描述
湧金屋的泥鰍湯是與慶尚道、全羅北道風格全然不同的首爾式泥鰍湯。其使用牛胃、牛小腸徹夜熬煮而成的高湯,加入豆腐、油豆腐、蔥、洋蔥、秀珍菇、木耳和各種調味料後煮開,再放入事先燙熟的整隻泥鰍一同滾煮(也販售磨碎的泥鰍),可以讓人體驗到香辣卻又濃醇的美味。
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+82-2-777-1689
如何運作
代表菜單 : 首爾式泥鰍湯
查詢和信息 : +82-2-777-1689
小時 : 平日10:30 ~ 22:00
週末、國定假日10:30 ~ 20:00
停車設施 : 不可停車
處理菜單 : 泥鰍湯 / 炸泥鰍 / 烤明太魚 / 烤沙蔘等
詳情
Restrooms
餐廳內設有男女個別洗手間
位置
首爾特別市中區茶洞街24-2 (茶洞)