서리엔 2가지 종류의 바게트가 있다. 프랑스의 전통적 바게트 특유의 고소한 풍미와 바삭함을 느끼고 싶으신 분은 오리지널 바게트를 선택하면 된다. 바게트 특유의 딱딱함이 싫으신 분들을 위해 오일이 첨가된 부드러운 소프트 바게트도 준비되어있으니 취향껏 선택 가능하다.

유명갈매기살

10.5 Km 0 2024-01-03

부산광역시 수영구 연수로392번길 3

유명갈매기살은 부산광역시 수영구에 위치한 갈매기살 구이 전문점이다. 통갈매기살을 얇게 포를 뜬 후 한 점씩 썰어낸 포갈매기가 대표메뉴이다. 이 외에 막국수, 얼큰 라면, 된장찌개와 같은 식사류가 준비되어 있다. 내부 공간은 다수 협소하므로 방문 전 미리 예약을 해두는 것이 좋다. 또한 재료가 소진되면 조기 마감할 수 있으므로 영업 여부를 확인 후 방문하는 것이 좋다.

닭발의지존

10.5 Km 1 2024-02-16

부산광역시 수영구 연수로 374

부산 수영구 맛집으로 알려진 닭발의 지존은 불향 가득 매콤한 양념이 맛있는 곳이다. 건물 전체를 사용하는 이곳은 필로티 구조로 1층은 전용 주차장, 2층과 3층은 식당으로 운영하고 있다. 내부는 넓은 공간으로 깨끗하고 쾌적하다. 큰 규모이지만, 주말에는 대기가 발생하기도 한다. 메뉴는 숯불에 구워 나오는 닭발과 국물이 시원한 조개탕, 주먹밥이 전부이다. 테이블마다 인덕션이 있어 조개탕을 끝까지 따뜻하게 먹을 수 있다. 또 비닐장갑, 수저, 티슈가 구비되어 있다.

팔미초밥

10.5 Km 26546 2023-12-06

부산광역시 연제구 월드컵대로119번길 8
051-861-7679

부산의 명물 자갈치 시장에서 구입해온 살아있는 싱싱한 생선회와 기타 해산물을 손님상에 내고 있다. 팔미초밥은 여러 형태의 방이 준비되어 있으므로 고객의 모임의 형태별로 독립된 방을 이용할 수 있다.

국이네 낙지볶음

10.5 Km 0 2024-01-23

부산광역시 수영구 연수로 410

부산의 명물 국이네 낙지볶음은 낙곱새를 비롯한 싱싱한 산낙지볶음, 연포탕 등을 하는 낙지전문점이다. 순한맛, 중간맛, 매운맛 선택 가능하며, 공기밥이 전 메뉴에 포함되어 있다. 낙곱새에 우동사리를 추가하여 먹으면 그 맛이 일품인 곳이다.

자매국밥

10.6 Km 0 2023-09-21

부산광역시 수영구 민락본동로27번길 56

자매국밥의 메뉴에는 아무것도 첨가하지 않은 순수 100% 고기 육수를 쓰는 부산 광안리에서 소문난 맛집이다. 주인 할머니는 "맛의 비결은 손님"이라 할 정도로 손님께 봉사하는 마음으로 요리를 한다. 또한 맛집으로 너무 소문나면 동네 주민들이 맛있는 한 끼를 먹는데 폐를 끼친다 하며 노심초사하며 동네를 지키고 있다. 자매국밥에서 쓰는 고기는 기름기가 많은 부위가 있어 여성 손님들을 위해서는 특별히 살코기를 많이 주는 것으로도 알려져 있다. 손님들을 위해 국밥을 맛있게 먹는 팁까지 적어 놓은 친절한 맛집이다.