中原會館(중원회관) - 餐廳 - 韓國旅行和旅遊信息

中原會館(중원회관)

描述

靈巖的特色料理當屬章魚排骨鍋與長頭魚湯。較鮮少人知的長頭魚, 為僅在肥沃泥灘生長的清淨魚種, 其清淡爽口的味道堪稱絕品, 脂肪低加上豐富的蛋白質，有助於女性的體重控制。解毒作用極佳，亦非常適合當下酒菜。結合排骨濃郁的味道與章魚的口感，料理而成的章魚排骨鍋與爽口的章魚清湯為老顧客推薦的餐點。這裡以傳統調味發酵而成的土蝦醬、蝦醬、錢魚醬、牡蠣、黃石魚醬皆是中原會館引以自豪的醬料，有不少外地客人說只要有這個醬料，就有食慾，要求打包外帶，可見其受歡迎的程度。

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中原會館

如何運作

代表菜單 : 長頭魚, 章魚排骨鍋, 章魚清湯

查詢和信息 : +82-61-473-6700

小時 : 09:00~21:30

停車設施 : 餐廳旁邊專用停車場及郡廳前免費停車

休息日 : 全年無休

座位數 : 400席

處理菜單 : 長頭魚湯 8,000韓元
長頭魚辣湯/章魚排骨鍋(13,000韓元)
火烤長頭魚(35,000韓元)
火烤章魚(一隻 4,000韓元)

位置

全南靈巖郡靈巖邑東武里 164-11

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