225.3M 2021-04-06
ソウル特別市 東大門区 ワンサンロ247-1
+82-2-967-6918
50年伝統の自家製カルグクスを使用しています。代表的なメニューは鶏肉カルグクスです。ソウル特別市のドンデムン区に位置した韓食専門店です。
705.0M 2022-10-14
ソウル特別市トンデムン区コサンジャロ46ギル22-1
五味(オミ)料理研究所は薬令市場(ヤンニョンシジャン)や京東市場(キョンドンシジャン)で仕入れた旬の食材を使い、韓国料理を作る体験ができるところで、2014年に観光公社観光ベンチャー公募展奨励賞受賞、2016年には観光ベンチャーにも選ばれました。
五味料理研究所では韓国の家庭料理、デザート、小麦粉などを使った粉食(プンシク)料理から菜食やキムチに至るまで、さまざまな料理の作り方を学ぶことができます。季節ごとに新鮮な旬の食材を使うことからメニューの詳細はその時々により異なります。また、外国からの観光客が主に訪れることから、韓国語をはじめ中国語や英語でも受講可能です。一般クラスは定員4人となっており、定員を超える場合は事前にお問い合わせが必要です。受講申し込みは電子メールで可能です。
811.9M 2020-05-07
ソウル特別市 東大門区 旺山路147
+82-2-967-8721
韓国戦争後、ソウルの人々の生活が元に戻り始めると京畿道北部一帯や江原道一帯の農民達が生産・採取してくる農産物や野菜・高麗人参などが昔の城東駅や清涼里駅を通して集まってきました。これらの集散地としての空間が必要となり、搬入や販売を行うために埋め立てられた空き地で商売を始め、自然と市場が形成されたのが始まりです。
ソウル京東市場は東大門区祭基洞、龍頭洞、典農洞一帯に京東薬令市、京東新市場、京東旧市場、京東ビル、ハンソル東医宝艦、その他の市場からなっており、一般に「京東市場(キョンドンシジャン)」と呼ばれています。規模は近隣の市場の面積を含めると約100,000平方メートルです。
850.0M 2023-11-20
ソウル特別市トンデムン区コサンンジャロ36ギル3
STARBUCKS COFFEE(スターバックス)京東(キョンドン)1960は京東市場内の廃劇場を活用し、地域商人との共生協約を結んだ「地域共生コミュニティーストア」5号店です。またLG電子とコラボして複合文化空間を設けるとともに劇場というコンセプトを生かした店舗内ステージで地域アーティストや大学生による文化芸術公演を毎週開催しています。昔の劇場というコンセプトとマッチした特別な経験を提供するためRetro Theater-like CNDを開発しただけでなく、Crafted Foodおよび限定グッズを販売しています。
895.8M 2023-04-06
ソウル特別市 東大門区 薬令中央路26
+82-2-969-9241
「ソウル薬令市韓医薬博物館」は、韓国最大の韓方薬流通中心地であるソウル薬令市に位置しています。韓国の伝統韓医薬関連の遺物や韓方薬剤などの展示を行い、優れた韓医薬文化を継承・保存・発展させるため、2006年9月に設立されました。2017年10月ソウル薬令市韓医薬博物館はソウル韓方振興センター2階に移転し、伝統韓方のすばらしさを広報するとともに多様なプログラムを開発し、韓国を代表する韓方文化空間として定着しています。
902.4M 2024-01-26
ソウル特別市トンデムン区ヤンニョンジュンアンロ26
ソウル薬令市は韓国で取引される生薬の70パーセントを取り扱っている薬材専門市場で、韓方医院や韓方薬局など韓方関連の業者が1000軒以上集まっている韓方のテーマタウン。韓方文化の中心といえるこの場所に位置するソウル韓方振興センターは、様々な展示や教育、体験によって伝統韓医学の優れた価値と安全性を広める韓方複合文化施設です。現代建築のシンプルさと韓国的な気品が調和した建物が目を引きます。300種以上の薬材とその効能を見ながら韓医学への理解を深められる韓医薬博物館、韓方天然パックやハーブ温熱罨法などを体験できる韓方体験室、生薬を用いた健康レシピをチェックして 体に良い料理を作れる薬膳料理体験館など、センター内の様々な施設で韓方にまつわる多彩な体験ができます。