돔베돈
333.8M 2025-03-24
제주특별자치도 제주시 관덕로15길 25
064-753-0008
예로부터 제주 도민들이 즐겨 먹는 삶은 돼지고기 요리인 ‘돔베고기’는 도마 위에 바로 썬 삶은 돼지고기라는 제주도 말이다. 기름기가 쫙 빠져서 담백한 맛이 일품인 돔베고기는 다이어트에도 좋아 미용에 관심이 많은 젊은 여성들이 더 좋아한다. 제주시 탑동 스위스호텔 뒤편 삼겹살 골목에 이 돔베고기를 전문으로 하는 음식점인 ‘돔베돈’이 있다. 제주도에서 가장 유명한 고기는 뭐니 뭐니 해도 돼지고기인데 일반 도심의 식당들처럼 그냥 구워 먹는 것이 아니라 제주도 전통 방식으로 요리를 하는 것이기에 쉽게 접할 수 있는 음식이 아니다. 돔베고기 외에도 흑돼지구이, 돌솥밥 등도 맛이 좋다.
돈향기
339.7M 2024-12-04
제주특별자치도 제주시 관덕로15길 30
064-724-0228
돈향기는 제주 흑돼지 거리에 위치한 제주 흑돼지구이 전문점이다. 제주도 암퇘지만을 사용하여 부위별 가장 신선한 고기만을 제공한다. 고사리와 흑돼지를 구워 먹는 것이 이 집의 특징인데, 색다른 풍미를 주어 그 맛이 아주 매력적이다. 이 외에도 전복, 한치 등 싱싱한 해산물과 흑돼지를 함께 구워 먹을 수 있다. 예약이 가능하며, 넓은 규모의 좌석을 완비하고 있어 단체 모임 및 회식을 하기에도 좋다.
카고크루즈
351.0M 2025-01-16
제주특별자치도 제주시 탑동로 43
카고크루즈는 제주국제공항에서 자동차로 10분 거리인 탑동 해변과 가까운 비건 음식점이다. 청정 자연에서 얻은 식재료로 음식을 만들고, 커피와 차, 하우스 와인도 판매하고 있다. 카고크루즈의 대표 메뉴는 한라산 표고를 넣은 ‘갈치속젓 파스타’와 토마토 소스로 만든 ‘캐롯 토니’다. 맛이 진하고 향이 풍부해서 함께 나오는 수제 피클과 궁합이 좋다. 음식은 기본적으로 논비건으로 제공되지만 대부분의 메뉴에 비건 옵션이 있기 때문에 원한다면 비건 레시피로 변경이 가능하다. 가족 또는 지인 중에 비건이 있거나 비건은 아니어도 건강을 생각하는 사람들과 함께 식사를 즐길 수 있다. 음료만 주문해도 좋고, 혼자 가기에도 좋으니 부담없이 방문해보자.
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