Korea Samgyetang (고려삼계탕)

743.8M 2017-09-26

1, Seosomun-ro 11-gil, Jung-gu, Seoul
+82-2-752-9376, 2734

Korea Samgyetang serves up delicious samgyetang (ginseng chicken soup) made using only 4-year-old ginseng cultivated in Geumsan (a town famous for its ginseng) and chickens raised on local farms. Young chickens (no more than 49 days old) are butchered and delivered fresh daily, making for only the tenderest meat. The chicken is boiled with high-quality ginseng, dates, garlic, glutinous rice, and various medicinal herbs to make a flavorful and energizing soup.

* Designated a “Best Korean Restaurant” by the Seoul Metropolitan Government

Dalgaebi (달개비)

750.3M 2016-12-10

16, Sejong-daero 19-gil, Jung-gu, Seoul
+82-82-2-765-2035, 2068

This is a traditional Korean restaurant serving food in attractive bowls. Its main dishes are steamed rice in bamboo and raw rice wine (Makgeolli). When you pour makgeolli into a glass which is brewed in the old way, your nose gets ticklish because of the smell of yeast. Steamed rice cooked with Indian millet, glutinous rice and beans in a bamboo stick, provides the delicious smell of bamboo.

*Best Korean Restaurant as designated by The Seoul Metropolitan Government

Yonggeumok (용금옥)

755.0M 2020-06-09

24-2, Dadong-gil, Jung-gu, Seoul
+82-2-777-1689

Yonggeumok's specialized stew includes tofu, fried tofu, spring onion, onion, oyster mushroom, tree ear mushroom, and other condiments added to broth boiled with lamb and its intestines overnight. Pre-cooked loaches are added in the end, creating a spicy yet savory flavor with chewy texture (loaches can be ground upon request). The restaurant serves Gyeongsang-do style, Jeolla-do style and Seoul-style chueo tang (loach stew).

Deoksugung Pungnyu (덕수궁 풍류)

756.2M 2020-04-21

99, Sejong-daero, Jung-gu, Seoul
• Centre d'appels 1330 : +82-2-1330 (coréen, anglais, japonais, chinois) • Pour obtenir plus d'info : +82-2-3011-2168

Deoksugung Pungnyu est un spectacle d’arts traditionnels organisé dans le cadre d’un palais niché au coeur de Séoul. C’est une occasion parfaite d’apprécier la beauté de la culture traditionnelle coréenne en admirant la musique et la danse dans le cadre d’un palais d’autrefois, qui s’harmonise si bien avec de genre de spectacles traditionnels. Ces performances pleines de passion sont offertes par des spécialistes des arts traditionnels, dont certains sont considérés comme des trésors culturels immatériels, ainsi que leurs élèves. Ces spectacles font partie des efforts pour faire des palais non seulement des reliques culturelles que l’on admire de loin, mais également un endroit où les riverains peuvent se reposer et apprécier la même musique traditionnelle que celle que leurs ancêtres écoutaient à cet endroit. Le spectacle Deoksugung Pungnyu offre aux visiteurs la chance de se plonger dans les arts traditionnels coréens en profitant des performances traditionnelles.

Musée National d’Art Contemporain de Deoksugung (국립현대미술관 덕수궁)

761.8M 2023-06-23

99, Sejong-daero, Jung-gu, Seoul
+82-2-2022-0600

Le Centre d’Art du Palais Deoksugung a originellement été construit comme une annexe du Centre National d’Art Moderne. La structure est spécialisée dans la recherche et l’étude de l’art moderne, son but est également de proposer des expositions et de conserver des oeuvres précieuces.

Situé dans sur le site du palais Deoksugung, le centre se distingue par son ambiance unique autour des traditions. Le musée est aujourd'hui un grand complexe culturel majeure autour de l'art moderne proposant des programmes d'initiation aux arts en plus des expositions temporaires.

Bugeogukjip (북어국집)

767.6M 2020-06-17

38, Eulji-ro 1-gil, Jung-gu, Seoul
+82-2-777-3891

Bugeogukjip (formerly “Teojutgol”) is a restaurant behind City Hall in Seoul that has been serving up authentic dried Pollack soup since 1968. Despite a name change, the restaurant has proudly stood in this same location for decades, earning a strong reputation for its dried Pollack soup made using traditional cooking methods.

Since the restaurant only serves one thing—dried Pollack soup—there are few preparations to be made and the meal arrives on your table in minutes. Customers are free to serve themselves basic side dishes such as kimchi and can have as many servings of rice as they’d like, allowing diners to enjoy a hearty meal at a low price. While the restaurant’s design and menu may be simple, Bugeogukjip takes pride in its long history and the careful efforts that have earned it a reputation as one of the most notable restaurants in Seoul.

KATSUYA (가쯔야)

777.4M 2021-03-18

46, Dadong-gil, Jung-gu, Seoul
+82-2-772-9023

This Japanese cuisine is located near Euljiro 1(il)ga Station, Seoul. The representative menu is pork cutlet. A restaurant serving Japanese-style pork cutlet.

Rue Doldam-gil du palais Deoksugung (덕수궁 돌담길)

779.9M 2024-12-17

Sejong-daero, Jung-gu, Seoul
+82-2-120

Cette rue longue de 900 m a été réaménagée pour que les piétons puissent circuler en même temps que les voitures. Des blocs d’argiles et des pierres de bordure ont été placés sur la chaussée pour la sécurité des piétons, et des arbres zelkovas et des bancs ont été installés pour permettre aux passants de se reposer. Cette rue possède également une atmosphère très historique grâce à sa proximité avec le palais Deoksugung. C’est un chemin promenade idéale pour les amoureux, et aussi pour les amateurs d’arts qui peuvent profiter du musée d’art et du musée historique de Séoul situés près de la rue Doldam-gil.

Palais Deoksugung (덕수궁)

783.2M 2024-06-04

57, Namdaemun-ro 1-gil, Jung-gu, Seoul-si
+82-2-771-9951

Situé au coin d'un des carrefours les plus fréquentés du centre-ville de Séoul, le palais de Deoksugung est célèbre pour son élégante route murale en pierre qui, unique en son genre car accolée à des bâtiments modernes occidentaux, ajoute un charme particulier au palais.

Originellement, le palais Deoksugung appartenait au prince Wolsandaegun (1454~1488), le frère aîné du roi Seongjong (1469~1494) de la dynastie Joseon. Il devint un palais royal quand Gwanghaegun (1575~1641) monta sur le trône et donna au palais le nom de Gyeongungung en 1611. Plus tard, le nom fut changé en Deoksugung.

Si vous entrez dans le palais Deoksugung par la porte Daehanmun, vous verrez le pont Geumcheon, suffisamment large pour que la voiture-charriot du roi puisse y passer. Le bâtiment Beopjeon de Junghwajeon est majestueux, et témoigne de la vie fastueuse des rois de l'époque.

Le bâtiment Jeukjodang reçut ce nom car Gwanghaegun et Injo montèrent tous deux sur le trône à cet endroit. L’insigne du devant sur Jeukjodang a été écrite personnellement par Gojong en 1905 après être devenu roi. Hamnyeongjeon était le lieu où dormait Gojong, et Hamnyeong a été nommé de la sorte afin de souhaiter à Gojong la paix éternelle. L’aile Est servait de chambre pour le roi alors que l’aile Ouest était réservée à la reine. Jeonggwanheon fut le premier bâtiment de style occidental à avoir été construit dans le palais, en 1900. On raconte que Gojong aimait boire une tasse de café et passer son temps libre là-bas.

L’arrière du bâtiment comprend des passages secrets qui existent encore de nos jours menant désormais à l'ambassade de Russie. Seokjojeon est l’autre bâtiment de style occidental qui est encore visible au palais Gyeongungung. C'est durant sa construction par un émissaire anglais en 1905 que le palais tomba dans les mains du Japon. Les travaux furent finalement achevés en 1910.

Après la mort de Gojong, Seokjojeon est devenu une galerie d’art japonais ouverte au public. Suite à l’Indépendance de la Corée, la commission commune Américo-Russe s'est tenue dans ces lieux en mai 1946.

L’aile Est du bâtiment Seokjogwan sert à présent comme lieu d'exposition du palais, tandis que l’aile Ouest est utilisée comme une annexe du Centre National d'Art Moderne.

Porte Daehanmun du Deoksugung (덕수궁 대한문)

783.2M 2024-12-17

99, Sejong-daero, Jung-gu, Seoul
+82-2-771-9951

Avant la construction du Junghwajeon, lieu de fonction du roi, la porte Inhwamun était utilisée comme porte principale. En 1902 avec l’agrandissement du palais et les constructions de la salle du trône Junghwajeon et sa porte Junghwamun, ainsi que la porte Jowonmun qui était une porte extérieure à 3 entrées, le palais disposa des infrastructures lui permettant d’accueillir toutes célébrations comme les couronnements par exemple. Par la suite, la porte Geongeukmun fût bâti à la place de la porte Inhwamun, tandis qu’à l’Est de la porte Jowonmun la porte Daeanmun fût érigée et devint la nouvelle porte principale du palais. Après des travaux de rénovation en 1906 la porte changea de nom, son nouveau nom étant Daehanmun. La porte fût bâtie en plein côté Est et au dessus de marches en pierre. A présent, la porte se trouve plus en retrait du fait de l’expansion de la route tandis que les anciennes marches se trouvent maintenant sous la route. Le toit de la porte est un toit en tuile à 4 versants. La salle du trône du Deoksugung, Junghwajeon, n’étant qu’à un seul étage la structure de la porte principale est aussi différente des autres portes principales des 4 autres grands palais de Seoul.

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