全州ビビンバ 古宮（전주비빔밥 고궁）
2.0 Km 2846 2024-04-07
チョンブク特別自治道 全州市 徳津区 松川中央路 33
+82-63-251-3211
「骨董飯（コルドンバン）」とはさまざまな種類の珍しい食材が添えられているご飯という意味で、古の時代に王の御膳に上ったビビンバを骨董飯を言います。
古宮（コグン）の骨董飯は、このような宮中のビビンバを現代風にアレンジしながらも当時の味わいを生かし再現したビビンバです。
御膳には海鮮神仙炉（ヘムルシンソンロ）、母酒（モジュ）、全州（チョンジュ）式ユッケ、チヂミの盛り合わせ、カルビと餅の蒸し煮（カルビトックチム）、洪魚（ホンオ）・豚肉・キムチ包み（サマプ）、干しスケトウダラの甘辛ソース焼き（プゴグイ）、緑豆のトコロテンをクチナシの実で黄色く色付けした和え物・黄泡（ファンポ）ムクムチム、乾燥させない生の高麗人参を使ったサラダ・水参（スサム）サラダ、野菜とサツマイモの澱粉で作った麺・タンミョンと野菜を炒めて作ったチャプチェなどのおかずもあります。
毎年、観光案内マップにも必ず掲載される有名レストランだけに、全州を訪れたらぜひ立ち寄ってみたいおすすめのお店です。
全州アリウルモーテル（전주 아리울모텔）
2.5 Km 550 2024-04-07
チョンブク特別自治道 全州市 徳津区 カリネ路 29-2
全州市外ターミナルのすぐ前にある「全州（チョンジュ）アリウルモーテル」は大衆サウナも運営しています。宿泊客はサウナを無料で利用できるので、日頃のストレスや旅の疲れを癒すのに最適です。周辺観光地には韓屋村や豊南門（プンナンムン）、慶基殿（キョンギジョン）などがあります。全州といえば見逃せないのが全国的にも有名なビビンバで、コンナムル・へジャングク（豆もやし入り酔い覚ましスープ）やマッコリ付き定食もおすすめです。
![[事後免税店] BEAN POLE（ビーンポール）・ロッテチョンジュ（全州）店（빈폴 롯데 전주점）](http://tong.visitkorea.or.kr/cms/resource/53/2886353_image2_1.jpg)
[事後免税店] BEAN POLE（ビーンポール）・ロッテチョンジュ（全州）店（빈폴 롯데 전주점）
2.9 Km 0 2024-04-08
チョンブク特別自治道チョンジュ市ワンサン区オンゴウルロ2 4階
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NAMU SOTBAB（나무솥밥）
3.1 Km 0 2024-04-08
チョンブク特別自治道チョンジュ市トクチン区シンボク6ギル13-2
大根の干し菜とキクイモの釜飯定食、紅麹米とビートの釜飯定食、カボチャの薬釜飯定食、エリンギとパプリカの釜飯定食といった多彩な自然の味を提供する、ヘルシーな釜飯と豆腐料理の専門店です。
BARAM YAKGWA（바람약과）
3.1 Km 0 2024-04-08
チョンブク特別自治道チョンジュ市トクチン区シンボク6ギル23-1
BARAM（オリジナル）薬菓をはじめ、各地方の味が盛り込まれた南海かぼちゃ薬菓や全州卵（カスタード）薬菓、益山紫いも薬菓など16種の薬菓を提供する薬菓専門店です。他にコーヒー、スジョングァエードなどのドリンクメニューも用意されています。
![[事後免税店] イーマート・チョンジュ（全州）（이마트 전주）](http://tong.visitkorea.or.kr/cms/resource/56/2886356_image2_1.jpg)
CHEOL GIWA JEON（철기와전）
3.1 Km 1 2024-04-08
チョンブク特別自治道チョンジュ市トクチン区シンボク7ギル8-1
CHEOL GIWA JEON（チョルギワジョン）は料理歴20年となる韓国料理専門家が腕によりをかけてつくる「チヂミ（チョン）」を多彩に楽しめる「チヂミコース」レストランです。韓国料理専門家によるおいしいチヂミが味わえる「イバジセット（7種コース／5種コース）」などを提供しています。
DOL DOL PIE（돌돌파이）
3.1 Km 0 2024-04-08
チョンブク特別自治道チョンジュ市トクチン区シンボク6ギル27-5
DOL DOL PIE（ドルドルパイ）はオーストラリアの伝統パイと韓国のパイ、両国の味を体験できるミートパイ専門店です。代表メニューにはヘッドシェフがオーストラリアで韓国大使館の料理人として勤務した当時、好んでつくったオーストラリアスタイルのミートパイ、宮中風カルビチムからインスピレーションを得たユン・ヒョソンパティシエがつくる「宮中カルビパイ」があります。2時間丁寧に煮込んだミートフィリングをたっぷり入れ、豊かな肉の風味を感じることができる「オリジナルミートパイ」もおすすめメニューです。
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