2025-01-22
충청북도 영동군 양강면 외만1길 34-4
충북 영동의 만계리 시골집을 리모델링하여 카페를 열었다. 외할머니 집 같은 편안한 시골집 분위기의 아늑한 한옥 카페이다. 영동 곶감을 활용한 디저트와 음료들이 카페 해영의 특색 있는 대표 메뉴이다. 각 재료들은 직접 만드는데, 담금청은 자일 로스 설탕을 사용하여 만들며 매실은 7년 숙성된 것을 사용한다. 또 직접 만든 영동 곶감을 사용하여 곶감 퓌레와 곶감 잼을 만들어 맛있는 곶감 디저트들을 만든다. 매장에서 맛볼 수 있는 수제 영동 곶감 잼과 치즈 곶감 단지 등은 따로 구매도 가능하다.
2025-03-15
강원특별자치도 강릉시 창해로350번길 25 (강문동)
강문해수욕장 앞에 위치해 있어 바다를 보며 식사할 수 있는 강릉 고씨네동해막국수&순두부칼국수 본점은 2대째 대를 이어 운영 중인 강릉 메밀전문 음식점이다. 자가제면으로 주문 즉시 면을 뽑고, 1대 고미애 대표가 직접 개발한 메밀김밥, 들깨순두부, 강원도까막장 수육, 양양 들기름막국수, 초당순두부막국수 등을 강원도 로컬재료로 새롭게 재해석한 메뉴를 제공한다. 또한 강릉시가 지정한 ‘강릉시 관광약자접근성개선업소’, ‘강릉시 반려동물동반이용지정업소’로 누구나 편하게 식사할 수 있는 식당이다. 강릉 고씨네동해막국수&순두부칼국수 본점의 대표메뉴로는 자가제면으로 만든 강원도 전통 메밀막국수이다. 물막국수, 비빔막국수, 양양들기름막국수, 초당순두부막국수 등 총 4가지의 종류가 있다. 이 외에도 고소한 순두부가 들어간 순두부칼국수와 순두부밥, 특허 출원한 불지 않는 메밀면과 다양한 토핑으로 만든 키토김밥, 강원도 전통 까막장과 11가지 재료를 넣고 푹 삶아 부드럽고 잡내 없는 까막장수육, 돈가스를 돌돌 말아 속을 꽉 채운 롤모양 돈가스 등의 여러 가지 메뉴가 있다.
2025-01-21
충청북도 옥천군 안남면 연주길 28-5
부엌을 뜻하는 이름인 우리밀빵집 붴은 옥천의 베이커리 카페이다. 안남면에서 직접 농사지은 밀과 유정란, 유기농 설탕만 사용하여 불편한 첨가물 없이 16시간 이상 저온 발효해 정성스럽게 빵을 만든다. 가게는 옛날 가옥을 리모델링 했는데, 시골에서도 단연 눈에 띄는 느낌 있는 목조 인테리어로 발길을 잡고 매일 굽는 맛있는 빵 내음과 딸기 라떼, 오미자 에이드 등 다양한 음료로 방문자의 입맛을 사로잡고 있다. 소금빵이 대표 메뉴이며 아늑한 내부는 통창 좌석과 여러 좌석이 준비되어 있어 분위기가 좋다.
2025-01-20
경상북도 영덕군 강구면 영덕대게로 207
영덕 강구항에 위치하고 있으며 바다가 내려다보이는 곳에서 영덕대게와 싱싱한 생선회를 즐길 수 있다. 매장에 들어서자마자 싱싱한 대게들의 향기가 코를 찌른다. 다양한 대게 요리가 진열되어 있는데, 부드러운 대게회부터 덜어먹기 편한 대게 초밥까지 선택지가 많으며 영덕대게 찜뿐 아니라 탕과 물회도 많이 찾는다. 살이 꽉 찬 대게찜과 함께 즐길 수 있는 대게 라면과 게딱지 밥도 있으며 2층 매장은 바다가 잘 보여 분위기 좋은 풍경과 함께 맛있는 식사가 가능하다. 넓은 좌석이 준비되어 있어 가족모임, 데이트 등 각종 모임이나 회식장소로도 좋다. 또 식당 주변은 드라이브하기에 좋은 코스이다.
2025-03-06
경상북도 구미시 구미중앙로 68-1 (원평동)
경상북도 구미시에 방문하면 이색라면을 맛볼 수 있다. 바로 농심 구미공장에서 생산되는 갓 튀긴 라면이다. 매주 금요일, 토요일, 일요일 한정으로 구미역김밥에 방문하면 갓 튀긴 라면을 맛볼 수 있다. 이외에도 분식의 꽃이라 불리는 김밥과 떡볶이, 순대, 어묵, 쫄면 등 다양한 메뉴가 있다.
2025-01-20
경상남도 하동군 악양면 정서길 141-1
지리산대박터고매감은 하동 악양에 위치하고 있으며 청정 지리산에 있는 농장에서 직접 재배한 지역 특산물로 음식을 만드는 농가레스토랑이다. 매실, 고사리, 대봉감, 대봉곶감, 감말랭이, 매실원액, 감식초, 매실장아찌를 전문으로 직접 생산하고 있다.
식사는 그냥 한 끼를 때우는 개념의 일반적인 식사가 아니라, 서로 느끼고 공유하며 편안한 쉼터에서 시원한 공기를 마시며 삶을 이야기하고 내 몸을 자연과 함께 닮아가려고 하는 시작이라는 철학을 가지고 계신 사장님은 귀농 전의 일식집 주방장의 경험과 유통 농산물 바이어 경험을 살려 자연과 가장 잘 어울리는 메뉴와 식단을 준비하여 건강하지만 맛있는 신선한 밥상을 선사한다. 식당 주변의 농원 산책로를 따라 걷다 보면 멀리 섬진강과 평사리 들판이 한눈에 들어오는 풍광이 아주 좋으며 예약제로 운영되고 있다.
2025-01-17
충청북도 제천시 의병대로17길 5 (중앙로1가)
모든 빵 당일 생산 당일 판매를 원칙으로 하는 제천의 쌀빵 전문점이다. 제천 중앙시장 근처에 위치하고 있는 제천 "문화의 거리" 스타 점포이며 앙트(Entrer)는 불어로 "들어와, 들어오다" 등의 뜻을 가지고 있는데 고객들이 들어와서 맛있고 건강한 빵을 즐기라는 뜻을 담고 있다. 아늑한 매장에 매우 다양한 종류의 빵을 판매한다. 천연 유황(MSM) 등 다양한 미네랄이 함유된 물을 사용하고, 한방 천연 발효액종(르방)을 써서 어르신들도 드시고 속이 편한 수제빵이다. 일본의 야끼소바빵에서 영감을 얻어 중국의 볶음면을 앙트만의 소스로 볶아 만든 쌀빵인 쌀차오미엔빵이 대표 메뉴이다. 또 한 가지 특별한 점은 맷돌로 내려주는 맷돌 드립 커피가 있어 재미와 맛을 동시에 선사한다.
2025-01-16
전북특별자치도 고창군 고창읍 월곡5길 3
고창군 고창읍에 위치한 최군감자탕은 전복 뼈해장국과 전복 감자탕이 대표 메뉴이다. 전복이 들어간 감자탕이 다른 곳과는 차별화된 메뉴인데, 진한 감자탕에 쫄깃한 전복이 들어가 더 건강하고 맛있는 한 끼를 선사한다. 또 각종 정갈한 반찬들 그리고 푸짐한 양으로 방문한 손님들을 사로잡는다. 근처의 고창 관광지들과의 접근성이 좋고, 맛도 좋은 고창 감자탕 맛집이다. 봄에는 고창 벚꽃축제를 즐기고 찾아가기 좋으며 또, 가까운 거리에 게르마늄이 함유된 온천수를 100% 사용하여 치유 온천수로 명성이 높으며 즐거움과 건강을 함께 선사하는 석정온천휴스파가 있다. 고창읍성과 판소리 박물관과도 가까워 고창 여행을 즐기며 들르기 좋다.
2025-03-17
전북특별자치도 무주군 설천면 무설로 1338-1
무주의 낮과 밤을 상징하는 카페로 숲을 연상하는 실내 인테리어가 특징인 곳이다. 방치된 자치단체의 유휴시설을 리모델링하여 활성화시킨 곳으로 잔디밭 조성을 통해 휴식공간을 조성하였고 백운산 유아숲과 연결되어 있다. 무주의 천마와 머루를 중심으로 하는 음료가 대표 메뉴이다. 주변 관광지로는 반디랜드와 태권도원이 있으며, 백운산 편백나무 숲과 연계된 등산로가 있어 산책하기 좋다.
2025-01-16
충청북도 단양군 단양읍 별곡9길 15
정성으로 만든 건강한 약선음식을 판매하는 대교약선요리는 아로니아 소스와 흑마늘로 만든 수제 떡갈비, 마늘과 약재가 들어간 불고기 버섯전골을 대표로 판매하고 있다. 제철에 나오는 식재료로 만든 저염 약선 장아찌를 제공하며 모든 음식은 천연 조미료와 천연 색소, 수제 발효청으로 만든다. 버섯전골의 경우에는 궁합이 맞는 약재료를 사용하여 육수로 쓰고 있다. 영양이 가득한 영양 돌솥밥도 준비되어 있다. 단양의 멋과 맛을 담고 있는 우수 향토음식에 부여하는 인증 마크인 단양채 업체로 단양군만의 색다른 정성과 맛의 즐거움을 선사한다.