Sobok排骨(소복갈비)

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描述

禮山市當地祖傳四代的韓牛排骨專賣店,亦是歷任韓國總統曾到訪過的餐廳。主打鮮排骨與調味排骨,調味排骨是將帶肉的牛排骨放入醃料中熟成3天後,以木炭快速燒烤而成,肉汁豐腴,味道鮮濃;鮮排骨則是未經醃製,直接燒烤享用。另有牛排骨湯、雪濃湯、冷麵,以及僅限冬季供應的生蠔。


如何運作

代表菜單 : 鮮排骨

查詢和信息 : +82-41-335-2401

小時 : 11:00-19:00(午休 14:00-17:00、食材耗盡時彈性調整打烊時間)

停車設施 : 有

休息日 : 全年無休

處理菜單 : 調味排骨、生蠔、牛排骨湯


位置

忠清南道禮山郡禮山邑川邊路195號街9