19.1Km 2024-04-07
43, Jangnyu-ro, Sunchang-eup, Sunchang-gun, Jeonbuk-do
Das Würzpastenmuseum Sunchang liegt im Gochujang-Dorf Sunchang und besteht aus einer Daueraustellungshalle, die unter anderem gochujang (rote Chillipaste) und doenjang (Sojabohnenpaste) zur Schau stellt, sowie einer Sonderausstellungshalle für kulturelle Schätze Sunchangs und einem Außenbereich.
In der Daueraustellungshalle werden Rezepte für fermentierte Pasten und deren Geschichte vorgestellt. Die Behälter für die fermentierten Pasten kann man hier ebenfalls sehen. Es gibt einen Raum zum Beobachten des Fermentierungsprozesses und Stationen, an denen man praktische Erfahrungen sammeln kann.
Der Außenbereich ist besonders attraktiv durch seine einladende Terrasse und man kann die Töpferwaren sehen, die als Aufbewahrungsgefäße für die Pasten genutzt werden, sowie einen vom Pferd oder Ochsen gezogenen Mühlstein und einen alten Grabstein aus der Baekje-Zeit.
19.4Km 2025-07-18
13, Songjeong-ro 8beon-gil, Gwangsan-gu, Gwangju
Der 1913 Songjeong Station Markt besteht seit 1913 und war viele Jahre lang eine Anlaufstelle für Lebensmittel und Haushaltswaren. Während der 1990er Jahre kam durch große Supermärkte starke Konkurrenz auf, und der Markt wurde umgestaltet, um den einzigartigen Charme traditioneller Märkte zu zeigen.
Auf dem neuen 1913 Songjeong Station Markt, der sich direkt gegenüber des Bahnhofs Gwangju Songjeong befindet, sind die Geschäfte farbenfroh beschriftet und ausgeschildert. Beliebte Straßengerichte wie Hotteok (koreanische Pfannkuchen), Eomuk (Fischkuchen), Kroketten und mehr sind ebenfalls hier zu finden.