Hojil (호질) - Information sur les alentours - informations de Voyage Corée

Hojil (호질)

Hojil (호질)

566.2165986426992m    165     2021-03-20

15, Jahamun-ro, 9-gil, Jongno-gu, Seoul
+82-2-764-6822

A good restaurant to visit before and after the tour, being located near Gyeongbokgung Palace, one of the tourist attractions. This restaurant's signature menu is spicy sea snail salad. This Korean dishes restaurant is located in Jongno-gu, Seoul.

Galerie Simon (갤러리 시몬)

Galerie Simon (갤러리 시몬)

572.7814579646988m    5363     2021-02-16

20, Jahamun-ro 6-gil, Jongno-gu, Seoul-si
+82-2-549-3031

Depuis son ouverture en avril 1994, la Galerie Simon a organisé exclusivement des expositions planifiées basées sur invitation. Il s’agit d’expositions de travaux d’artistes expérimentés ainsi que d’artistes en herbe.

Podam (포담)

Podam (포담)

572.797221694719m    150     2021-03-22

11, Jahamun-ro, 9-gil, Jongno-gu, Seoul
+82-2-733-0831

A store featured in Korean gourmet programs. This Chinese (cuisine) restaurant is located in Jongno-gu, Seoul. The most famous menu is dim sum.

Nuwa [Korea Quality] / 누와 [한국관광 품질인증/Korea Quality]

Nuwa [Korea Quality] / 누와 [한국관광 품질인증/Korea Quality]

578.9588350778167m    3     2021-03-29

3-1, Pirundae-ro 5na-gil, Jongno-gu, Seoul

This hanok (traditional Korean house) is located deep in the Seochon Village, west of Seoul’s Gyeongbokgung Palace. Its tasteful renovation of a small 33 m2 hanok made it highly popular among the younger guests. The courtyard has a low maple tree and tastefully arranged stones, while the hanok is capable of accommodating up to 2 persons.
This L-shaped hanok has a full window wall facing the living room, which is furnished with a low walnut table and a bathtub. Visitors can enjoy premium tea at the table. The bathtub, which is connected to the table at one end, can be used mainly for a foot bath with bath salts that assist circulation. There is also a restroom in the building.
Nuwa’s bedroom has a circular window, much like the full moon, with a view of the garden and the fringes of the Inwangsan Mountain.

Gogung Tteurak (고궁뜨락)

Gogung Tteurak (고궁뜨락)

609.0007515217534m    16108     2020-04-17

12, Hyoja-ro, Jongno-gu, Seoul
+82-2-720-0486

Located on the first floor of the National Palace Museum of Korea, Gogung Tteurak consists of a museum shop and a café. It is open from 09:00 to 18:00 during the weekdays and up to 21:00 on Wednesdays and Saturdays. It operates without closing days as of January 1, 2017.

Ateliers de cuisine royale au musée national du palais de Corée (궁중수라간 최고상궁 과정 체험)

Ateliers de cuisine royale au musée national du palais de Corée (궁중수라간 최고상궁 과정 체험)

610.8428770413809m    2917     2011-09-07

34, Sejong-ro, Jongno-gu, Seoul-si
+82-2-3701-7645 ~ 7

Le musée national du palais de Corée offre en ce moment une occasion unique d’apprendre les secrets de préparation de la cuisine royale coréenne. Située entre les murs des jardins du palais de Gyeongbokgung, cette leçon de cuisine exceptionnelle permet de préparer des plats traditionnels, privilege autrefois réservé aux servantes les plus haut placées, nommées « suragan choigo sanggung ».

Ce programme intensif de trois mois a lieu tous les vendredis et dure une heure et demie, et accompagne les participants pas à pas dans le monde culinaire de la dynastie Joseon (1392-1910). Ce cours de cuisine traditionnelle coréenne traite de 12 sortes différentes de plats de la cour que l’on servait au roi. Réputé pour utiliser les ingrédients les plus frais et les plus précieux de tout le pays, le menu possède également une délicieuse touche moderne.

Les participants doivent réserver et s’inscrire avant le premier jour de classe. Le cours se fait en coréen, mais les personnes ne parlant pas la langue peuvent demander l’aide d’un guide du musée du palais sur réservation. Les frais d’inscriptions couvrent le prix des ingrédients qui se monte à 5 000 – 10 000 wons par plat, et doit être réglé mensuellement. Le total est estimé à environ 50 000 – 60 000 wons.

La cuisinière en charge de la cuisine royale, ou « choigo sanggung » n’utilise que les ingrédients les plus rares et les plus précieux venus de la Corée entière et préparés par des chefs de haute renommée. Chaque recette était tenue secrète, et connue uniquement du cuisinier en chef de la cuisine royale, ou « suragan ». C’est un expert en cuisine royale qui donne les cours de découverte de la cuisine royale, présentant plus de 50 plats qui ont fait autrefois les délices des rois de Joseon.

Musée National du Palais de Corée (국립고궁박물관)

Musée National du Palais de Corée (국립고궁박물관)

615.6057236714267m    5522     2023-03-24

12, Hyoja-ro, Jongno-gu, Seoul
+82-2-3701-7500

Inauguré en 1992 sous le nom du Musée royal, l’actuel Musée national du palais de Corée expose des reliques du royaume de Joseon (1392-1910). Près de 20.000 reliques royales des palais Gyeongbokgung, Changdeokgung, et Changgyeonggung ainsi que celles du sanctuaire de Jongmyo y sont présentées.

1. Symboles et documents royaux (Royal Symbols and Records) - La dynastie Joseon soutenant les idéaux confucianistes, le roi était donc considéré comme le souverain absolu, et le couple royal faisait figure, avec la reine, de parents de tout le peuple. Pour rehausser son autorité, la dynastie a fait fabriquer divers symboles royaux.

2. Rites ancestraux (Ancestral Rites) - Un rite ancestral se tenait dans un sanctuaire abritant les tablettes des rois et des reines de la dynastie Joseon. Ce rite était non seulement une cérémonie de culte de la famille royale mais aussi une fête de musique et de danse célébrée pour souhaiter le salut et la prospérité éternelle du pays.

3. Architecture du palais (Palace Architecture) – Le palais était une demeure pour le roi et sa famille, et le centre de politique et d’administration, où le roi gouvernait le pays. Le centre du palais de la dynastie Joseon, suivant les plans d’architecture traditionnelle, comprenait Jeongjeon, le hall principal comme centre des événements de l’Etat et de discussions politiques, et Pyeonjeon, l’office du gouvernement.

4. Sciences de Joseon (Joseon Sciences) – Durant sa première période, la dynastie Joseon oeuvrait à établir la légitimité de sa fondation et à enrichir le pays. Afin de réaliser ces idéaux, la dynastie promouvait comme jamais auparavant des domaines tels que les sciences ou la médecine et développait diverses armes pour la défense nationale.

5. Vie de la famille royale (Royal Life) - Le roi et la reine étaient les figures symboliques de la dynastie Joseon, mais ils étaient également comme le peuple ordinaire dans leur vie privée au palais. Le palais était divisé en différentes sections : office du roi, demeure pour la reine, bureau du prince héritier. Chaque espace contenait des meubles appropriés, qui étaient fabriqués avec des matériaux de haute qualité selon de stricts critères pour la famille royale.

Village musée de la porte Donuimun (돈의문박물관마을)

618.4686261871261m    0     2023-01-16

14-3, Songwol-gil, Jongno-gu, Séoul

Le village musée de la porte Donuimun est un village historique et culturel situé au cœur de la ville. Ce lieu, né de la régénération urbaine de Séoul, possède une grande valeur historique en tant que premier quartier que l'on trouve en entrant dans la vieille ville de Séoul par la porte ouest des murailles Hanyangdoseong. C'est un témoin de la vie et des souvenirs de Séoul. 

Ce village, ainsi que le quartier voisin de Gyonam-dong de l'arrondissement de Jongno-gu, a été sélectionné comme zone de la « Donuimun New Town » en 2003. Il était prévu de démolir tous les bâtiments existants dans cette zone et de créer un parc. Cependant, en tant que premier quartier à l'intérieur de la porte ouest des murailles Hanyangdoseong, la ville a voulu promouvoir la valeur historique du quartier de Saemunan et préserver le site tel un village musée. Ainsi, la ville de Séoul a émis le souhait plus global de créer un site historique et culturel important pour ses habitants. Dans ce cadre, les bâtiments du village ont été rénovés en conservant leur apparence originale alors qu'une grande cour a été créée à la place de plusieurs maisons. Les bâtiments modernes et contemporains, les hanoks urbains et les ruelles centenaires sont restés dans leur état initial aux mêmes endroits afin de devenir un nouveau lieu culturel où de nombreux visiteurs peuvent désormais se rendre.

Actuellement, le village musée de la porte Donuimun accueille les visiteurs après avoir été rénové sous le thème des « 100 ans de Séoul, terrain de jeux pour un voyage dans le temps ». Les 40 bâtiments existants ont été laissés tels quels alors qu'un espace « participatif » a été créé où des expositions, des programmes d'activités, des spectacles et des marchés se tiennent tout au long de l'année afin de nourrir l'identité de « village musée vivant » qui était l'objectif principal de la création de ce village.

Jalppajin Memil - Seochon Branch (잘빠진메밀 서촌)

Jalppajin Memil - Seochon Branch (잘빠진메밀 서촌)

636.7848027308968m    187     2021-03-18

41-1, Jahamun-ro, Jongno-gu, Seoul, Korea
+82-70-4142-1214

This is a Korean cuisine located in Jongno-gu, Seoul. A restaurant that uses noodles made with 100% buckwheat directly by the chef. The best menu at this restaurant is dumpling hot pot.

Hanok Guesthouse Dongchonchae [Korea Quality] / 한옥 게스트하우스 동촌재 [한국관광 품질인증/Korea Quality]

Hanok Guesthouse Dongchonchae [Korea Quality] / 한옥 게스트하우스 동촌재 [한국관광 품질인증/Korea Quality]

637.2811746226375m    2     2021-03-26

21-10, Jahamun-ro 11-gil, Jongno-gu, Seoul

Built in 1939, Dongchonchae was designated as Seoul Well Hanok by the Seoul Metropolitan City in 2016. In 2020, this hanok (traditional Korean house) received the Certificate of KOREA QUALITY from the Korea Tourism Organization in the Heritage Hanok field in recognition of its historicity and quality of services. Dongchonjae is located in the western side of Gyeongbokgung Palace, at Seochon. When one passes through its main gate, one sees the yard, with anchae (women's quarters), sarangchae (men's quarters), and byeolchae (detached quarters) surrounding the plot. Anchae has four rooms, daecheong (wood-floored main hall), a kitchen, and a restroom. One of the rooms is used for tea ceremonies as well. Outside of the sarangchae and byeolchae, which are the living spaces for the owners, visitors have free access to the numaru (raised open floor) and the yard. The anchae’s rooms “Bom” and “Yeoreum” can accommodate 2 to 3 adults each, while the rooms “Gaeul” (Tea Room) and “Gyeoul” are optimal for two. The building is rented out as a whole, so no more than one group may stay in the building at any given time. Standard occupancy is four persons, and eight is the maximum number. There are two restrooms, one within the anchae building, one out in the backyard.
Cooking is not allowed in the kitchen, but guests are free to bring in outside food. Experience programs on offer include nighttime exploration of Seoul City Wall, tea ceremony, folk songs, and rice cake making. Additional payment is only required for rice cake making. Guests may choose between two types of complimentary breakfast: Korean, which comes with rice, soup, and three side dishes; and Western, which comes with bread, salad, and coffee. There are a 100-in screen and mini projector for film watching in the yard or daecheong. Towels, toiletries, hair dryer, bottled water, traditional tea, and capsule coffee are included. The kitchen is equipped with kitchen utensils, a microwave, and a coffee pot, enough for instant foods. Guests also have access to refrigerator and washing machine