大上海（대상해）
960.5M 2021-11-26
ソウル特別市 中区 世宗大路135
北京・四川料理の大上海（テサンヘ）はコリアナホテルの3階にあります。代表メニューには30年以上の経歴を持つコック長自慢のフカヒレ料理の他、佛跳牆という福建省のスープや、食べた人に福が訪れるという全家福（アワビと帆立の炒め物）があります。また、鄧小平が長寿料理として日常食べていたとされる麻婆豆腐や担々麺もあります。
コリアナホテル（코리아나 호텔）
961.5M 2021-05-11
ソウル特別市 中区 世宗大路135
+82-2-2171-7000
1972年のオープン以来、我が家のようにくつろげるホテルをモットーに、「コリアナホテル」は高級観光ホテルとしてホテル業界の発展に貢献してきました。ソウルの中心「光化門」の交差点にあり、300以上の客室に各種レストランやベーカリーなどが併設されている他、スポーツジム、ビジネスセンター、フィットネスセンターを完備しています。1988年のソウルオリンピックの際にはオリンピックのメインプレスセンターを運営し、その後まもなく開催されたパラリンピックでは選手村のレストランを担当するなど、政府及び関係者はもちろん、各国の選手や役員らから質の高い料理とスタッフの親切なサービスが高く評価されました。
高麗サムゲタン（고려삼계탕）
962.4M 2024-06-19
ソウル特別市チュン区ソソムンロ11ギル1
+82-2-752-9376、2734
高麗（コリョ）サムゲタンは市庁（シチョン）駅近くに位置しているサムゲタン専門店です。サムゲタンは、下ごしらえをした幼い鶏肉を高麗人蔘、ナツメ、もち米などと一緒に入れてスープに煮込んだ伝統的なスタミナ食です。じっくり煮込んだ幼い地鶏と高麗人蔘の香りがするもち米粥が融合して淡泊してマイルドな食感が格別です。ウコツゲ（烏骨鶏）タン、アワビサムゲタンもあります。ミシュランガイドソウル2023年にも掲載された人気店です。
南山コル韓屋村（남산골한옥마을）
965.0M 2025-06-12
ソウル特別市チュン区トェゲロ34ギル28
1998年4月18日にオープンした「南山（ナムサン）コル韓屋村」は、総面積79,934平方メートル（24,180坪）の敷地内に、伝統韓屋5棟、伝統工芸展示館、泉雨閣、伝統庭園、ソウル南山国楽堂、タイムカプセル広場などがあります。
5棟の伝統韓屋は、中区三角洞の「都辺首・李承業の家屋」、鐘路区三清洞の「五衛将・金春栄の家屋」、鐘路区寛勲洞の「閔氏家屋」、東大門区祭基洞の「海豊府院君・尹沢栄の斎室」、鐘路区玉仁洞の「純貞孝皇后尹氏の家屋」を移転、復元したものです。このうち、建物の移転が困難なほど老朽化が進んでいた純貞孝皇后尹氏の家屋のみ新しい資材を使用して復元し、他の4棟は全て建物をひとつずつ分解して移されました。
南山コル韓屋村では韓屋の室内の見学を始め、韓服、韓紙折り紙、ハングル書き、伝統茶、伝統礼節、韓方などの伝統文化体験プログラムが行われています。土曜日・日曜日には伝統婚礼が行われており、伝統婚礼体験も可能です。
乙支路スケトウダラの干物屋通り（을지로 노가리골목）
974.4M 2024-10-29
ソウル特別市チュン区ウルチロ129 （3号線「ウルチロサムガ駅」）
「ウルチロサムガ（乙支路3街）駅」4番出口につながる路地は、毎晩簡易テーブルでノガリ（スケトウダラの干物）をつまみにビールを飲む人たちで賑わいます。乙支路スケトウダラの干物屋通りは1980年11月、最初のノガリビアホール乙支OBベアーから始まりました。乙支路は当時全国最大規模の印刷の街で、納期に合わせるために徹夜で勤務する印刷従事者が多く、そうした人たちがノガリに冷えた生ビールを飲みながら過ごしたところです。こうして同じような店が増えていき、いつのまにかスケトウダラの干物屋通りが形成されました。通りができた当時は練炭でノガリを焼いてコチュジャンと一緒に出していましたが、現在乙支路にある多くの店はノガリだけでなく、ビアホールのようにチキン、チゲ類、天ぷら類など多様なおつまみを提供しています。
ヘンボクハンコンイヤギ ( 행복한콩이야기 )
981.7M 2021-10-08
ソウル特別市 鐘路区 水標路 89-11
+82-2-2274-2247
鐘路の会社員たちが訪れる隠れた名店です。おすすめは豆もやしクッパです。ソウル特別市のジョンノ区に位置した韓食専門店です。
満船ホープ（만선호프）
981.0M 2024-03-15
ソウル特別市チュン区ウルチロ13ギル19
+82-2-2274-1040
満船（マンソン）ホープは、乙支路（ウルチロ）のスケトウダラの干物屋通りに位置しているビアホールです。路上の簡易テーブルで干し姫タラやフライドチキンなどのつまみにビールを楽しむ人々で夜遅くまで賑わう場所でもあります。冷たい生ビールと干し姫タラ焼きを辛いソースとマヨネーズにつけて食べながら気軽にビールを楽しむにはピッタリの場所です。つぶ貝の和え物と卵焼きも人気メニューです。
コリアハウス古好斎（한국의집 고호재）
983.6M 2025-03-15
ソウル特別市チュン区トェギェロ36ギル10
+82-2-2266-9101
コリアハウス古好斎（コホジェ）では、旬の食材で丹精込めて作られたプレミアム宮廷茶菓を味わうことができます。緑に囲まれた落ち着いた雰囲気の伝統家屋で、銘々膳で出される茶菓や、季節ごとの単品メニュー（夏はピンス、冬は粥など）を楽しめます。古好斎とは「古いものが好きな人々の家」という意味で、茶菓体験では特別な楽しさを満喫することができます。
※CATCH TABLE英語版アプリ（日本語設定あり）から予約可能（アプリ内で「KOHOJAE」で検索）
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