精進料理専門店 鉢盂供養（사찰음식 전문점 발우공양） - エリア情報 - 韓国旅行情報

精進料理専門店 鉢盂供養（사찰음식 전문점 발우공양）

1.5Km    2025-05-22

ソウル特別市チョンノ区ウジョングクロ56

ソウル曹渓寺一柱門の前にある鉢盂供養（パルゴンヤン）は、韓国仏教文化事業団が直接運営している精進料理専門店。2017年から2019年まで3年連続で「ミシュランガイド」に1つ星レストランとして掲載された人気店です。「パル（鉢盂）」は僧侶の食事を意味し、料理を食べることも真理を悟る過程の一部だという考えのもと、仏教の教えを込めた5つのメニューが用意されています。スルジョクシム（前菜）、お粥、嘗味（様々な味と香りの料理）、噉味（噛んだときの食感を味わう料理）、僧笑（僧侶の顔に笑みがこぼれるほど美味しい料理）、愈味（疲れた体と心を癒やす料理）、イプカシム（デザート）の順にコース料理として出され、その季節に最高の味が楽しめる食材を取り入れています。韓国の伝統的な食事法に従って食欲を高めるキムチの汁などから始まり、お粥、旬のナムル、ご飯とチゲ、おかず、お茶とデザートなどで構成され、味の面でも健康の面でも満足度が高い料理が味わえます。

黄金牧場 明洞聖堂 ( 황금목장 명동성당 )

1.5Km    2024-03-11

ソウル特別市チュン区ミョンドン10ギル23
+82-2-318-2426

黄金牧場（ファングムモクチャン）明洞聖堂（ミョンドンソンダン）は、明洞（ミョンドン）通りに位置している韓国風のバーベキュー専門店です。良質な牛肉と豚肉を韓国風のバーベキューで楽しめる場所で、地元の人々と観光客に親しまれています。他にもサムゲタン、プルゴギ、冷麺など多様な料理を扱っています。

[事後免税店] M.FFIN（エムフィン）・ウルチロ（乙支路）入口（엠핀 을지로입구）

1.5Km    2024-05-02

キョンギ道スウォン市ヨントン区トチョンロ10、2階（イイ洞）

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[事後免税店] Olive Young・テハンロジュンアン（大学路中央）店（올리브영 대학로중앙점）

1.5Km    2024-06-27

ソウル特別市チョンノ区テハクロ144 1階

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オンセミロ(온새미로)

1.5Km    2025-05-21

서울특별시 종로구 대학로 144 (혜화동)

テンプルステイ広報館（템플스테이 홍보관）

1.5Km    2025-03-20

ソウル特別市チョンノ区ウジョングクロ56

「テンプルステイ広報館」は、テンプルステイや精進料理に関する情報やサービスを提供しています。また、僧侶との茶談、伝統文化体験プログラムなどを運営しています。

ウンアンドジョン明洞タッカルビ（은앤정명동닭갈비）

1.5Km    2024-03-11

ソウル特別市チュン区ミョンドン7ギル19
+82-2-778-1988

ウンアンドジョン明洞（ミョンドン）タッカルビは、明洞通りに位置しているタッカルビ専門店です。タッカルビを大きな鉄板に炒めて料理します。好みに合わせてチーズタッカルビ、にんにく入り醤油味タッカルビなどのメニューもあります。またタッカルビに餅、イモ、麺、ご飯を炒めて楽しむこともできます。プデチゲ、混ぜそば、サムゲタンも販売します。

バーナード＆フランシスコ(버나르도&프란시스코)

1.5Km    2025-05-22

서울특별시 종로구 동숭길 130-5 (동숭동)

たかが毛、されど毛！(털이 뭐길래! )

1.5Km    2025-05-21

서울특별시 종로구 동숭길 130-5 (동숭동)

北村韓屋村（북촌한옥마을）

1.5Km    2025-05-29

ソウル特別市チョンノ区キェドンギル37

昔から両班（ヤンバン）が住む町として知られている「北村韓屋村（プクチョンハノクマウル）」は、その全てが朝鮮時代の形式を踏襲した瓦ぶきの家屋で、上流階級の家の造りを代々受け継ぎ大切に保存している地域です。
元々、この北村の地域は高柱の大門がある大きな屋敷数軒と30余りの韓屋の建物があるだけの場所でしたが、日帝強占期末期や6.25戦争（韓国戦争）休戦直後から現在のように韓屋の建物が増えました。
北村韓屋村は景福宮（キョンボックン）と昌徳宮（チャンドックン）、宗廟（チョンミョ）に囲まれた地域で、600年に及ぶソウルの歴史とともに歩んできた韓国伝統の居住地域です。巨大な二つの王宮に挟まれる形で密集し形成された伝統韓屋が軒を連ね、さまざまに入り組んだ路地がそのまま残っており、600年の歴史を誇る街の風景を感じることができます。現在は伝統文化体験館や韓屋レストランなどに使われており、間接的ではありますが朝鮮時代の雰囲気を感じることができます。
古の時代から苑西洞（ウォンソドン）、斉洞（チェドン）、嘉会洞（カフェドン）、仁寺洞（インサドン）からなる北村地域は、清渓川（チョンゲチョン）や鐘路（チョンノ）の上、つまり北側にある町であることから「北村」と呼ばれていました。当時、王室の高い官職にあった人々や王族が居住する高級住居地域として有名な地域でした。北村にいまだ残っている韓屋数棟は、その当時の名声の名残をそのままに現代に伝えています。韓屋の軒がつながり、壁と壁を隣とともに使っている風景は、私たちが日ごろ忘れてきた温かな情や趣を感じさせてくれます。また、北村を歩いていると、連なる軒の曲線の美しさや路地の趣を感じることもできます。

北村韓屋村が今後とも持続可能な観光スポットとして維持できるよう、住民の迷惑にならないように静かに観光してください。

※北村韓屋村訪問時は次のことにご注意ください※
決められた訪問可能時間帯厳守
団体での訪問時は必ずガイドを同伴
断りなく敷地内に入る、無断撮影、ごみのポイ捨て、騒音などの迷惑行為禁止
観光バスの違法駐車禁止

※北村特別管理地域 レッドゾーン 観光客の訪問時間制限※
制限時間：17:00～翌日10:00
制限内容：制限時間内に制限区域の観光客訪問禁止（過料10万ウォン）
制限区域：北村路11ギル一帯約34,000㎡