벽강물회식당

7.0Km 2024-02-27

대구광역시 북구 침산남로 62

벽강물회식당은 대구광역시 북구청 인근에 위치한 해물요리 전문점이다. 이곳은 물회와 우럭탕이 유명한 곳이다. 이외에도 모듬회와 자연산 도다리회, 광어회 등도 있고, 초밥과 대구탕 등의 식사류도 판매하고 있다.

황토시골집은 20여 년 전 24시간 포장마차로 시작해 조금씩 확장하여 지금은 1,000평의 규모를 자랑하는 음식점으로 성장했다. 모든 공간은 원적외선이 방출되는 황토로 지어졌으며 텃밭에서 직접 기른 제철 채소, 천연 재료로 만든 각종 양념 등으로 만들어 건강한 음식을 제공한다는 주인장의 자부심이 느껴지는 곳이다. 대표 메뉴는 옻 닭백숙, 닭볶음탕, 오리불고기 등과 메밀묵, 파전과 같은 안주류도 판매하고 있다.