한국전통음식문화체험관(정강원)

9.0Km 2025-04-09

강원특별자치도 평창군 용평면 금당계곡로 2010-13

한식 연구가 조정강 선생이 한국전통음식문화를 알리고 체험을 제공하기 위해 설립한 공간이다. 강원도 평창군 용평면에 위치한 정강원은 한국의 맛과 멋을 알리기 위해 전통한옥 체험, 전통음식 만들기 체험, 전통한정식 체험 등을 선보인다. 금당산 자락에 둘러싸이고 금당계곡이 흐르는 명당에 들어선 숙소는 전통한옥과 현대식 객실로 나뉜다. 기와를 올리고 온돌이 깔린 전통한옥에서는 금당산이 내다보여 풍광이 시원스럽다. 금당계곡이 내려다보이는 신관은 콘도형 객실이다. 전통음식 만들기 체험은 한국인은 물론 외국인에게도 인기다. 비빔밥, 고추장, 김치, 고등어쌈장 등 한국 전통음식을 손수 만들고 맛볼 수 있다. 음식에는 500여 개 장독대에서 발효된 장, 텃밭에서 키운 채소 등 정강원이 정성 들여 보관하고 기른 식재료가 들어간다. 한복을 입고 사진을 남길 수 있는 한복체험관, 옛 농기구와 주방 도구를 전시한 음식박물관도 들러볼 만하다.

황금성

9.0Km 2025-01-07

강원특별자치도 평창군 진부면 진부시장뒷길 42

사골육수 베이스에 해물의 깊은 맛을 더하여 매콤한 짬뽕과 쫄깃쫄깃한 탕수육의 맛이 일품인 집이다.

장가족발

9.0Km 2025-01-20

강원특별자치도 평창군 진부면 진부시장뒷길 53

장가족발은 강원 평창군 진부면에 위치한 족발, 보쌈 전문점이다. 진부시외버스터미널 인근에 자리하여 현지인 추천 맛집으로 알려진 곳이다. 메뉴는 족발, 보쌈, 직화무뼈닭발, 쟁반국수 등 족발 전문점의 기본적인 메뉴를 갖추고 있다. 매일 직접 삶는 족발을 시키면 족발과 쟁반국수, 직접 담근 배추김치, 무김치, 야채세트, 양념을 함께 제공하여 푸짐하게 한 끼 식사를 해결할 수 있다. 내부는 좌석이 넉넉한 편이고 포장, 배달이 모두 가능하다.

진부전통시장 (3, 8일)

9.0Km 2025-03-17

강원특별자치도 평창군 진부면 진부시장안길 23
033-335-3133

상주인구가 많고 고속도로가 가까워 평창군 내에서 열리는 5일장 가운데 가장 큰 규모를 자랑하는 진부전통시장은 3일과 8일 열리며, 평창 주민뿐 아니라 홍천군 내면, 정선군, 북평면 주민들도 진부전통시장을 찾는다. 조선시대 진부 사람들은 한양을 떠나서 대관령을 넘어 강릉으로 갈 때에 가장 큰 장이 진부장이었다고 자부심이 대단했다고 한다. 고속도로가 개통되고 대형마트가 들어서면서 예전보다 작아진 모습이지만 생기 있는 모습만큼은 어디에도 뒤처지지 않는다. (출처 : 평창군청)

일미통닭

9.0Km 2024-08-01

강원특별자치도 평창군 진부면 진부시장안길 23

진부면에 있는 일미통닭에서는 추억의 옛날 치킨을 맛볼 수 있다. 진부 일미통닭은 체인점이 아니며 진부 일미통닭은 닭을 미리 튀겨 놓지 않는다.

메밀하우스

9.0Km 2024-12-17

강원특별자치도 평창군 진부면 진부시장안길 28

평창 진부면에 위치한 곳이로 직접 만드는 옹심이를 판매하는 한식당이다.
강원도 토속음식 감자전, 메밀전, 옹심이를 판매한다.

엘림

9.0Km 2025-06-26

강원특별자치도 평창군 진부면 땅골길 2-57

궁전 같은 카페 외부와 카페 뒤쪽의 산, 오대천이 잘 어우러지는 곳으로 진부 KTX 역, 터미널과 같은 교통수단이 근처에 있는 카페이다. 100평 이상의 넓은 카페 내부와 주차장을 보유하고 있고 카페가 넓은 만큼 본관과 신관으로 나누어져 있다. 커피로는 핸드드립 커피가 유명하고 평창의 특산물인 메밀을 이용한 메미리카노가 유명하며 특허등록되어 있다. 앙버터와 바게트 같은 커피와 같이 맛볼 수 있는 자연발효 호밀 베이커리도 준비되어 있다. 엘림 커피만의 원두와 메미리카노 드립 백, 더치커피 등을 판매하고 있고 평창 내에서도 커피 맛으로 유명하다.

화로정

9.1Km 2024-12-19

강원특별자치도 평창군 진부면 진부시장뒷길 60

진부면에 위치한 화로정은 국내산 고기를 사용하는 화로구이 식당이다. 맛과 정성을 다하여 음식을 준비한다.

바우짬뽕

9.1Km 2025-01-22

강원특별자치도 평창군 진부면 진부시장뒷길 48-2

바우짬뽕은 강원도 평창군 진부면에 있는 중식 전문점이다. 진부 전통시장 입구에서 가깝다. 신선한 재료를 사용하며 주문 즉시 요리가 시작된다. 해물 포함 건더기가 가득한 얼큰한 짬뽕이 이곳의 인기 요리이며 연한 고기와 바삭한 튀김옷을 입힌 탕수육도 인기가 좋다.

진부:Re

9.1Km 2025-03-25

강원특별자치도 평창군 진부면 청송로 109

진부:Re는 평창에서 나고 자란 농산물을 알리고 소비하는 디저트 카페로, 오직 평창에서만 맛볼 수 있는 특별한 디저트와 음료를 판매하고 있다. 대표 상품은 우유, 옥수수, 서리태, 오미자, 곤드레, 메밀 푸딩을 담은 푸딩 박스이며 이 외에도 수제 캐러멜, 샌드쿠키 등 시즌에 따른 다양한 디저트와 커스터드푸딩 라테, 옥샷추 등의 이색적인 음료를 선보이고 있다. 또한 진부 터미널 맞은편에 있어 접근성이 좋다.

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