[백년가게]산호찜갈비

1.4Km 2024-09-30

대구광역시 중구 동덕로36길 9-9
053-422-2523

찜갈비는 대구 10味 중 하나로, 중구에는 동인동 찜갈비골목이 형성되어 있다. 부드러운 육질과 톡톡 쏘는 양념 맛은 여러 방송 매체에 소개될 만큼 맛있기로 소문난 산호찜갈비는 목우촌에서 공급받는 국내산 육우를 매콤한 양념에 버무려 양은 냄비에 담아낸 대구식 찜갈비를 선보이고 있다. 찜갈비 조리 시 당귀, 작약, 월계수 잎 등의 약초를 사용하여 일품요리의 맛을 내며 타 업체와 차별화를 둔 것이 특징이다.

유진찜갈비

1.4Km 2025-03-18

대구광역시 중구 동덕로36길 9-13
053-425-7184

유진찜갈비는 대구 동인동 찜갈비 골목에 위치한 찜갈비 전문점으로 갈비찜을 주메뉴로 하고 있다. 국내산 한우와 호주산을 선택하여 갈비찜을 맛볼 수 있으며, 국내산 한우와 호주산을 사용하여 제공하는 찌개도 맛볼 수 있다. 유진찜갈비는 갈비찜과 찌개 주문 시에 공깃밥은 별도이다. 유진찜갈비는 1, 2층 규모로 2층에 단체 연회석이 있어 가족모임, 단체 회식 등 단체 모임 하기에 적합하다.

인동촌 아나고골목

1.4Km 2025-03-17

대구광역시 서구 북비산로74길 49

인동촌 아나고골목은 달성공원 담벼락에서 북비산네거리 쪽으로 150m에 이른다. 1973년부터 아나고 가게들이 자리 잡기 시작하여 지금은 ‘인동촌 아나고 묵자골목’으로 불리고 있다고 한다. 대구에서 맛있는 음식점들이 모여 있는 곳으로 알려져 있다. 현재 20여 개의 식당이 새벽까지 손님맞이에 여념이 없다. 아나고는 회로 먹어도 좋고, 구워 먹어도 그 맛이 일품이다. 술안주로도 제격이며, 양념장에 버무려 시원한 물김치와 함께 먹기도 한다. 단백질과 아미노산이 풍부해 여름철 기력회복에 좋다.

동원찜갈비

1.4Km 2025-01-13

대구광역시 중구 동덕로36길 9-4
053-427-1430

동원찜갈비는 대구 동인동 찜갈비 골목에 위치한 찜갈비 전문 음식점이다. 갈비찜을 주메뉴로 하며, 소고기 찌개와 공깃밥을 함께 맛볼 수 있다. 갈비는 국내산과 호주산을 선택하여 맛볼 수 있으며, 동원찜갈비는 ONCE FOOD 캠페인 참여 음식점으로 남은 음식 재사용 안 하기 운동을 실천하고 있다.

벙글벙글찜갈비

1.4Km 2024-12-23

대구광역시 중구 동덕로36길 9-12
053-424-6881

63년부터 시작되어온 동인동 찜갈비는 매운맛으로 양은 냄비에 담아내어 당시로는 주로 술안주였고, 소문이 나자 식당이 생겨나면서 100여 미터 길 양편에 지금의 ‘동인동 찜갈비 골목’이 형성되었다. 다른 철제 용기에 비해 열전도율이 높은 양은 냄비의 특성을 이용하여 조리된 찜갈비는 쫄깃쫄깃한 육질과 온갖 양념이 어우러져 최고의 맛을 만들어 내며 우리 고장 대구의 향토음식으로 자리매김하고 있다.

동인동 찜갈비 골목

1.4Km 2025-03-25

대구광역시 중구 동덕로36길 9-12

70년대부터 중구 동인동 주택가에서 찌그러진 양은 냄비에 푹 익힌 소갈비를 담아 매운 고춧가루와 다진 마늘을 주 양념으로 비벼 먹는 동인동 찜갈비는 간장으로만 맛을 내는 갈비찜과는 판이하게 다른 대구에만 있는 스타일이다. 술안주로도 알맞으며 식사 후 남은 양념에 밥을 비벼 먹는 맛이 맵싸하고 화끈한 것이 특징이다. 서울·경기권의 갈비찜과는 달리 혀가 얼얼할 정도로 매우면서도 달짝지근한 맛이 일품이다.

봉산찜갈비

1.4Km 2025-06-26

대구광역시 중구 동덕로36길 9-18
053-425-4203

63년부터 시작되어 온 동인동 찜갈비는 매운 맛으로 양은냄비에 담아내어 나오는 것이 특징이다. 이것이 입소문이 퍼지면서 100여 미터 길 양편에 지금의 ‘동인동 찜갈비골목’이 형성되었다. 다른 철제 용기에 비해 열전도율이 높은 양은냄비의 특성을 이용하여 조리된 찜갈비는, 쫄깃쫄깃한 육질과 온갖 양념이 어우러져 최고의 맛을 만들어 낸다. 대구의 향토음식으로 자리매김하여 전국에서 인기를 얻고 있으며, 외국인에게 대접하기에도 적당하다.

미성당납작만두

1.4Km 2024-11-07

대구광역시 중구 명덕로 93
053-255-0742

최초 1963년에 부친이 운영하다 아들이 대물림하여 운영되고 있는 대구에서 가장 전통이 깊은 납작 만두 전문점이다. 납작 만두 속은 파, 부추, 당면 3가지만 들어가며, 간장소스를 뿌려 먹는 것이 특징이다. 소박한 재료에도 불구하고 대구 10미에 한자리를 차지하는 미성당은 대구에서만 맛볼 수 있는 납작만두의 전통 맛집이라 할 수 있다.

리안갤러리 대구

1.4Km 2025-03-18

대구광역시 중구 이천로 184-31 (대봉동)

리안갤러리는 컬렉터 출신 안혜령 대표가 2007년 1월과 2013년 1월에 각각 리안 대구와 서울을 설립함으로써 현재 2개의 갤러리로 운영되고 있다. 한국의 대표적 문화지구인 서울 종로구 서촌에 자리한 리안 서울과 근대미술의 요람으로 불리는 도시 대구에서 특색 있는 전시를 개최하고 있다. 리안갤러리는 한국을 대표하는 작가들의 전시를 선보이며 한국 현대미술의 흐름을 소개하고 있다. 대구 본점의 확장을 시작으로 리안갤러리는 단순히 관람객들에게 전시를 소개하는 역할을 넘어 앞으로의 세대에게 예술을 향유하고 미술품을 소장하는 문화를 권장하고 교육하는 종합 문화 시설로의 역할을 모색한다.

보이드 갤러리

1.5Km 2025-04-08

대구광역시 중구 명륜로26길 79-2

보이드갤러리는 대구 중구 대봉동에 자리한 미술관이다. 관람객들에게 예술을 통한 새로운 시각과 감동을 전달하고, 예술과 문화의 가치를 높이는 공간으로 자리 잡고 있다. 이 갤러리는 실험적이고 독창적인 작품들을 전시하며, 신진 작가부터 유명 작가에 이르기까지 다양한 예술가들의 작품을 소개한다. 갤러리 내부는 깔끔하고 세련된 디자인으로, 작품들이 더욱 돋보일 수 있는 환경을 제공한다. 이곳은 미술 애호가들과 예술을 사랑하는 이들에게 창의적이고 영감을 주는 공간이다.