安東市場燉雞街(안동시장 찜닭골목)

描述

安東舊市場是從1970年代起販賣生雞或炸雞的炸雞街，但調味炸雞興起後，炸雞街的商人們為尋求出路而衍生出混合料理——安東燉雞。在燉排骨醬汁中放入粉條和各種蔬菜，再以些許水氣烹調而成的安東燉雞，以甜辣滋味、低廉價格和豐富份量享譽全國，「炸雞街」也就此改為「燉雞街」。目前此處有30多間店鋪林立，週末約有2萬名觀光客造訪。安東燉雞雖然不是自古流傳下來的傳統料理，但在韓國最悠久的食譜《需雲雜方》和《飮食知味方》中，可知安東地區從很久以前開始便出現類似安東燉雞的烹調方式。安東燉雞含有豐富的蛋白質和多樣蔬菜富含的維他命等各種營養素，使其從營養學角度而言亦是一道值得推崇的佳餚。

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如何運作

查詢和信息 : +82-54-858-9002

位置

慶尙北道安東市Beonyeong街30

規劃路線

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安東大長今燉雞(안동대장금찜닭)

安東大長今燉雞(안동대장금찜닭)
63.253442674358794m
慶尚北道安東市Beonyeong1街45
+82-54-852-9982
282 2021-07-10

士大夫燉雞肉(사대부찜닭)

士大夫燉雞肉(사대부찜닭)
63.253442674358794m
慶尚北道安東市Beonyeong1街45
+82-54-858-8584
87 2021-04-20

元祖安東燉雞(원조안동찜닭)

元祖安東燉雞(원조안동찜닭)
64.52820081925768m
慶尚北道安東市Beonyeong1街47
+82-54-855-8905
222 2021-04-19

安東每日燉雞(안동매일찜닭)

安東每日燉雞(안동매일찜닭)
64.52820081925768m
慶尚北道安東市Beonyeong1街47
+82-54-854-4128
91 2021-04-19

元祖大邱牛皺胃(원조대구막창)

元祖大邱牛皺胃(원조대구막창)
75.95088435131737m
慶尚北道安東市Beonyeong1街36
+82-54-854-3403
194 2021-04-16

Mechakucha 炸豬排專門店(메차쿠차돈까스전문점)

Mechakucha 炸豬排專門店(메차쿠차돈까스전문점)
79.11104489675424m
慶尚北道安東市Jungang路22
+82-54-841-3522
92 2021-04-17

安東友情燉雞 (안동우정찜닭)

安東友情燉雞 (안동우정찜닭)
79.33413277269153m
慶尚北道安東市繁榮街12
0 2023-11-06

安東場 / 安東舊市場(逢2、7日)(안동장 / 안동구시장(2, 7일))

安東場 / 安東舊市場(逢2、7日)(안동장 / 안동구시장(2, 7일))
87.66554859190043m
慶尚北道安東市繁榮1街55
+82-54-858-9002
15032 2023-07-12

BROOKLYN149(브루클린149)

BROOKLYN149(브루클린149)
106.67052329067585m
慶尚北道安東市Beonyeong街45
+82-54-854-2214
111 2021-04-20

鄉村燉雞肉(시골찜닭)

鄉村燉雞肉(시골찜닭)
110.06591337774226m
慶尚北道安東市Beonyeong街6
+82-54-856-9977
221 2021-04-16

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