멜드(MELD)

10.1 Km 1 2024-04-26

서울특별시 성동구 왕십리로14길 28-1

멜드(MELD)는 다양한 와인과 사케를 페어링 하여 미각의 즐거움과 모던한 디자인, 인테리어에 각적인 즐거움을 선사하는 무국적 다이닝바이다. 숯불, 튀김(카츠) 요리와 생면파스타를 맛볼 수 있으며, 양식과 일식을 접목한 창의적인 요리를 선보인다. 디너타임 시에는 주류 주문이 필수이다. 멜드(MELD)의 대표메뉴는 헝가리식 스튜를 멜드만의 방식으로 풀어낸 비프스튜인 멜드 굴라쉬이다. 이외에도 폭탄을 의미하는 바쿠탄, 호주산 안심과 멜드만의 빵가루를 입혀 바삭하게 튀겨낸 레어카츠, 홍새우 크림소스에 치즈를 넣은 감자치즈뇨끼 등의 다양한 메뉴가 있다.

진미평양냉면

10.1 Km 4 2023-11-14

서울특별시 강남구 학동로 305-3

진미평양냉면은 서울시 강남구 논현동에 위치한 냉면 전문점으로 20년 장인 임세권 셰프가 운영하는 곳이다. 이곳은 2018년, 2021년, 2023년에＂미쉘린 가이드 서울＂로 선정된 곳으로 20년의 경험과 노력이 담겨있는 음식을 맛볼 수 있다. 냉면 외에도 편육, 제육, 불고기 같은 냉면집 단골 메뉴를 비롯해 접시 만두와 어복쟁반, 온면도 맛볼 수 있다. TV 예능프로그램 수요미식회 128회 방송에서 냉면 제육 맛집으로 소개되었다.