描述
三星碳火烤肉自1972年開店起就漸漸出名，尤其以店內特調的紅辣醬聞名。紅辣醬是店家以辣椒粉、蒜頭、生薑等調配出來的獨門醬料，將豬肉塗上特製的紅辣醬後, 再放在碳火上燒烤，便能烤出美味的韓式烤肉。也因為紅辣醬，烤肉的顏色也變得紅通通的。恰到好處的辣味增添了肉的美味，形成獨特的風味。對於嗜辣的韓國人來說，可能十分對味，但對外國人而言，可能有點過辣。
店內販售調味烤豬肉與小肉排，調味烤豬肉為在生豬肉上刷上醬料，小肉排是將冷凍豬肉切成適合入口的大小再醃製，一般來說調味烤豬肉受大人歡迎，小肉排則備受小朋友的喜愛。
聯繫我們
三星碳火烤肉 +82-2-752-6449
如何運作
代表菜單 : 調味烤生豬肉
查詢和信息 : +82-2-752-6449
就職當天 : 1972年
小時 : 11:00 ~ 22:40
停車設施 : 無
預訂須知 : 電話預約 +82-2-752-6449
休息日 : 隔週的週日、春節與中秋連假(請事先電洽確認)
規模 : 1、2樓 / 1樓 50桌、2樓 12桌
座位數 : 1樓 100席、2樓 50席
處理菜單 : ㆍ調味烤生豬肉
ㆍ烤冷凍小肉排
ㆍ鹽烤生豬肉
ㆍ烤豬排
※ 詳細價目表以現場標示為準
位置
首爾特別市中區南大門路1街39 (北倉洞)
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