19.7 Km 2722 2021-05-25
江原道 横城郡 横城邑 文化体育路 54
金剛山では横城蓄協と供給契約を結び、信頼の置ける肉だけを取り扱っており、野菜は農場で直接栽培したものだけを使用しています。韓牛の本来の美味しさを味わうことができます。
19.8 Km 7316 2023-09-12
カンウォン道フェンソン郡ムンファチェユクロ47
+82-1522-1099
「横城(フェンソン)韓牛祭り」は全国でも最大クラスの規模と名声を兼ね備えた祭りで、横城韓牛を広く知ってもらうことを目的に毎年開催されています。横城の豊かな自然にマッチした多彩なイベントや体験プログラムが実施されており、韓国での素敵な思い出作りに最適です。
イベント内容
1.メインプログラム:横城韓牛焼肉コーナー
2.付帯プログラム:横城韓牛バーベキューゾーン、文化芸術公演など
3.その他:地域特産物販売、フリーマーケットなど
19.8 Km 0 2024-02-19
カンウォン特別自治道フェンソン郡フェンソン邑ムンファチェユクロ46
横城(フェンソン)韓牛クッパは、横城の特産物である韓牛を使った韓国料理のお店です。代表メニューの韓牛クッパは、柔らかくもっちりした食感で肉汁が豊富な横城韓牛だけを使用しています。大釜で長時間煮込んで作ったスープが濃厚で美味しいと評判で、地元の人にも観光客にも人気のお店です。
19.8 Km 27334 2020-12-02
江原道 平昌郡 蓬坪面 岐豊3キル31
+82-33-330-2771
小説家・李孝石の故郷であり、彼の短編小説『蕎麦の花が咲く頃』の舞台となった江原道平昌郡蓬坪では、毎年秋になると蕎麦の花が咲き乱れ、壮観を演出します。大自然の中で咲き乱れる蕎麦の花をテーマにした小説、さらに蕎麦を食材にした数々の料理が一堂に会し、まさに至福のひと時を堪能することができます。
昔から韓国には、蕎麦粉でトコロテンや麺を作って食べる習慣がありました。自然豊かなな蓬坪で味わえる蕎麦料理の蕎麦は良質なことから、特においしいことで知られています。
19.9 Km 18586 2024-01-29
カンウォン特別自治道ピョンチャン郡ポンピョン面トンイジャントギル17
江原道(カンウォンド)の特産品であるそばの実を製粉・製麺して作ったマッククス(混ぜそば)。平昌(ピョンチャン)一帯はそばがたくさん栽培されているため、混ぜそば屋がたくさんあります。現代(ヒョンデ)マッククスの代表メニューは100パーセント韓国産のそばで作った「純混ぜそば」。味が刺激的ではなく、スープやトッピングされた野菜などが薄味ながらもさっぱりしています。また甘酸っぱいタレが特徴の混ぜそばや、サイドメニューも充実しています。水で溶いたそば粉に白菜を入れて焼いたそば粉チヂミ、薄く焼いたそば粉の生地にキムチをのせて巻いたそば粉の薄皮巻きなど、そばの魅力を満喫できるメニューが揃っています。
19.9 Km 38430 2020-06-26
江原道 平昌郡 蓬坪面 トンイジャントキル14-1
蓬坪(ポンピョン)の市場である蓬坪場(ポンピョンジャン)は毎月2と7がつく日に開かれる五日市として名が知られ、韓国の小説家・李孝石(イ・ヒョソク)の『そばの花が咲く頃』の舞台にもなったところです。主人公ホ・センウォンが立ち寄ったチュンジュ屋の跡や粉挽きをする水車小屋、そして晩夏のそばの花など小説に登場する場面ひとつひとつが時代を超えていまでも感じられる場所です。
最近ではそばの故郷にふさわしく全て地元産のそば粉と手作りの技法で、昔ながらの甘辛のタレ・ヤンニョムジャンを混ぜて食べるそば・メミルマッククス、そば粉でつくったチジミやお焼き、そば粉をゼリー状に固めて作ったメミルムク、そば蒸しパン、そばスンデ、そばチョンゴル、そばナムルビビンバなどさまざまなそば料理が新たに作られ、訪れた人々から好評を得ています。