Museum Kimchikan (뮤지엄 김치간)
4.1Km 2024-09-27
Seoul, Jongno-gu, Insadong-gil 35-4
+82-2-6002-6456
Le Museum Kimchikan désigne un musée unique dédié au kimchi et au kimjang, et revenant longuement sur les processus de fabrication du kimchi, aliment classé au patrimoine de l'UNESCO. Le musée a aussi été sélectionné par CNN en mars 2015 comme l'un des 11 meilleurs musées autour de la gastronomie.
Institut 'Kimchi Museum' - (풀무원김치박물관)
4.1Km 2019-07-24
35-4, Insadong-gil, Jongno-gu, Seoul-si
+82-2-6002-6456, +82-2-6002-6477
Le musée du Kimchi, fondé en 1986, expose tout ce qui est en rapport avec le Kimchi et sert également de lieu de recherche sur cet aliment typique de la Corée. C’est l’entreprise Pulmuwon Kimchi qui, en 1986, a ouvert ce musée du Kimchi afin de faire connaître cet aliment typique aux coréens comme aux visiteurs étrangers.
Galerie des couteaux (칼 갤러리)
4.1Km 2020-04-30
7, Insadong 9-gil, Jongno-gu, Seoul-si
+82-2-735-4431
La seule boutique spécialisée dans les couteaux en Corée, cette galerie d’Insadong abrite plus de 6 000 couteaux du monde entier. Cela inclus des couteaux traditionnels coréens, japonais, chinois, des couteaux décoratifs, des couteaux réalisés par des artistes célèbres et des couteaux utilisés dans des films. Il y a une grande variété de couteaux aussi bien pour des utilités quotidiennes que pour des fins de décoration. Les clients qui commandent des couteaux peuvent également observer tout le processus de fabrication.
Kojima (코지마)
4.1Km 2017-02-16
21, Apgujeong-ro 60-gil, Gangnam-gu, Seoul
Park Gyeong Jae's dedication and passion for fresh ingredients play a key role in offering an excellent sushi experience at Kojima.
Insadong Maneul Bossam (인사동마늘보쌈)
4.1Km 2021-03-19
12-5, Insadong 8-gil, Jongno-gu, Seoul
+82-2-735-7885
This is a Korean cuisine located in Insa-dong, Seoul. It is located at Ssamji-gil in Insa-dong. The representative menu is napa wraps with pork and garlic.
Choedaegamne (최대감네)
4.1Km 2020-06-01
12-3, Insadong 8-gil, Jongno-gu, Seoul
+82-2-733-9355
Choedaegamne is a traditional restaurant with a cozy garden and a pond. It is located at the end of the alley next to Inside Plaza. At this famous restaurant located in Insa-dong, a traditional interior is enhanced by the date trees planted in between tables. Various dishes are available such as Ssambapjeongshik with organic vegetables, beef shabu shabu using beef stock and fresh tender galbi (ribs) which are purchased daily.
Musée des gâteaux de riz (떡박물관)
4.1Km 2021-10-06
71, Donhwamun-ro, Jongno-gu, Seoul-si
+82-2-741-5447
Le musée des gâteaux et articles de cuisine traditionnels expose par thème et usage une collection d’environ deux milles pièces depuis des articles de cuisine en voie de disparition jusqu’aux objets relatifs aux gâteaux. C’est un endroit qui vous permettra de comparer les cuisines et habitudes culinaires d’hier et d’aujourd’hui. La plupart des objets exposés ici ont été taillés, tressés et tissés à la main. Quoique simples, ces articles reflètent divers aspect de la vie du peuple qui y tenait beaucoup. Ce musée évoque souvenirs et nostalgie aux personnes âgées, alors que les citadins et les jeunes générations peuvent y découvrir la vie et la sagesse des ancêtres à travers divers ustensiles de cuisine qui disparaissent de plus en plus de nos jours.
Café de gâteaux de riz Jilsiru (떡카페 질시루)
4.1Km 2020-04-24
30-5, Insadong-gil, Jongno-gu, Seoul-si
+82-2-741-0258
Jilsiru propose d’exquis gâteaux de riz et des petits gâteaux coréens traditionnels faits avec du riz de Gyeoggi et des ingrédients naturels dans le respect de l’environnement. Cet endroit fascinant vous permet de déguster des gâteaux de riz traditionnels et des thés sains, et de profiter de la beauté de la culture traditionnelle.
Wolfgang's Steakhouse(울프강스테이크하우스)
4.1Km 2021-04-15
21, Seolleung-ro, 152-gil, Gangnam-gu, Seoul
+82-2-556-8700
One of the top 3 steak restaurants in the US. The representative menu is steak. This is a Western cuisine located in Apgujeong-dong, Seoul.
Enceinte de l’ancienne légation russe (구러시아공사관)
4.1Km 2020-06-18
21-18, Jeongdong-gil, Jung-gu, Seoul-si
+82-2-3396-5882
La légation russe a été bâtie dans le style de la renaissance en 1890. C’est l’architecte russe A. J. Scredin Sabatine qui en a conçu la structure. En 1895, à l’époque de la dynastie Joseon, a eu lieu l’incident de Eulmisabyeon, pendant lequel le Japon a fait une démonstration de force. Alors que des luttes de pouvoir éclataient entre le Japon, la Chine, la Russie et d’autres puissances, l’Impératrice Myeongseong-hwanghu émergeait en tant que personnalité forte de la Corée. Elle était considérée comme une menace par le Ministre japonais Miura Goro, qui a donc ordonné son assassinat. Après avoir appris la nouvelle de l’assassinat de l’Impératrice, le roi Gojong et le prince héritier ont trouvé refuge dans l’ambassade russe pendant un an.
Après 1945, l’Union Sovétique a réinvesti l’ambassade, jusqu’à ce qu’elle soit presque entièrement détruite durant un incendie pendant la Guerre de Corée (1950-1953). Les seules parties rescapées sont la tour et les sous-sols. Le bâtiment a été restauré dans son état actuel en 1973 et c’est à présent un jardin public très apprécié.
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